金粉を使用した料理として 「プレミアムフライデーカレー」 や 「ドリームジャンボ金箔餃子」 が気になりましたが、今回は「鰻丼」で見つけました。＜かっぱ寿司＞の 「至極の大桶シリーズ 夏うな重」 も贅沢な一品でしたが、こちらもなかなかの迫力の丼物です。
名古屋市瑞穂区に本店があり、中村区・名駅エリアにも展開する国産ウナギの専門店「ひつまぶし う家（や）」では、２０１７年６月２１日（水）より「金シャチうな丼（薬味、吸い物、香の物付き）」（４５００円）を各日５食限定で販売しています。終了時期は未定とのこと。
このメニューは、７００ｇの大盛りご飯に、肉厚な国産大ウナギをまるまる１匹使ったうな丼。炭火で香ばしく焼き上げた蒲焼きと白焼きの２種類の味わい、そして濃厚なコクと旨みを持つ肝焼きが一度に楽しめる仕様です。さらに金粉が振りかけられた丼は、ボリュームだけでなく見た目も豪華そのものの雰囲気です。
“うなぎ登り”という言葉から、ゲン担ぎとしても食べられるウナギ。これは、盛り付けが気になる「金シャチうな丼」です。
深夜から降り続いていた雨足も少し落ち着いてきています神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「黄金かれいの煮付け・花形人参」＋「豚肉の中華風野菜煮」＋「卯の花」＋「福神漬」＋「オクラのおかか和え」でした。
＜鰈＞の種類としては、今まで ＜あぶらかれい＞ が多かったのですが、今回は「黄金（こがね）かれい」でした。
戦後最も早く食卓にのぼった北洋魚として有名で、鮮度が良ければ、名称通り背鰭・尻鰭の色が黄金（黄色）をしています。アラスカ・カナダから「冷凍フィレ」として流通している魚で、熱を加えても硬くならない白身として重宝されています。
珍しく＜肉＞料理もあり、おいしくいただきました。
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＜ 写真＝山陽電鉄の発表資料より ＞
山陽電気鉄道傘下の舞子ホテル（神戸市垂水区）は、山陽電鉄１１０周年記念のラベルを付けたラムネ（写真＝山陽電鉄の発表資料より）を発売します。７月２日（日）に山陽電鉄が 創立１１０周年 を迎えるのを記念して、創業当時の車両をメーンにデザインしたラベルを製作。日本では神戸発祥とされるラムネと組み合わせた今年限定の記念商品です。
舞子ホテルのラムネ「ホテルのラムネ」は昨年７月に販売を開始。約１００年の歴史がある舞子ホテルで販売することで、懐かしい味わいをねらった。神戸にラムネが伝わった当時の味とされるレモネード風の味付けにして、同ホテルのレストランなどで販売していた。レトロな味のラムネと、１１０年前のデザインの電車のデザインで往時をしのぶ企画です。
価格は税込み２１６円。舞子ホテルのフロントで１２月末まで販売するほか、２４日に明石駅前のパピオスあかし（明石市）で開く「山陽電車ミニ鉄道フェステバル」に出店を予定しています。今後も地域のイベントや山陽電鉄の鉄道イベントなどで販売する計画ですが、なくなり次第終了。
梅雨入り宣言が出てから雨の降らないひがつづいていますが、ようやく明日は雨模様になりそうで、湿気を感じる蒸し暑い一日の神戸でした。
ほんじつのおひるごはんは、「鯖の有馬焼き」＋「茄子の揚げ出し」＋「胡瓜と若芽の酢の物」＋「味噌汁（ネギ・アサリ）」でした。
「有馬焼き」とあり、「有馬煮」は、山椒を用いた煮物ですが、「有馬焼き」も山椒を用いていると思いながらいただきましたが、山椒の風味はあまり感じませんでした。
イタリアの街角にある「バール」のようなスタイルで利用できるカフェ『ネスカフェ スタンド』が、本日６月２０日（火）、神戸市内で初となる阪急御影駅（神戸市東灘区）にオープンしています。
昨年１２月、阪急塚口駅を皮切りに阪急電鉄の５駅に誕生した 同店 は、オープン初日から多くの人が足を運び、営業開始から約５ヵ月間で当初の予想を大きく上回る販売累計５０万杯を突破。通勤・通学の際に気軽に立ち寄れるカフェとして新規出店を望む声が多く、今回神戸市内に初めて出店されています。
メニューはコーヒー（ホット・アイス）、エスプレッソ（ホット）、カフェオレ（ホット・アイス）、キャラメルラテ（ホット・アイス）、宇治抹茶（ホット・アイス）の全９種類。全品１杯１００円。また、便利な定期券も発売。９８０円で最大１２杯の好きなメニューが楽しめる（有効期間は販売日から３ヵ月）。
