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神戸:ファルコンの散歩メモ

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厳選黒毛和牛 焼肉弁当@洋食のお店【たにいけ】

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厳選黒毛和牛 焼肉弁当@洋食の...
本日の御昼ご飯は、お持ち帰り弁当専門店の洋食のお店【たにいけ】(長田区川西通3ー53-2)の「厳選黒毛和牛 焼肉弁当」(1000円・税込)です。

今回のお弁当で今年の目標でした、全メニュー(6種類)を8カ月かかりで制覇となりました。

「厳選黒毛和牛ビフカツ弁当」 (1100円) 「厳選黒毛和牛 ステーキ弁当」 (2000円)、「神戸ポーク ヒレかつ弁当」 (900円)、「神戸ポーク しょうが焼き弁当」(900円)、「神戸ポーク ロースかつ弁当」 (900円)と食べてきており、今回の「厳選黒毛和牛 焼肉弁当」(1000円)で、テイクアウトメニュー6種類目です。

お店の母体がお隣で営業している「谷池精肉店」ですので、肉質に関しては、間違いがありません。

今回の「厳選黒毛和牛 」も、「すき焼き」用のカットを思わせる長さ15センチばかりの素材が使用されていて、おいしくいただきました。

#グルメ #ブログ #弁当

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<鳥谷敬>(15)「TORI弁当」@ZOZOマリンスタジアム

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<鳥谷敬>(15)「TORI弁...
ロッテは3日、先月28日からZOZOマリンスタジアムで販売開始した<鳥谷敬>内野手(39)のコラボグルメ「TORI弁当」が6試合で500個の売り上げを記録したと発表しています。

売り上げは通常販売している弁当の約3倍で、20種類ある選手関連飲食メニューの中で1番の売り上げとなっているそうです。

「TORI弁当」(税込1200円)は、鳥谷の名前にちなんだ焼き鳥や鶏唐揚げなど「TORI」づくしの弁当となっており、白米の上には鳥谷の似顔絵イラスト(大豆シート)がのっています。

球団広報は「販売初日は開場から30分くらいで(用意した50個が)すぐに売り切れるなど大反響をいただいており、改めて鳥谷選手の人気に驚いています」とコメントしていますが、11日(火)からの日本ハム6連戦ではさらに多くの「TORI弁当」が用意されることになりそうです。
#ブログ #プロ野球 #弁当

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宅配弁当(478)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(478)@宅配クック...
日の出時刻<5:11>の朝6時の気温は27.5℃、最高気温の予想は33.0℃の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「チキンミートローフ(トマトソース)」+「パンプキンサラダ」+「花野菜のポトフ」+「黒豆」+「豚肉のしぐれ煮」で、(512キロカロリー)でした。

「ミートローフ」は、日本には明治時代に「フーカデン」という名称で伝えられています。早い時期から陸海軍の食事としても採用されていましたが、一般的な料理としては定着せず、現在ではほぼ完全に忘れ去られています。「ミートローフ」という名称は戦後に伝わりましたが、オーブン料理になじみのない日本では、同種の挽き肉料理である「ハンバーグ」とは対照的に今もなお家庭料理としての馴染みは薄いようです。
#グルメ #ブログ #弁当

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ひれかつ彩り弁当@【ガスト】(長田御屋敷通店)

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ひれかつ彩り弁当@【ガスト】(...
本日の御昼ご飯は、【ガスト】(長田御屋敷通店)で購入してきました「ひれかつ彩り弁当」(843円・税込)です。

「彩り弁当」シリーズとして、「豚生姜焼き彩り弁当」 を食べていますが、惣菜の組み合わせはメインが変わるだけでシリーズとして同じでした。

<枝豆ご飯>+<シュリンプサラダ>+<お浸し>+<漬物>+<季節の惣菜>+<メイン料理>となります。

<季節の惣菜>、好物の<キンピラごぼう>だとおもったのですが、<切干大根の煮物>でした。細い<切干大根>があるものだと感心しました。

メインの<ひれかつ>が2枚だけしかなく、少し物足りなさを感じました。<シュリンプサラダ>は魅力ですが、断然、洋食のお店【たにいけ】の 「ヒレかつ弁当」(900円・税込) に軍配が上がります。
#グルメ #ブログ #弁当

