日の出時刻＜６：１２＞の朝6時の気温は「１４．０℃」、最高気温は１９．５℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、関東炊き（大根・ごぼう天・鶏肉・竹輪・こんにゃく）」＋「キャベツのオーロラサラダ」＋「人参の白和え」＋「フルーツゼリー」でした。
＜牛蒡＞好きとしては残念なことに、「ごぼう天」の半分に、＜牛蒡＞がなく、揚げ物だけでした。
リハビリ共同制作として、折り紙を用いて 「コスモス」 のお花畑が作成されていました。
背景となる空の模様は、水彩絵の具で表現されていました。
「コスモス」は、キク科コスモス属の総称として用いられ、また、アキザクラ（秋桜）とも呼ばれています。熱帯アメリカ原産。メキシコからスペインに渡りマドリード王立植物園に送られ、「コスモス」と名づけられ、日本には１８７９年（明治１２年）に渡来しています。秋の季語でもあります。
私が住んでいます須磨区には、ユニバー記念競技場の南斜面に広がる４０００㎡の広大なコスモスの丘があり、 毎年１０万本のコスモスが、 丘一面に咲き誇り見事な景色を見せてくれています、また「コスモス」は須磨区の区花となっています。
日の出時刻＜６：１１＞の朝６時の気温は「２０．８℃」、最高気温は「２２．０℃」でした。昼から雨の確立が８０％でしたが、この時間まで降り出してはおらず、これから降り出すような、神戸のお天気です。
本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き」＋「里芋のそぼろ煮」＋「豆サラダ」＋「のっぺい汁」でした。
汁物としての「のっぺい汁」は、（５０６）回目にして初めての登場です。各地域に分布している料理ですが、すまし汁仕立てで＜ネギ・大根・人参・鶏肉＞の具材でした。
日の出時刻＜６：０６＞の朝６時の気温は、１３・０℃」と冷え込みました。昼間の最高気温は１５．５℃」夜半に向けて少し気温が上がりそうな雨の神戸のお天気です。阪神甲子園球場の１４:００からの「阪神ーヤクルト」戦のデーゲームも中止でした。
本日のお昼ご飯は、「ルーロー飯（の具）」＋「大根のカニあんかけ」＋「杏仁豆腐」＋「かき玉スープ」でした。
台湾の定番料理かけご飯の「ルーローハン（魯肉飯）」ですが、「親子丼」の「親子煮」と同様に、「ご飯」と「魯肉」は別々の提供です。豚の角煮のこま切れですが、「ご飯」にかけることなく別々のていきょうであれば、大きな角煮のままのほうが食べやすいと思いましたが、恒例の方には細切れの方が喜ばれるようです。
日の出時刻＜６：０５＞の朝６時の気温は「１８．０℃」、最高気温は「２２．０℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「親子煮」＋「煮豆（金時豆）」＋「ほうれん草の和風サラダ」＋「お吸い物（豆腐・ネギ・エノキ）」＋「フルーツヨーグルト（黄桃）」でした。
ご飯にかければ「親子丼」になりますが、おかずとしていただいてきました。
日の出時刻＜６：０３＞の朝６時の気温は「２１．０℃」、最高気温は「２５．５℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「カレイのソテーじゃが芋とポロ葱ソース」＋「五目豆」＋「玉葱とシラスのサラダ」＋「味噌汁（人参・大根・うす揚げ）」＋「果物（オレンジ）」でした。
「ポロ葱ソース」というのがよくわかりませんでしたが、クリームソース的な味わいで、＜ズッキーニ＞の上に白髪ねぎがのっていました。
日の出時刻＜６：０１＞の朝６時の気温は、「２０．０℃」、最高気温は「２６．５℃」、朝方には日が射していた一日曇り空の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「煮込みハンバーグ」＋「マカロニサラダ」＋「ひじきの白和え」＋「見誌汁（ワカメ・白菜）」＋「果物（キウイ）」でした。
日の出時刻＜５：５９＞の朝6時の気温は「１６．５℃」、最高気温は「１７．５℃」で、朝から目の一日の神戸のお天気でした。気温も一日ほぼかわらず、今夜＜２１：００＞に「２０，５℃」の予報が出ています。
本日のお昼ご飯は、「白身魚の塩焼き」＋「長芋の揚げ出し」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「お吸い物（麩・ネギ・ワカメ）」でした。
「白身魚」は、おそらく＜サワラ＞だと思うのですが、どうして、「サバの塩焼き」や「ブリの煮付け」などのように魚名を表示しないのか、常々疑問に感じています。
日の出時刻、５：５５＞の朝６時の気温は「２０．５℃」、最高気温は「２５．１℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」＋「京がんもの煮物」＋「白菜のからし和え」＋「味噌汁（白菜・里芋・ごぼう・人参）」＋「果物（キウイ）」でした。
デイケアに出向きますと、今月迎えます「ハロウイン」の飾り付けが、行われていました。
「ハロウイン」は、古代ケルト民族のドゥルイド教で行われていたサウィン祭が起源といわれています。古代ケルトでは、１１月１日が新年とされ、大晦日にあたる１０月３１日の夜に先祖の霊が家族に会いに戻ってくると信じられていました。しかし、悪霊も一緒にやって来て、作物に悪い影響を与えたり、子どもをさらったり、現世の人間たちに悪いことをするといわれていました。そこで人々は悪霊を驚かせて追い払うことを思いつき、仮面をかぶったり、仮装をしたり、魔除けの焚き火を行ったといわれます。
やがて、キリスト教圏へ広がりましたが、最近では宗教的な意味合いが薄れて大人と子どもが仮装をして楽しめるイベントになり、祝祭本来の宗教的な意味合いはほとんどなくなっています。カボチャの中身をくりぬいて「ジャック・オー・ランタン」を作って飾ったり、子どもたちが魔女やお化けに仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらったりする風習などが定着しています。
共同制作の飾りつけは、黒い色紙で、「コウモリ」を作製、作業に携わった方たちでしょうか、「カボチャ」の中に顔写真が張り付けられ、「ジャック・オ・ランタン」の完成です。
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