まさか住宅街で【キクラゲ】と遭遇するとは信じられず、驚きました。
キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属に分類され、春から秋にかけて、広葉樹の「ニワトコ」や「ケヤキ」などの倒木や枯れた枝などに群生、食用キノコとし有名です。
＜キノコ＞の形は円盤状、耳状、など変化に富み、＜子実体＞はゼリー状でやや半透明感があり、背面は粗毛で白色、表面は暗褐色で滑らかです。
乾くとチジミ、水分で湿りますと元の状態に戻り、火を通すと名称通り「クラゲ」を思わせる食感になります。
漢字では「木耳」ですが、ヨーロッパやアメリカなどでは、＜キリスト＞を裏切った＜ユダ＞がのちに「ニワトコ」の木で首を吊りますが、そのあとから耳の形をした＜キノコ＞が出てきましたので、「ユダの耳（Ｊｅｗ’ｓ Ｅａｒ Ｆｕｎｇｕｓ）」と呼ばれ、食用にはされていないようです．
先月に行われました 「二級建築士・木造建築士」 の受験申込に次ぎ、本日は「一級建築士」の受験申込審査の業務に当たります。
昨日１２日（目）から５月１６日（月）まで土・日曜日を挟み、提出書類の窓口審査が、兵庫県民会館で行われています。
ここ数年の「一級建築士」の受験者数・合格者数は、平成２５年は２６９０１名が受験４０１４名が合格（１２．７％）、平成２６年は２５３９５名が受験３８２５名が合格（１２．６％）、昨年は２５８０４名が受験３７７４名が合格（１２．４％）でした。
毎年受験申し込み書に何らかの変更があり、今年は実務経歴書欄が勤務先（職場）ごとの所属長に署名を貰わなければならず、審査窓口でのトラブルが予測できます。
大きなトラブルが起きないように、１０：００から１７：００まで、また長い一日が始まります。
『世界一の朝食』といえば、＜神戸北野ホテル＞ の＜山口浩＞オーナーシェフをすぐに思い出しますが、このたび『ニュースウォーカー』（５月４日）の記事で、『日本一の朝食ホテル』の特集を目にしました。
「トリップアドバイザー」が、２０１５年にサイトに投稿された日本語の口コミ評価をもとに、順位をまとめ、上位２０位までが掲載されていました。
この「朝食ランキング」は２０１０年に開始、今年で７年目になりますが、トップの座は４年連続で＜ホテルピエナ神戸＞が獲得、首位の座を守っています。
『世界一の朝食』は（５６７０円）、『日本一の朝食』は（２３７６円）ですが、どちらも宿泊客限定ですので、神戸在住者としては気になりながらも食べる機会はなさそうです。
ひとつひとつの袋には書かれていませんが、【大阪の恋人】という「ラングドシャ」です。
以前に、＜吉本興業＞の子会社＜よしもと倶楽部＞が２０１０年に発売した「面白い恋人」というお菓子が、北海道土産で有名な＜石屋製菓＞の「白い恋人」と類似していると裁判沙汰になりました。
一応和解ということで、「面白い恋人」は関西６府県に限定されて販売、神戸空港などにも置かれています。
本製品はパロディ商品でもなさそうですが、ホワイトクリームの「ラングドシャ」、それなりのお味でした。
２０１１（平成２３）年３月１９日（土）にグランドオープンしました 【ＫＯＢＥ三国志ガーデン】 が、５月１４日（土）にて閉館です。
今後は三国志ガーデンの展示物を、「ＫＯＢＥ鉄人三国志ギャラリー」や、「六間道５丁目展示スペース」などに引き継がれ、リニュアルが行われます。
また三国志演義ジオラマや武将等身大オブジェなどは、地域活性化に取り組む「アグロガーデン神戸駒ヶ林店」（長田区南駒栄１－７）の協力を得て、同店内で展示される予定です。
リニュアル完了は１０月上旬とされ、５月１４日（土）の最終日は入館無料で開放されます。
