本日のお昼ご飯は、持ち帰り20%引きを実施しています【丸醤屋】(東須磨店:神戸市須磨区大田町6丁目10ー2)の「天津飯」です。
前回の 「回鍋肉(ホイコーロ)弁当」(682円)は、<味噌だれ>が好みの味ではありませんでしたが、「天津飯」(486円)なら、間違いががないだろうと選びました。
天津飯は、中国大陸発祥の中華料理ではなく、日本独特の中華風料理で、中華人民共和国天津市のみならず、中国大陸には該当する中華料理がありません。関東では「天津丼」、関西では「天津飯」と呼んでいるようです。
上品な餡の味わいで、こちらは正解でした。上に乗せられている卵焼きも写真ではわかりにくいのですが厚みがあり、食べ応えを感じながらおいしくいただきました。
日の出時刻<4:51>の朝6時の気温は、20.0℃と高く、最高気温は25.5℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鮭のタルタル焼き」+「ひじきの白和え」+「ポテトサラダ」+「味噌汁(ねぎ・油揚げ・白菜)」+「果物「キウイ)」でした。
<鮭>だけで本来の旨味がありますので、<マヨネーズ>は、端に寄せて、残しました。
日の出時刻<4:51>の朝6時の気温は16.5℃、最高気温は24.0℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「いかフライ」+「ザーサイと蒸し鶏の塩だれ和え」+「豚肉入り甘辛春雨」+「小魚の佃煮」+「茎わかめ」で、(536キロカロリー)でした。
保ので時刻<4:57>の朝6時の気温は15.5℃、最高気温は22.0℃のお天気で、日の入り時刻が<19:00>代に入ります神戸の気象です。
本日のおひるごはんは、「鶏肉の照り焼き・スナップエンドウ」+「野菜とツナの煮物」+「冷奴」+「味噌汁(小松菜)」でした。
ザ・和食の雰囲気でしたが、物足りなさを感じた内容で、(450キロカロリー)程度ではないでしょうか。
まるか食品は、2019年10月28日に 「ペヤング 牛脂MAXやきそば」 を発売していますが、今回「ペヤング 豚脂MAXやきそば」を5月18日から発売しています。希望小売価格(205円・税別)です。
ペヤングソースやきそばのソースに、醤油をベースに“豚脂”をたっぷりと使用。こってり好きにはたまらない一品に仕上がるとか。具材はメンマ、ナルト、ねぎ。パッケージには「胸やけにご注意ください」と書かれています。
なお、いつもながら気になる気になるカロリーは、1食(129g)あたり748kcalです。
日の出時刻(4:53>の朝6時の気温は18.5℃、最高気温は24.0℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「サンマの生姜煮・味ごぼう」+「豆サラダ」+「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」+「ツナとほうれん草の和え物」+「刻みたくあん」で、(576キロカロリー)でした。
とんかつ専門店「松のや・松乃家」各店で、「サーモンフライ」が5月20日15時から販売されます(一部の店舗をのぞく)。持ち帰りも可能。
「松のや」の「サーモンフライ」は、新鮮なピンクサーモンを使用。脂がのったやわらかい肉質で、サーモンの旨味が凝縮されているとか。
風味豊かな熟成チルドポークをサクサクジューシーに揚げたロースかつがのった「ロースかつ&サーモンフライ定食」(1枚 700円/2枚 850円)、しっとり柔らかな食感の大判ヒレかつがのった「大判ヒレかつ&サーモンフライ定食」(1枚 900円/2枚 1,050円)、プリっとした海老の食感とサクッと食べた瞬間にとろりとミルキーな牡蠣の旨味を味わえる「海鮮3種盛定食」(900円)、「サーモンフライ単品」(230円)がラインナップ。
発売を記念して、「サーモンフライ」関連メニュー(単品はのぞく)を注文すると、販売期間中ライス大盛が無料サービスされます。なお、店内・持ち帰りの税込価格は同一です。
「東京美々卯」(京橋店)
名物「うどんすき」で知られる飲食店「美々卯」を関東で展開する「東京美々卯」(東京都中央区)が、全6店舗を閉店することが19日、発表されています。
新型コロナウイルス感染拡大による外食自粛で売り上げが落ち込んでおり、事業の継続が困難だと判断したようです。会社は近日中に清算する見通し。関西で展開する「美々卯」(大阪市)は営業を続けるようで、「うろん好き」としてホッとしています。
「東京美々卯」は大阪の「美々卯」がのれん分けする形で1973年(昭和48年)に設立。東京に4店舗、千葉、神奈川に各1店舗を展開していました。6店舗のうち4店舗は百貨店の中に入っており、コロナ禍による臨時閉館で休業を余儀なくされていました。
日の出時刻<4:54>の朝6時の気温は19.0℃、最高気温は24.5℃、昨夜からの雨の影響でしょうか、湿度が高く感じた神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」+「京がんもの煮物」+「白菜のからし和え」+「豚汁」+「果物(オレンジ)」でした。
ローソンは「串カツ田中ソースカツ丼(三元豚ロース)」(630円)の販売エリアを拡大します。
発売は、5月19日から関東・甲信越の約2000店舗で、5月26日から全国の約6000店舗で展開予定。店内調理サービス「まちかど厨房」の導入店舗が対象となります。
「串カツ田中ソースカツ丼(三元豚ロース)」は串カツ専門店「串カツ田中」(本社:東京都品川区東五反田)の特製ソースを使用したソースカツ弁当。4月30日に都内13店舗で発売したところ、好評のため販売エリアが拡大となっています。
ローソンでは日本各地の「食」を応援する立場として、「串カツ田中」を応援する目的で本商品を発売しています。「串カツ田中」は、新型コロナウイルスの影響で全国の店舗で休業や営業時間の短縮を実施しています。
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