今宵は、酒呑み仲間の＜まりちゃん＞から焼き菓子の 「丸房露」 をいただき、ご主人である＜ねぎやくん＞からのおすそ分けとして【鬼辛醤油ラーメン】をいただきました。
まわりに辛いモノ好きということが知れ渡っていますので、以前にも売り切れで手に入らない日清のカップヌードル 「トムヤムクンヌードル」 をいただきました。
かなり大きなビッグサイズのカップですが、盛り付けられた「激辛スパイス」の量も富士山のごとく盛り上がっていますので、これは期待できそうです。
汗をフクフキとして食べられたのことで、買い物をされるお店が違うと、手に入る商品も違うようで、これはいいカップラーメンをいただきました。
以前に呑み仲間の＜ペコちゃん＞からいただきました ＜千鳥屋宗家＞の【丸房露】 ですが、今宵は＜まりちゃん＞からおすそ分けが届きました。
佐賀県佐賀市を代表とする銘菓のひとつで、この＜千鳥屋宗家＞は１６３０（寛永７）年に創業の老舗、３８０年余年にわたり伝統的な技法を守りながら連綿と和菓子を作り続けているのは、改めて歴史を感じさせてくれます。
しっとりとした焼き菓子の味わいで、上品な蜂蜜の味が口の中に広がります。
この柔らかさなら、ご年配の方にも大丈夫かなとおもいながら、おいしくいただきました。
土曜日から日曜日にかけて、台風１１号の影響で神戸も大雨が降り続きましたが、日曜日のお昼からは雨もやみ一段落です。
台風の雨の影響で元気が出たのでしょうか、湊川神社の境内にある「クスノキ」の根元に、りっぱな＜キノコ＞が顔を出していました。
傘を開いた形の＜キノコ＞ではなく、直径６センチばかりのずんぐりとした姿で、横向きです。
褐色の部分は＜傘＞だと思いますがはち切れ、いかにもおいしそうな＜キノコ＞ですが、名称の同定はできていません。
明日の午前３時前後には、満月が通常よりも大きく見える「スーパームーン」が見られますが、起きて待つほどのこともなく、少し早目の撮影です。
月は地球の周りを楕円状に回り、地球との距離は３６万～４０万キロの間で日々変化をしています。
もっとも地球に近づいた時の満月が「スーパームーン」と呼ばれ、１１日の午前２時４３分に地球から３５万７０００キロまで近づき、午前３時９分に満月となり、通常より３０％ほど明るく見えるといいます。
台風１１号が去った後で空気も澄み、きれいな白い満月が南の空に浮かんでいます。
本日の神戸、日の出は＜５：１６＞、日の入りは＜１８：５３＞、月の出は＜１８：１６＞でした。
今宵は、すべて中華風の味付けでまとめてみました。
便利な顆粒タイプの「鶏ガラ」と「生姜」・「醤油」があれば、すぐに＜中華風＞の味付けが出来上がりますので、重宝します。
まずは「玉子スープ」で、具材は＜溶き卵・きぬさや・しいたけ＞です。
本来なら「八宝菜」と行きたいところですが、冷凍庫の残り物の＜イカ・エビ＞を使い、＜ほうれん草＞を入れ、片栗粉で絡めて「三宝菜」です。
メインは「肩ロース肉」を用いて「中華風煮豚」です。付け合せの＜人参・じゃがいも＞も一緒に煮て、細切りにした＜レタス＞の上に盛り付けました。
どれも手間いらずの料理にも関わらず、おいしくいただけました。
＜チキン（鶏肉）＞を使えば料理名としては「チキンライス」ですが、「鶏肉」がなく、丸大食品の「ベーコンブロック」を賽の目切りにして代用しました。
料理名としては「チキンライス」に準じれば「ベーコンライス」となるのですが、一般的な名称ではありませんので、ファルコン流に【ベーコンケチャップライス】です。
具材は、「チキンライス」と同様に＜玉ねぎ・ピーマン＞を下準備しました。
いつも通り＜ドロソース＞を隠し味として少しばかりケチャップと混ぜ合わせ、、おいしくいただきました。
８月８日（金）と９日（土）にかけて、高速神戸駅と新開地駅を結ぶ地下商店街が、「夏フェスタ」を開催していました。
利用料金５００円の買い物で、＜ガラガラポン＞の抽選が１回でき、外れでも（１００円分）の商品券がもらえます。
その抽選会と並行して昨日９日（土）、地下街の中間にあります（星のひろば）で似顔絵を無料で描いてくれるイベントがあり、台風の大雨で人出も少ないだろうと覗いて見ました。
１時間ほどの待ち時間でしたが、無事に似顔絵を描いていただきました。
＜データクリエイション＞というデザイン事務所のスタップ３名が対応、サラサラと簡単なものかと考えていたのですが、ものすごく丁寧に描かれるのに恐縮してしまいました。
わたしは、手前の女性の似顔絵師に描いていただきましたが、本日１０日は滋賀県のイベントに参加されるとかで、夏場は各種行事に忙しく対応されているみたいです。
描いていただいた似顔絵、切の良い時期にブログのアバターとして、取り換え予定です。
今宵も＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿」＞で呑んでおりましたら、お店のオネイサン＜かずちゃん＞からお菓子をいただきました。
一見、＜グリコ＞の 「Ｂａｔｏｎ ｄ’ｏｒ（バトンドール）」 に似た感じなのですが、＜グリコ＞は外側にチョコレートをコーティングしていますので、手で持つ部分は本体のプレッツェルがむき出しのままです。
この＜ロッテ＞の【ＴＯＰＰＯ】は逆転の発想で、チョコレートを中に詰めて外側をプレッツェルで包んでいますので端までチョコレートが詰まり、上品な「コーヒー味」、おいしくいただきました。
７月３１日（木）には、３００メートルほど離れていますが、 「セブン・イレブン神戸西元町店」 と 「ファミリーマート多聞通店」 が開店しています。
街中にコンビニ店が増えてゆくのは珍しくもありませんが、また逆に閉店してゆくお店があるのも現実です。
下沢通にあります【デイリーヤマザキ神戸下沢店】が閉店、はやくも店舗の改装工事が行われていました。
記録にと写真を撮っておりましたら、親切なオバチャンから「ここ、弁当屋になるみたいやで」と教えていただきました。
かなり大きな店舗面積がありますので、イートインコーナーでも併設するのかなと考えていますが、どのような弁当屋になるのか、いまから楽しみにしています。
今や大人気のご当地キャラクター＜くまモン＞ですが、そのキャラクターを前面に打ち出した【くまモンの熊本（黒マー油とんこつ）ラーメンだモン！】（１０８円：ローソン１００）です。
以前にも 「くまモンの熊本とんこつラーメンだモン！」 がありましたが、今回は「黒マー油」味の明記がなされ、原材料の配合等が変わり、７月２１日（月）に発売されています。
＜エースコック＞と言えば、「ワンタンメン」が有名で、 豚のキャラクターの＜ナルト＞ が入っていましたが、今回は＜くまモン＞の顔の＜ナルト＞が５枚入っていました。
熊本県産の小麦が３０％（以前は２０％）を配合されている麺が使われ、豚骨スープらしい味わいで、具材は＜鶏/豚味付肉そぼろ（以前は焼豚）・にんにく・ナルト・キクラゲ・ねぎ＞で、刻み＜にんにく＞が割と目立ちました。
前回よりも原材料の手直しが行われ、別添の「黒マー油」がスープの味を引き締めており、熊本豚骨ラーメンーの基本を抑えた味わいになっていました。
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