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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
☆おせち☆1月3日【今日の献立】
・回鍋肉(ホイコーロー)
(豚小間肉、揚げ出し豆腐、キャベツ、人参)
<回鍋肉の素>
・刺身
(まぐろ中とろ、サーモン、たこ、千切り大根、大葉)
・ワンタン生姜スープ
(ワンタン、白菜、豚肉、大根、蒲鉾、人参、里芋、ごぼう、生姜)
<ワンタンスープの素>
・シューマイ(市販品)
・タラバ蟹(残り)
☆豆腐☆
★ビールなど★
☆おせち☆1月3日【朝の献立】
・お雑煮+いくらのせ
(大根、人参、ごぼう、里芋、鶏肉、椎茸、ゆず、みつ葉+いくら)
<そばつゆ、塩>
・ ブリカマ塩焼き
<中華味の素、酒、塩>
・刺身
(酢ダコ、サーモン)
・イカの唐揚げ(市販)
・エリンギとウインナー炒め
・白菜のおひたし
★宮の雪★
☆おせち☆1月2日【今日の献立】
・タラバガニ(市販・自然解凍)
<ポン酢>
・中華クラゲの和えもの
(味付け中華クラゲ、キュウリ、タコ)
<塩、ゴマ油>
・冷やし豚しゃぶサラダ
(豚肩ロース、レタス、ミックスリーフ、トマト、生ハム)
・白菜のおひたし
(白菜、千切り生姜)
・煮物
・焼きウインナー
☆豆腐☆
★八海山★
2010年になって携帯電話のストラップも引き継ぎです。
2008年のねずみさんから2009年はお地蔵さんに引き継がれ
お地蔵さんは修復をしながら1年間がんばってくれました。
そして寅年の2010年は
『夢がみのる赤いりんご』に決まりました。
ねずみさんから続いていた
携帯クリーニングの座布団の引き継ぎは無しです。
今年も一年よろしく願いいたします。
江戸文化二年(1805年)に亀戸天神参道に創業
くず餅ひとすじ二百五年の
和菓子の老舗船橋屋やさんの『元祖くず餅』です。
http://www.funabashiya.co.jp/
巣鴨地蔵通り店
東京都豊島区巣鴨3-19-13 03-3915-1211
日本の伝統和菓子はお正月によく合います。
お正月、巣鴨地蔵通り商店街を散歩
「とげぬき地蔵尊」の名で親しまれる高岩寺(曹洞宗萬頂山)でお参り
ここでのおみくじは小吉 小吉でよかです^^
創作ちりめん 布遊舎(ふゆうしゃ)さんで今年の携帯ストラップを選んで
亀戸天神船橋屋さんで「元祖くず餅」を買って都電荒川線、庚申塚方向へてくてくと。
巣鴨庚申堂猿田彦大神でもお参り。
板橋駅まで歩くと大学いも『合格屋』さんがあります。
でもお正月でさすがにお休みでした。
☆おせち☆1月2日【朝の献立】
・お雑煮+いくら
(大根、人参、ごぼう、里芋、鶏肉、椎茸、ゆず、みつ葉+いくら)
<そばつゆ、塩>
★八海山★
☆おせち☆1月1日【今日の献立】
・刺身
(マグロトロ(大、中、上)、真鯛、タコ、サーモン)
(大根千切り、大葉)
・中華おせち(取り寄せ品)
・長芋の梅和え
(長芋、梅、ゴマ)
・小松菜のおひたし
・かき揚げ
(玉ねぎとさつま芋)
・カレースープ
(キャベツ、豚小間、大根、ベーコン、人参、椎茸)
<コンソメ、醤油、カレールー>
☆豆腐☆
★兼八★
・いくらのせご飯
2010年が始まりました。
日本列島は冬型の気圧配置
関東地方は冬晴れ、都内も明度マックスなほど
空気が澄んでしまいた。
おみくじは『吉』 でした。
吉でよかです^^
今年もよろしくお願いいたします。
2010年が始まりました。
元旦のおせち。
今年はおせちを通販で取り寄せてみました。
・お雑煮
・煮物
・中華おせち(通販)
焼酎は大分でお世話になった方からいただいた『兼八』を
お正月用にとっておきました。
香ばしい麦の味がおせちによく合います。
通販の中華おせちですが・・・
【XO醤入り笹チマキ5個】XO醤チマキの大きさは
箸置きほどの一口サイズです。
一人前をお皿に取り分けると写真下真ん中ぐらいになって
この分量で3千円〜4千円ってことになります。。
やはり少々割高かも知れませんね。
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