今朝６時の気温は１５℃、傘マークが出ていましたが、昼間は日も射し、最高気温は３０℃の神戸のお天気でした。雨が降りそうで、湿度の高い一日です。
本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「かき揚げうどん」＋「茄子の冷やし鉢」＋「デザート」でした。
「茄子の冷やし鉢」は、焼きナスの煮浸しを冷たく冷やした一品で、口当たりよくいただきました。
＜かき揚げ＞は、＜ニンジン・タマネギ＞が主体で、好物の＜ゴボウ＞がなく、少しばかり気落ちしてしまいました。
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「ア・ラ・モード」は「最新の流行の」「洗練されたもの」を意味するフランス語がもとになっています。カスタードプディングを中心に、様々な甘味を飾ったデザートの盛り合わせを指す名称になっています。
神奈川県横浜市中区にあるホテルニューグランド「ザ・カフェ」が考案したデザートといわれています。太平洋戦争後、ＧＨＱ接収時の同ホテルにあって米軍高級将校の夫人に提供することを念頭におき、プディングのみならず缶詰の果物やアイスクリームなどを付け合せて出したのに始まります。
お茶菓子の名称としては、「カスタードプリン」といってもいいさびしい景色ですが、ささやかながら＜サクランボ・クリーム＞が添えられていますので。「プリンア・ラ・モード」としました。
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＜（画像：セガのたい焼き） ＞
セガ エンタテインメントは、内藤食品工業（室蘭市）とのコラボレーション企画として、北海道産大豆を使用した第１５回全国納豆鑑評会「最優秀賞」受賞の「おらが街」納豆１パック分を餡として詰め込んだ「セガのたい焼き（大粒納豆）」（２５０円・税込）を、７月１～１３日まで「セガのたい焼き 池袋店 」にて、数量限定（平日５０食、土日１００食限定）で発売します。
たい焼きの中には、全国納豆鑑評会にて「最優秀賞」をはじめとする数々の受賞実績を持つ北海道室蘭市の老舗納豆企業「内藤食品工業」の代表作のひとつ「おらが街」納豆をまるまる１パック分（やく４５ｇ）使用。やわらかくふっくらとした食感を楽しんでほしいとの想いから、あえて調味タレを使用せず、納豆本来の美味しさを「片手（わんはんど）」で味わえる商品となっているとか。
また、ほのかな甘みと納豆本来の味を楽しんだあとは、購入時にもらえる「だし醤油」をお好みでかけて味わうことも可能。深みのある味に変化するとともに、サクふわの生地に染み込むだし醤油の「ジュワッ」と、ゴロゴロ納豆の「ネバネバ」のハーモニーを堪能できるとのこと。
たい焼きとして、「桜餅」や「いちごミルク」 ・ 「オムライス」 ・ 「お好み焼き」 などが具材としてありましたが、「納豆」は想像外の具材です。
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＜ （画像：大塚食品紅葉公式リリース） ＞
大塚食品工業から１９６８（昭和４３）年２月１２日に日本で初めて市販レトルト食品として発売されて今年で５０周年をむかえるボンカレー。今年の１月には５０周年を記念しカップ麺の スーパーカップとのコラボ があり、６月には 東洋水産 とのコラボがありましたが、７月から順次発売予定されている今回のコラボの相手はウルトラマンです。
ウルトラマンとのコラボでは「ボンカレーゴールド ウルトラマン特別パッケージ」（１８０ 円・税別）が発売となります。ウルトラマンは１９６６（昭和４１）年７月１７日のテレビ放送開始から半世紀となり、共に半世紀を迎えたもの同士ということで、今回のタイアップが実現しました。
しかも今回のスペシャルパッケージは規模が違います。ボンカレーゴールドの甘口、中辛、辛口の３品それぞれに６種類の絵柄が用意されており、全１８種類のスペシャルパッケージとなります。
今回のコラボでは、ウルトラの父、ウルトラの母、ウルトラマンタロウが起用されており、絵柄にはカラータイマーが描かれたものや、ボンカレーのマークとウルトラマンファミリーが様々なポージングでコラボしたものなどさまざま。ウルトラマンタロウの子供の頃の姿もあるようです。
明石市・神戸市垂水区・須磨区エリアのグルメガイドブック「ぴあ明石垂水須磨食本」（９５０円）が発売されています。
神戸のグルメ系の案内書としては、三宮・元町・神戸駅（ハーバーランド）の中央区エリアが中心となり、西エリアとしての、明石市・神戸市垂水区・神戸市須磨区は手薄な地域でした。地元の老舗名店から最新のお店まで、さまざまなおいしいお店がたっぷり掲載されたグルメガイドブックとして、須磨区在住としては、気になる一冊です。
