今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店)の「2種のチーズデニッシュ」です。
名称通り、細長い<デニッシュパン>に、2種類のチーズをのせて焼かれています。
チーズの種類の明示はありませんが、下地として使用されているのは、おそらく<ゴーダーチーズ>だと思われ、これまたおそらく<レッドチェダーチーズ>が彩りよくアクセントに散りばめられています。
バター風味の弱いデニッシュで、チーズの存在感が感じられ、おいしくいただきました。
日の出時刻<7:06>の朝6時の気温は「7.5℃」、最高気温は「13.0℃」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は<17:12>です。
本日のお昼ご飯は、「スパゲッティーミートソース」+「ポトフ」+「カリフラワーとエビのマリネ」+「コンソメスープ(玉ねぎ)」+「果物(キウイ)」でした。
希望者には「ご飯」がありましたが、炭水化物同志ということで、もらいませんでした。「スパゲッティーミートソース」といいながら<トマトケチャップ>だけの味付けで、べたついていましたので、「スパゲッティーミートソース」を残して、ご飯だけ食べる方の方が多かったかな。なんとも中途半端な取り合わせでした。
今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「チーズハムデニッシュ」です。
デニッシュ系としてよく似た製品が多く、取りあえず購入してみました。【マックスバリュ】では、(414) 「ベーコンデニッシュ」 や(419) 「ハムポテトデニッシュ」 などがありました。
バター風味のデニッシュとの相性の良い<ハム>と<チーズ>、口当たりよくいただきました。
日の出時刻<7:06>の朝6時の気温は、「5.5℃」、最高気温は「13.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「えびフライ」+「切干大根」+「豆腐の中華あん」、「えびフライ」+「おくらの胡麻和え」+「畑のお肉しぐれ」で、(537キロカロリー)でした。
容器の色が目立ち、惣菜全体の色目がもひとつでしたが、和「切干大根」・洋「えびフライ」・中「豆腐の中華あん」の取り合わせ、おいしくいただきました
日の出時刻<7:06>の朝6時の気温は「4.5℃」、最高気温は「13.0℃」の神戸のお天気で、日の入り時刻は<17:11>です。
本日のお昼ご飯は、「揚げ鰤のおろしポン酢」+「ほうれん草の和風サラダ」+「味噌汁(ネギ・麩・豆腐)」+「フルーツヨーグルト」でした。
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店)で購入してきました「タルタルフイッシュ」です。
名称そのままで、<白身魚>の細長いフライが、たっぷりの<タルタルソース>と一緒に焼かれています。写真では分かりませんが、パン生地には、<黒胡麻>が練り込まれています。
<白身魚>の量に比べてフライの衣の量が多く、また<タルタルソース>と衣の「油」分とが重なり合いますので、全体的にギトギトとした脂っぽい味わいで、<白身魚>の味が生かされていない一品でした。
<タルタルソース>を使わずに<ソース>を調味料とした「ソースカツ」とした方が、あっさり味でよかったのではないかなと感じました。
日の出時刻<7:06>の朝6時の気温は「2.5℃」、最高気温は「9.5℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「白糸だら煮付け・オクラのお浸し」+「ほうれん草と人参の煮浸し」+「厚焼き玉子(関東風)」+「小豆煮」+「はりはり漬け」で、(473キロカロリー)でした。
お弁当とは関係ありませんが、「関東風」と「小豆煮」ということで昨日のNHKラジオの番組を思い出しました、関西では、粒餡汁にお餅を「ぜんざい」、漉し餡汁とおもちを「汁粉」と呼び分けていますが、関東ではどちらも「汁粉」と呼んでいるとか。また沖縄県での「ぜんざい」とは、かき氷に小豆餡が入っているモノを指しているとかで、暑い沖縄ならではと納得してしまいました。
今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【イオンモール神戸南店】内にありますベーカリーで購入してきました、「ベーコンチーズ」です。
円形のもちっとしたパン生地の上に<チーズ>とサイコロ切りにされた<ベーコン>が盛り付けられて焼かれています。
濃厚な<ベーコン>の旨味と<チーズ>の味わいで、おいしくいただきました。
帆ので時刻は<7:07>の朝6時の気温は「3.0℃」、最高気温は「6.0℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鰤の香味焼き」+「卵焼き」+「ほうれん草の和え物」+「味噌汁(うす揚げ・白菜)」+「果物(オレンジ)」でした。
先週(535)の 「あじの七味焼き」 も何の変哲もない焼き魚でしたが、今回も<カイワレ大根>が少し飾られているだけで、どこが「香味焼き」なのかわからない焼き魚でした。
今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【イオンモール神戸南店】内にありますベーカリーで購入してきました、ベーカリーの定番ともいえる「ウインナーロール」です。
今回の製品は、<ウインナー>を、包み込むようにパン生地をねじって包み込んでいますので、少し手間をかけた形状をしており、職人さんの意気込みを感じさせてくれました。
パン表面に<粉チーズ>が振り掛けられていましたので、香ばしくいた抱くことができました。
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