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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ビール「アマビエIPA」@サンクトガーレン

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ビール「アマビエIPA」@サン...
ビールメーカーの「サンクトガーレン」(神奈川県厚木市)は、疫病を鎮めるという言い伝えのある妖怪「アマビエ」をモチーフにしたビール、「アマビエIPA(アイピーエー)」(330ミリリットル・460円・税別)を、2020年4月28日に発売します。サンクトガーレンオンラインショップでの価格は2230円(税別、3本セット・クール送料込)。

ラベルのイラストは、『もやしもん』(『イブニング』・『月刊モーニングtwo』 )や『惑わない星』(『モーニング』)などの作品で知られる漫画家の<石川雅之>(45)さんが担当。長い髪や鳥のようなクチバシ、菱形の目といった、伝説にある「アマビエ」の特徴を表現しています。

ビールには柑橘系の香りが特徴の7種類のホップを使用し、たっぷりの小麦麦芽にオーツ麦を加えたボディはクリーミーで滑らか。後味はドライで、それなりの苦さもあるとのこと。アルコール度数は7パーセント。

<「アマビエ」とは>
江戸時代に肥後国(現在の熊本県)の海に現れたと伝えられる半人半魚の妖怪で、疫病が流行したら、「アマビエ」を描き写した絵を、人々に見せるように告げて消えたといわれています。
#ブログ #妖怪 #瓶ビール

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今年の読書(25)『高峰秀子 おしゃれの流儀』斎藤明美(筑摩書房)

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今年の読書(25)『高峰秀子 ...
故<高峰秀子>(1924年3月27日~2010年12月28日)と、2009年、映画監督<松山善三>(1925年4月3日~2016年8月27日)・<高峰秀子>夫妻の養女となる作家<斎藤明美>による『高峰秀子 おしゃれの流儀』です

戦後日本初の国産カラー映画『カルメン故郷に帰る』(1951年・監督:木下恵介)や『二十四の瞳』(1954年・監督:木下恵介)・『浮雲』(1955年・監督:成瀬 巳喜男)など多くの映画に出演し、『巴里ひとりある記』(1953年・映画世界社)を初の著書として文筆家としても活躍した<高峰秀子>です。

没後10年を機に発行される本書では、彼女のクローゼットに残された着物、手袋、靴、ドレス、そして鏡台や愛車といった愛用品の数々が新たに撮り下ろされ、在りし日の写真とともに紹介されています。

巻末には、<高峰秀子>が手がけたおしゃれに関するエッセイ16編が収められています。
#ブログ #単行本 #芸能 #読書

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「蝋燭屋監修 シビレ麻婆 まぜそば」@明星食品

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「蝋燭屋監修 シビレ麻婆 まぜ...
明星食品は、銀座の人気店「蝋燭屋 」の味を再現した超シビレ系の麻婆まぜそば「明星 蝋燭屋監修 シビレ麻婆 まぜそば」(230円・税抜)を、4月27日より発売します。

「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」(大阪市北区芝田1丁目6ー6番2号 茶屋町あるこ内)監修のもと、看板メニュー「麻婆麺」(1000円・税抜)を、カップ麺化した商品です。

花椒オイルのシビレが特長的な麻婆ソースがもちもちの極太麺と相性がよく、食べごたえ抜群ということです。明星食品によりますと、「蝋燭屋の辛さとシビレを楽しめる傑作の一杯を再現しました」とのことです。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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「絶品かっぱえびせん 鳴門のうず塩とわさび味」@カルビー

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「絶品かっぱえびせん 鳴門のう...
カルビーは、お酒のおつまみ向けに素材の組合せにこだわったという「かっぱえびせん」の新シリーズとして「絶品かっぱえびせん 鳴門のうず塩とわさび味」(容量60g・130円前後)を、4月27日から期間限定で発売します。

「絶品かっぱえびせん」は、増加傾向である「お酒のおつまみ」としてのスナックのニーズに応える新シリーズ。食感・こだわりの塩・塩で引き立つ素材の組合せがこだわりのポイントだとか。

第1弾である「鳴門のうず塩とわさび味」は、通常より大きめでエビの味わいが濃い固めの生地に、こだわりの塩「鳴門のうず塩」と、塩で引き立つ素材である「わさび「を組合せたとのこと。

パッケージは「絶品」のロゴを中央に大きく配置した高級感あるデザインに仕上げられています。
#スナック菓子 #ブログ

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『クシナ』@<速水萌巴>監督

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『クシナ』@<速水萌巴>監督
「大阪アジアン映画祭2018」で「JAPAN CUTS Award」を受賞した『クシナ』が、2020年7月24日より東京・UPLINK渋谷ほか全国で順次公開されることが決定されています。

マイノリティの女性たちを描いた 『西北西』 (2015年・監督: 中村拓朗)で助監督を務めた<速水萌巴>の長編監督デビュー作となる本作は、山奥に人知れず存在する男子禁制の村を舞台に母娘の愛を描く物語です。

