神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻は＜６：３１＞、小雨がｃｈらついていました朝６時の気温は１７．５℃でしたが、風が強く最高気温は１９．５℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「コロッケ・サラダ」＋「南瓜のクリーム煮」＋「切干大根の和え物」＋「味噌汁（ネギ・ブナシメジ）」でした。

いつもながら、「コロッケ」には＜ソース＞がなく、かといって味付けが強いわけでもなく、デザートのフルーツもなく、少し淋しい感じでいただいてきました。

台風１９号の影響で、本日はデイケアの施設が休みだという心配もありましたが、、普通通りに行われ、雨風共に穏やかな一日の神戸でした。

本日のお昼ご飯は、「煮込みハンバーグ・人参・ブロッコリー」＋「ひじきの白和え」＋「マカロニサラダ」＋「味噌汁（ネギ・白菜）」＋「果物（キウイ）」でした。

朝６時の気温は２１℃、最高気温は２７℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」＋「京がんもの煮物」＋「白菜のからし和え」＋「味噌汁（大根・人参・ネギ・里芋）」＋「果物）キウイ）」でした。

＜鯖＞は、骨がなく、恒例の方には食べやすい仕様でした。

朝６時の気温は２４．５℃、最高気温は２７ど、昼過ぎから小雨が降る神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ローストチキンのみぞれソース・さつま芋煮」＋「卯の花」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（うす揚げ・白菜）」でした。

「みぞれ」は、「大根おろし」そのもので「醤油」などの味がついていなくて、料理自体淡白な味わいでした。

朝６時の気温は２４．５℃、最高気温は２８℃でした。夜からは雨模様になりそうな神戸のお天気です。

本日のお昼ご飯は、前回（３９８）も、炭水化物「ご飯」と炭水化物「焼きそば」　の組み合わせでしたが、今回も炭水化物「ご飯」と炭水化物「かき揚げそば」の組み合わせで、「関東炊き」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「果物（キウイ）」でした。

宅配弁当でも　「湯葉入りチンゲン菜」　がよく出てきますが、業者向けの製品があるのかなと考えてしまいました。

珍しく「関東炊き」に＜練がらし＞が添えられていて喜びましたが、「そば」に＜七味＞がないのが、残念でした。

朝夕涼しくなって来たようですが、朝６時の気温は２１℃、最高気温は２９℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「焼きそば」＋「大根と胡瓜の酢の物」＋「ワンタンスープ」＋「抹茶かん」でした。

デザートとしての「果物」はなく、和菓子的な「抹茶かん」でしたが、盛り付けられた小豆餡の甘い味わいは、「焼きそば」の食後としては向いていませんでした。

台風１７号の影響で、朝から一日雨の予報でしたが、朝６時の気温は２０℃、最高気温は２６℃、夕方まで曇り空のお天気でした。神戸市内では小中学校の「運動会」の開催日にあたり、順延することなく終了したようです、

本日のお昼ご飯は、「ちらし寿司」＋「高野豆腐の煮物」＋「キャベツの酢の物」＋「お吸い物（麩・ネギ・ワカメ）」＋「果物（キウイ）」でした。

本日の日の出時刻は＜５：４４＞、朝６時の気温は２３℃、最高気温は２７℃の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：０２＞です。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・ブロッコリー」＋「五目豆」＋「豆腐サラダ」＋「味噌汁（大根・人参）」でした。

「豆腐さらだ」とは、ときたいしたのですが、「サラダ菜・胡瓜・トマト」のドレッシング和えに＜豆腐＞の切り身が入っているだけでした。

今朝の日の出時刻は＜５：４１＞、朝６時の気温は２３．５℃、再考気温は３２℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ローストポークの胡麻マスタードソース」＋「カリフラワーのソテー」＋「マリネ」＋「味噌汁（豆腐・ネギ・キャベツ）」＋「果物（キウイ）」でした。

お昼ご飯のサンプル写真では、ローストポーク」が９枚盛り付けられていましたが、出てきたのは「１枚」だけということで、ブーイングが起きていました。

朝６時の気温は２６℃、再考気温は３０℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鶏肉の焼き南蛮漬け」＋「イカと里芋煮」＋「人参と空豆の白和え」＋「お吸い物（麩・ネギ・ワカメ）」でした。

「南蛮漬け」というのは、＜酢漬け＞にした調理法だと思うのですが、今回は「マヨネーズ」で和えた＜玉ねぎ・人参＞のサラダが＜鶏肉＞にかけられていました。それなりの味で、おいしくいただいてきました。