今年の１月２２日には、鉄道ミステリー作家＜西村京太郎＞さんが『神戸電鉄殺人事件』（新潮社刊）を出していますので、現在（６月３０日まで）、有馬温泉周辺施設にて「十津川警部と有馬湯けむりに消えた秘法を探せ」のイベントが開催されています。
今回は同社の愛称「神鉄（しんてつ）」が「かみてつ」と読めることから、沿線における＜神がかりな人・場所・こと＞を募集する企画が８月３１日（水）まで行われています。
推薦理由が第三者からも賛同が得られることや、推薦対象の取材（情報誌などの紹介）が可能であることなどの応募条件がありますが、面白そうな話題が発見できそうで楽しみにしています。
情報が採用された応募者のなかから抽選で、１０名に３０００円相当の商品が当たります。
詳しい応募内容については、〒６５２－００３２神戸市兵庫区荒田町１－２０－２ 神鉄コミュニケーションズ （０７８）５２１－０３２１（平日１０：００～１７：００）に問い合わせください。
今年２月１５日（月）から４月１５日（金）を公募期間として、【神戸市営交通１００周年記念ロゴマーク】を国内外に向けて募集、このたび２９８点の応募作品から＜記念ロゴマーク＞が決定しました。
１９１７（大正６）年に神戸市電と電気事業を開始して以来、来年の２０１７（平成２９）年８月１日に「神戸市営交通１００周年」を迎えます。
神戸市交通事業の主な沿革としては、
１９３０（昭和 ５）年９月１６日市営バス事業を開始、
１９７１（昭和４６）年３月１３日市電路線全線廃止、
１９７７（昭和５２）年３月１３日市営地下鉄西神線（名谷～新長田）営業開始、
１９８７（昭和６２）年３月１８日市営地下鉄西神・山手線全線開通、
２００１（平成１３）年７月 ７日市営地下鉄海岸線営業開始 等です。
受賞作品は東京都在住のグラフィックデザイナー＜中村千秋＞さんで、１００という数字の中に地下鉄と市バスを組み合わせています。
これから各種記念イベントの印刷物や・ポスター等で見かけることになりそうです。
長さ２０センチばかりの柔らかめの「フランスパン」を使用した【マックスバリュ】の調理パンとしては、（１７２）「フランスピザ」 や （１６１）「ベーコンポテトフランス」 がありました。
この調理パンは名称通り、＜ハム＞と＜チーズ＞が使われており、＜トマト・リーフレタス＞が挟み込まれています。
組み合わせ的にも難が無い素材ばかりで、味に間違いはありません。
名称の最後に付されている（ＫＦＲ）という記号が何を表すのかが気になり、「こうべ・フランスパン・・・・」てなことを考えながら、おいしくいただきました。
今宵酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞から、南紀白浜のお土産である【パンダの大好物】というクッキー菓子をいただきました。
南紀白浜の「アドベンチャーワールド」には、現在７頭の「ジャイアントパンダ」が飼育されていますが、中国本土以外での動物園としては世界一の規模を誇っています。
「ジャイアントパンダ」の好物である「笹」をイメージした、筒状の緑色の抹茶味のクレープクッキーに、チョコレートが詰まっていました。
サクサクとした軽い感じの味わいでしたが、抹茶味といえども、甘かったです。
写真を並べてみて、今宵の料理は＜レタス＞ばかりが目立つ感じになりましたが、野菜は大好きですので、どのお皿の＜レタス＞もおいしくいただきました。
いつも【サラダ】には、「茹で玉子」を入れるのですが、今宵は手抜きです。
【豚と茄子煮】 ・ 【煮豚】と＜豚肉＞料理が重なりましたが、味付けが違いますのえ違和感はありませんでした。
今宵も生野菜をたっぷりと摂取、健康的な食事になりました。
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