村では村長である「鬼熊(オニクマ)」のみが山を下り、必要な物を買って来ることで、娘の「鹿宮(カグウ)」や鹿宮の娘「奇稲(クシナ)」らを守っていました。しかし、その閉鎖的なコミュニティを人類学者の「風野蒼子」と後輩の「原田恵太」が探し当てます。

ヒロイン「奇稲(クシナ)」を本作で映画デビューを果たした<郁美カデール>が演じ、母の「鹿宮(カグウ)」に<廣田朋菜>、人類学者の「蒼子」に<稲本弥生>、「鬼熊(オニクマ)」に<小野みゆき>が扮しています。
#ブログ #映画

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「アサヒ・ザ・レモンクラフト」2種@セブン・イレブン

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「アサヒ・ザ・レモンクラフト」...
セブン・イレブンは、「アサヒ・ザ・レモンクラフト」(ボトル缶400ml、(181円・税抜)2アイテムを、全国のセブン・イレブン酒類取扱店にて4月27日に先行発売します。

「アサヒ ザ・レモンクラフト (極上レモン)」「アサヒ ザ・レモンクラフト グリーンレモン」は、「五感で味わう」・「美味しさをクラフトする」・「週末のご褒美」の3つをコンセプトとして開発されています。5種類の贅沢レモン素材を使用し、いずれもアルコール分は7%、果汁1%です。

製造工程では、レモンの香りをより際立たせるため、アサヒビールで初めて「レモンオイル滴下技術」を導入。バーテンダーがカクテルをつくるときに、レモンの果皮を指先でひねり、そこに含まれるオイル分で香りづけする技法から着想したもので、缶容器一本ずつにオイルを0.01秒の高速で添加する新製法を確立することにより、レモンオイルで香りがあふれるチューハイに仕上げたということです。
#コンビニ #ブログ #缶酎ハイ

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RIZAP監修「ハイボール」と「酎ハイ」@オリオンビール

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RIZAP監修「ハイボール」と...
オリオンビール(沖縄県浦添市)は、他の都道府県に比べ沖縄はダイエットに失敗しやすいというデータを活用して、健康食品やダイエット食品の製造・販売などを行っている子会社を総括する持株会社「RIZAP(ライザップ)グループ」監修のもとで開発した「ハイボール」と「酎ハイ」の缶商品(各・350ml)を28日に発売します。

いずれも糖質ゼロに抑え、健康に役立つ成分を加えた。「FITTER(フィッター)」というシリーズ名で沖縄県内中心に販売されます。オリオンビールによりますとRIZAPグループがアルコール飲料の開発に携わるのは初めてのことだそうです。

「ハイボール」はアルコール度数6%で発汗作用が期待される<トウガラシ抽出液>が使用されています。

「酎ハイ」は<アセロラ>と<ハイビスカス>風味でアルコール度数は3%。炭水化物の吸収対策につながるとされる<白インゲン豆>の抽出物が、使用されています。
#ブログ #缶ハイボール #缶酎ハイ

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お茶菓子(342)まんぞくロカボ@丸中製菓

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お茶菓子(342)まんぞくロカ...
本日いただいたお茶菓子は、「丸中製菓」(兵庫県加西市下宮木町玉ノ坪555-1)の「まんぞくロカボ」という食物繊維たっぷりと謳う「クリームチーズケーキ」です。

「ロカボ」とは適正糖質をめざし、糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれていて、血糖値を上げる原因になっています。適正な糖質摂取を心がけることで血糖上昇を抑えることができるとかで、本製品では、糖質が40%OFF(当社「コクのあるチーズケーキ」と利用可能炭水化物にて比較)と表示されています。

小判型の形状で口当たりは、蒸しケーキのように柔らかく、脱いい製品的な甘さが口残る味わいで、チーズ風味は弱い感じの(219キロカロリー)でした。
#ブログ #ロカボ #洋菓子

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特製ピザ@【コメダ珈琲】(西代店)

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特製ピザ@【コメダ珈琲】(西代...
本日のお昼ご飯は、喫茶チェーン店の【コメダ珈琲】(西代店:長田区御屋敷通3-1-34)の「特製ピザ」(550円)です。

直径20センチばかりの大きさで、<サラミ>と<チーズ>を基本として、ところどころ<ピーマン>らしき姿が<チーズ>の合間から垣間見られる程度の量で、生地は厚めのパン生地タイプでした。

特にこれだという特徴のあるピザではありませんが、<チーズ>の旨味は感じられる仕上がりで、おいしくいただきました。

#グルメ #ピザ #ブログ #喫茶天

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マスクイヤリング

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(画像:Web上より拝借) (画像:Web上より拝借)
新型コロナウイルス感染拡大防止策として、マスクの着用が、ほぼどこでも義務化されているようです。

色や柄模様として多種の製品が販売されているようで、有名デザイナーの製品まで登場しているようですが、「マスクイヤリング」とでも呼べばいいのでしょうか、おしゃれなアイテムとして小物製品が登場しているようです。

味気ない体裁を飾るアイデアに驚くとともに、「なるほど」と新型コロナウイルス禍の中で商売熱心なたくましさに感心しました。
#ブログ #マスク

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