地元で働く人や在住の人がおすすめするランチのお店に、小説家＜松宮宏＞さんと歩く明石の魚の棚商店街、＜マメイケダ＞さんの涎が出るような海鮮イラスト、垂水の絶品スイーツに注目の街・塩屋、そして山と海がすぐそばの須磨のテイクアウトグルメなど、このエリアならではの気になるお店２４５店舗が満載。
さらに、読者限定の５００円ランチクーポンは、通常料金の最大半額オフでランチが食べられる超お得クーポン。それ以外にもさまざまなクーポンが盛りだくさん。丸ごと１冊隅々まで使える内容となっているとか。
朝６時の気温は２５℃と昨日と同じ熱帯夜の気温でした。最高気温は２８℃の予想、午前９時半ごろから雨が降り出した神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「具入りオムレツ」＋「高野豆腐と野菜の煮物」＋「カリフラワーとウインナの煮物」＋「しそ昆布」＋「ほうれん草の胡麻和え」で、（４４８キロカロリー）でした。
「オムレツ」は、溶き卵を油をひいた鍋などで焼いた卵料理。多くは丸いフライパンを使用して紡錘形あるいは半月形に仕上げられる。食材も作り方も非常に単純で、家庭でも簡単かつ短時間で作る事ができ、世界中どこの国でも普遍的に作られている料理ですが、シンプルな割には難しい料理で、洋職人さんの技量を見極めるには「オムレツ」が一番分かりやすいとか。
２０１８年６月２９日（金）ハンバーガーチェーンのモスバーガーで、毎月２９日の「肉の日」にあわせて１日限定で「にくにくにくバーガー」（８５０円・税込）と「スパイシーにくにくにくバーガー」（８８０円・税込）が販売されます。
モスバーガーの「にくにくにくバーガー」は、 新商品を開発する中でワケあって日の目を見ることがなかった「没メニュー」の中から、評価の高かったものを実際に販売するという企画から発売が決定したもの。
当初「にくにくにくバーガー」は１週間の予定で販売されたものの、好評につき販売期間を１週間延長、２週間で、２０万食以上を売り上げた人気商品です。
「にくにくにくバーガー」は、焼肉だれに漬け込んで焼き上げた牛バラ肉と、直火焼チキンにグリーンリーフやレタスをあわせ、バンズ（パン）の代わりにパティ（お肉）でサンドした「肉尽くし」の商品。
シンプルに下味をつけた鶏もも肉は、じっくりと直火焼きされ、皮はパリッと中はジューシーに仕上がっています。
サンドイッチチェーン「サブウェイ」各店では２０１８年６月２９日の１日限定で、「野菜全力ＤＡＹ」キャンペーンが実施されます（一部店舗除く）。
「野菜全力ＤＡＹ」は、もっと多くの人にサブウェイの野菜の美味しさを楽しんでもらいたいという思いから実施されるもの。今年はシャキシャキのレタスが豊作で、４月・５月に続いて再び開催されることが決まりました。
当日はサンドイッチ（レギュラー・フットロング）とサラダ各メニューを対象に、値段はそのままで好きな野菜を好きなだけ増量することができます。注文時にスタッフに「野菜多めで」と声掛けするだけで、レタス、トマト、ピーマン、レッドオニオン、ニンジンの全5種の生野菜が盛り放題となります。上限はパンにはさめるまで。
ピクルスやオリーブ、ホットペッパーも好みに合わせて無料で追加できるので、野菜たっぷりの1品が楽しめそうですよ。
各店舗、野菜がなくなり次第終了となります。
朝６時の気温は２５℃ということで熱帯夜でした。最高気温は２９度の神戸のお天気でしたが、湿度が高く蒸し暑く感じるお昼間でした。
本日のお昼ご飯は、たまにある「セレクト日」でして、２種類のおかずから好きなほうが選べます。今回はⒶカレイの竜田揚げネギソース、Ⓑ鶏肉と夏野菜の甘酢あんかけ、ということでⒷを選びました。
他は、「ひじきの炒め物」＋「胡瓜と人参の酢の物」＋「味噌汁（豆腐・ネギ）」＋「果物（みかん）」でした。
「夏野菜」は＜茄子・ピーマン・パブリカ＞でした。＜パブリカ＞が細かく切られていて、箸で残さず食べるのに苦労しました。
なか卯は「サーモンいくら丼」を６月２８日（木）１１時から全国の店舗で期間限定販売します（一部店舗除く）。価格は並７９０円、ミニ４９０円。テイクアウトはできません。
なか卯といえば、鶏のモモ肉を卵でふわとろに仕上げた 「親子丼」 が看板商品ですが、こちらはさしずめ海鮮親子丼。しっとりと脂が乗っているというサーモンと、プチプチとした食感をうたう天然いくらを使用しています。サーモンのオレンジ、天然いくらの赤、錦糸たまごの黄色で、彩りも鮮やかとうたいます。
また、「サーモンいくら丼（ミニ）」「ざるそば（山わさび添え）並」のセットは、期間限定で１５０円お得な７９０円で提供されます。
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