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宅配弁当(477)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(477)@宅配クック...
日の出時刻<5:08>の朝6時の気温は26.5℃、最高気温は32.5℃予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「秋鮭の塩焼き・チンゲン菜のお浸し」+「焼きそば」+「がんもと野菜の含め煮」+「小豆煮」+「はりはり漬け」で、(484キロカロリー)でした。

普段<鮭>といっていますが、白鮭(秋鮭)、紅鮭、銀鮭、アトランティックサーモン、トラウトサーモンなど、様々な種類があります。日本(主に北海道から東北地方)の川に遡上するのは白鮭だけで、秋にとれる白鮭を『秋鮭』、春から初夏にかけてとれる若い白鮭を『時知らず』や『時鮭』と呼び分けています。

日本で<鮭>と呼ぶ場合は、<白鮭>のことを指しますが、<秋鮭>は秋に獲れる<白鮭>として区別され、秋(9~12月)に産卵のために故郷の川に戻る鮭で、脂分が少ないのが特徴です。
#グルメ #ブログ #弁当

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<駅弁>(92)「パンダくろしお弁当」@JR西日本・淡路屋・アワーズ

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<駅弁>(92)「パンダくろし...
JR西日本、淡路屋(本社:神戸市)、アワーズは、「パンダくろしお『サステナブル Smile トレイン』」 の運転開始を記念して、「パンダくろしお弁当」を販売します。

販売額は(600円・税込)で、販売開始日は2020年8月4日(火)よりです。パンダにちなんで「笹餅」が入っています。

販売箇所は、新大阪、大阪、京都の各駅構内「旅弁当」、新大阪、神戸、西明石の各駅構内「淡路屋」など。
#グルメ #ブログ #弁当 #鉄道

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宅配弁当(476)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(476)@宅配クック...
日の出時刻<5:07>の朝6時の気温は26.5℃、最高気温は29.0℃予想の神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「ホキ西京焼き・花形人参」+「豆ひじき」+「大根と豚肉の煮物」+「合鴨スモーク」+「高菜ちりめん」で、(503キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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<駅弁>(91)「飛沫感染予防シールド付き弁当箱」@淡路屋

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<駅弁>(91)「飛沫感染予防...
駅弁を製造・販売する淡路屋(本社:神戸市)は、新型コロナウイルス感染予防対策を施した「飛沫感染予防シールド付き弁当箱」を開発したと発表しています。

弁当箱を開けるとふたの裏側にシールドが折り込んであり、これを左右に広げて組み立てると三方向に壁ができあがります。こうすることで自分や他者の飛沫をシールドで遮ることが可能になります。

シールド下部には穴があり、ここに親指をかけて持ちながら弁当を食べるスタイルにも対応しているとのことです。。

シールドには疫病封じとしてSNSなどで話題の妖怪「アマビエ」が描かれています。8月上旬に一部商品で使用を開始し、その後も順次拡大する予定だそうです。
#グルメ #ブログ #弁当

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宅配弁当(475)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(475)@宅配クック...
夜中から降り出していた雨も朝方には降りやみ、朝6時の気温は26.0℃、最高気温は29.0℃予想で一日雨マークが出ている神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「まぐろ竜田揚げ(甘酢あん)」+「syクランブルエッグ」+「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」+「枝豆とコーンの洋風煮」+「白菜漬け」で、(551キロカロリー)でした。

<畑のお肉>も大豆製品ですし、カロリーが高そうにおもえないのですが、やはり油物の「竜田揚げ」のカロリーが曲者のようです。
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ステーキ&ハラミ重@創作焼肉【遊月】

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ステーキ&ハラミ重@創作焼肉【...
本日のお昼ご飯は、創作焼肉を謳う【遊月】(神戸市西区伊川谷潤和711-4)の「ステーキ&ハラミ重」です。

新型コロナウイルス禍の前は「焼き肉弁当」類の持ち帰りができましたが、現在では、「お重」メニューや「丼」メニュー「カレー」メニューが増え、店舗近辺では無料宅配で行われているようです。

持ち帰りは、ミニカップの味噌汁付きで10%OFFとなり、「ステーキ&ハラミ重」は(1180円 → 1080円)でした。

<錦糸卵>が敷かれたご飯の上にハラミ(左)とステーキ(右)が盛り付けられています。<焼肉ソース>もたっぷりで、焼き加減は好みの「レア」ではありませんでしたが、おいしくいただきました。
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