神戸：ファルコンの散歩メモ

１月２１日（水）から販売されている「豚生姜丼」（並：５５０円）ですが、食べるタイミングがなく、ようやく本日足を向けることができました。

＜ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種＞を掛け合わせた柔らかい「三元豚」のバラ肉に、おろし生姜の味が優しく混ざっています。
玉ねぎ・青ねぎが溶き卵でとじられていて、食が進む味わいでした。

ソムリエの＜田崎真也＞さんが絶賛する【なか卯】の　「親子丼」　ですが、出汁の味加減が丼物の命だと改めて認識させられた【豚生姜丼】の味でした。

『讀賣新聞』の夕刊に＜味の私記＞というシリーズがあり、それぞれ登場する人物たちのお気に入りのお店が紹介されていて、今回はボクシング評論家＜ジョー小泉（小山義弘）＞さんでした。

お気に入りのお店として新開地駅西口構内にあります　【喫茶Ｕ】　が登場、その掲載記事をお店の前に＜ポスター＞代わりに貼りだされていました。

電車に乗り降りする人は駅構内から、また地下街からの出入り口もあり、どちらからでも利用でき、お店の前を通りますと「カレー」を煮込んでいるいい匂いが漂っていますので、カレー好きとしては足が止まってしまいます。　
ちなみに写真の「ビーフカレーは（５００円：並）、石窯珈琲は（３１０円）です。

今回の新聞記事で＜ジョー小泉＞（１９４７年生）さんが、兵庫高校の先輩であり、【喫茶Ｕ】のマスター＜八田隆久＞さんと同級生だと知り驚きました。

昨年春先若手クリエーターを用いて、「メトロこうべ」の各店舗のポスター作製の企画が行われました。

全店舗が参加しているはずですが、見つけられないお店や、ある日「これかぁ～」と遅れて見つけたこともあり、今回はお店の開店前で、いつも店先に洋服がたくさん並べられていますので隠れていて気が付きませんでした。

地下街「メトロこうべ」開業以来営業を続けられている＜婦人服「かわなみ」＞ですが、店主の心意気を感じさせるコピーに納得です。

北アメリカのロッキー山脈北西部からカリフォルニアにかけての山地の岩場などに、１６種ばかりが分布している、スベリヒユ科レウイシア属の多年草です。

園芸店では鉢植えなどで流通していますが、本来は山野草（高山植物）ですので、暖地での栽培は難しい植物です。

へら状の葉は、堅く肉厚ですので多肉植物的な姿をしており、葉の付け根に花芽を出します。

草丈は１０～１５センチと低く、花径は２～３センチ、生息場所の岩場と花姿から、和名としての別名は「イワハナビ（岩花火）」です。

劇作家＜平田オリザ＞が２０１２年に発表した処女小説『幕が上がる』（２０１２年 講談社刊）を、人気アイドル４人組ガールズユニット「ももいろクローバーＺ」の主演で映画化した『幕が上がる』が、２０１５年２月２８日より全国で公開されます。

北関東にある県立富士ケ丘高等学校。演劇部所属の「高橋さおり」（百田夏菜子）は、まもなく演劇部最後の一年を迎えようとしていました。個性的な部員たちとともに、年に一度の大会で地区予選突破を目標に掲げた「さおり」でしたが、東京の大学で演劇をやっていたという美人の新任教師「吉岡」先生に後押しされ、全国大会を目指すことになります。

『踊る大捜査線』シリーズの＜本広克行＞が監督を務め、演劇に打ち込む高校生たちの青春を描いています。「吉岡」先生役で　『小さいおうち』　（２０１４年・監督：山田洋次）の＜黒木華＞、演劇部顧問の「溝口」先生役で＜ムロツヨシ＞らが共演。脚本を『桐島、部活やめるってよ』（２０１２年・監督：吉田大八））の＜喜安浩平＞が担当しています。