同日に阪急芦屋川店（芦屋市）、さらに６月３０日に阪急清荒神店（宝塚市）がオープンし、既にオープンしている阪急塚口店、阪急逆瀬川店を含め、兵庫県内には５店舗が展開されることとなります。
松屋フーズは「松屋」にて、６月２０日（火）１５時より「厚切りポークソテー定食」（７３０円）を新発売します。
旨みが凝縮された熟成チルドポークに、あめ色タマネギ＆ニンニク使用の松屋特製シャリアピンソースをたっぷりかけたメニューになっています。
バター仕立てのマーガリンをシャリアピンソースに溶かせば、風味が増して食欲をそそり、ボリューム満点な一品となっている。
ちなみに、「厚切りポークソテー Ｗ（ダブル）」は１１２０円で提供（豚バラ大根が２倍でライス大盛または特盛が無料になる）。また、ポテトサラダはプラス４０円で提供されます。発売開始日から１週間はライス大盛無料サービスも実施しています。
夏場のスタミナ不足を補えるていしょくとして、気になるメニューです。
お店自体はビルの２階にありますが、階段を使うことなくエレベーターで上がり扉が開きますと目の前がお店の入り口です。
ママさん一人で切り盛りされている喫茶店ですが、ランチメニューも多く、女性一人でも落ち着く雰囲気があり、隠れた穴場といった感じでしょうか。
選んだメニューは、「とんかつ定食」（７００円）です。特に特記すべき特徴はありませんが、食後のコーヒーとクッキーでのんびりと休憩できるのは、ありがたい時間です。
先客の女性は、数多く揃えられている雑誌類を、何回も阿sジョを運びながら熱心に読んでいました。
駅弁の容器として人気があるのが、１９５８年より販売されている信越本線・横川駅（群馬県安中市）の【おぎのや】の「峠の釜めし」だとおもいますが、気になる駅弁を見つけました。
ＪＲ東海道本線・草津線の草津駅（滋賀県草津市）にて販売されている「お鉢弁当」（税込９３０円）です。器が信楽焼の植木鉢で、底には穴が空いており、食べたあとにラディッシュ（ハツカダイコン）を育てられるよう、種まで付いています。
地元ゆかりの食材などを使った「ユニークな発想の弁当」というコンセプトのもと、滋賀の信楽焼の植木鉢を器にするアイデアが生まれました。「エコ」の考えが浸透したいまでは珍しくないかもしれませんが、お弁当の容器としては、食べ心地はどうなのだろうかと気になる仕様です。
日清食品株式会社は、「カップヌードル そうめん 鯛だし柚子風味」（税別１８０円）を、６月１９日（月）に全国で新発売します。
「カップヌードル」ブランドから夏期限定で販売している「そうめん」シリーズ。のどごしの良いそうめんを和風だしでさっぱりと食べられる一品です。
今年は上質感ある「和」の味わいにこだわった一杯。小麦粉の香りとしなやかな麺質にこだわったそうめんは、熱湯でつくる“温調理”では湯のびしにくく、氷で冷やして食べる“冷調理”ではコシのある食感を楽しむことができるとか。
スープは、昆布や鶏のうまみとしょうがの風味を加えた味わい深い鯛だしに、爽やかな柚子の香りでアクセントをつけた。具材には、白身魚のつみれ、たまご、ネギ、花形かまぼこ、柚子皮を使用。彩り鮮やかに「和」を表現している。
パッケージには、雄大な富士山が描かれた＜葛飾北斎＞の「東海道江尻田子の浦略図」（富嶽三十六景）が描かれています。
【明治】から期間限定で発売されている冷凍食品の 「銀座カリーピラフ（大辛）」 が気になり、「マックスバリュー須磨海浜公園店」 ・ 「ライフ須磨鷹取店」 ・ 「ダイエー板宿店」を探したのですが、置いてありませんでした。いろいろ探す中、「御影クラッセ」にて、（中辛）を見つけ半額セール（２９１円）ということで購入してみました。
一袋内容量４００グラムとボリューム感がありますが、二人前にしては、少ない感じです。
炒めますとカレーのいい香りが鼻孔をくすぐります。
<二段仕込みブイヨンから作った自慢のソース＞というだけあって、確かに牛肉と野菜の旨味を感じる味わいでした。
（中辛）ですが、最後までカレー味が楽しめおいしくいただけただけに、（大辛）の味が。どうしても気になる製品です。
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