前回、＜えっちゃん＞の娘さんの＜みずきちゃん＞が、懐かしい　昭和のレトロな看板　のコースターを購入してきていたのを見せていただきました。

「ファルコンさんどれがいい？」とのことで選びましたのが、１９７０年に登場している「アース渦巻」の＜由美かおる＞のコースターです。

今宵覚えていてくれて＜えっちゃん＞が、お気に入りのコースターを出してくれました。

写真を撮っていますと隣のお客さんから「これええやんか」とのお声がかかり、しばし昔の看板談議で盛り上がり、すっかり肴に選んだ「タラの芽の天ぷら」（２００円）を移すことを忘れてしまいました。

明石海峡大橋を見学に来ていた台湾の家族が、降りた舞子公園駅で携帯電話を車内に忘れたことを筆談で駅員に伝え、無事に終着駅の姫路駅で見つかりました。
不安な蜷日本での事故だということで、駅員さんが直接舞子駅まで届けました。

台湾に戻ってから「台北駐大阪経済文化弁事処」にぜひお礼を伝えたいとのことが縁となり、また日本と台湾に同名駅が３２あるということで観光キャンペーンの「台日３２プロモーション」が進められていました。
山陽電鉄と台湾の国鉄に当たる鉄路管理局に「亀山駅」が共通としてあることにちなみ、昨年１２月２２日、台北駅において締結式が執り行われました。

今回その姉妹鉄道協定締結を記念した＜ヘッドマーク＞が、山陽電車の５０００系に取り付けられ、２月１６日（月）から走行しています。　

風景として「明石海峡大橋」・「姫路城」・台北の高層ビル「台北１０１」はわかるのですが、島らしき風景は海から「亀山」を望んだものかなと想像しています。

本日は３年に一度受講義務がある「建築士定期講習」ということで、ＪＲ元町駅山側にあります「兵庫県私学会館」に出向いています。

土曜日とはいえ、１００名を超える受講者が一斉にお昼ご飯に出向きますので、限られた近場の飲食店は混むことが予想でき、あらかじめ「幕の内弁当」（３９８円）を購入です。

着席での講義が続きますので、食べ過ぎると眠くなるかなと少し軽めのお弁当を選びましたが、惣菜としては＜ひじき煮・玉子焼き・えび天・コロッケ・ソーセージ・鶏の照り焼き・漬物・サーモントラウト＞と盛りだくさんでした。

ひとつひとつのおかずは大きくはありませんが、色々な味が楽しめる「幕の内弁当」でした。

昨日の　「シーフードヌードル」　と同様に、「スーパーライフ」とのコラボ製品＜Ｓｔａｒ　ｓｅｌｅｃｔ＞シリーズの一環である【ソース焼そば】（８５円）です。

調理方法はインスタンの「焼そば」と共通で、熱湯を注ぎ３分間ですが、本製品は「かやく」としての＜乾燥キャベツ＞が、すでに麺と一緒に入っていました。

別添の「液体ソース」をよく混ぜて、＜ごま・香辛料・アオサ＞の「ふりかけ」をかけていただきましたが、少し甘めの味付けソースでした。

特段これと言った特徴はありませんが、（８５円）という価格としては、十分に満足できる一品だと思います。

花被片が白く副花冠が黄色い　「ニホンスイセン（日本水仙）」　は、１本の茎にいくつもの花を咲かせる房咲きですが、本種はシクラミネウス系でひとつの茎に普通一つの花を咲かせ、「ナルシサス・ミノール・プミルス」という原種の園芸品種です。

品種名の「ティタティタ（Ｔｅｔｅ　ａ　ｔｅｔｅ）」は，「ｔｅｔｅ（テート）」がフランス古語で「頭」という意味があり、群生して頭を寄せ合うように咲かせるさまを表し、さも内緒話をしている姿にたとえられています。

草丈は１５～２０センチと低く、地際から生える葉はやや幅広い線形で、花径は２～３センチ程度、花被片も副花冠も同色の黄色をしており、　分類上の花記号　は［６Ｙ－Ｙ］です。