＜ グリーンベリーズコーヒージャパンホームページより ＞
アメリカ・バージニア州生まれのコーヒーショップ「グリーンベリーズコーヒー」が１２月７日７：００、西宮市東町２－１－３６にオープンします。宝塚劇場前（２０１６年１０月１３日開店）、三宮駅前（２０１７年１月２１日開店）に続く、兵庫県３店舗目になります。
毎日手作業でアラビカ豆を深入り焙煎することで生まれる風味豊かでコク深いコーヒーや多彩なフードが楽しめるほか、今年１０月にオープンした大阪・谷町店に続き、ベーカリーカフェとして１９種類の焼きたてパンを販売予定。ひとつひとつ店内で丁寧に焼き上げられ、野菜を中心とした惣菜パンが並ぶほか、同店より新作ケーキの販売も開始されます。
また、西宮店にはグリーンベリーズコーヒー初となるドライブスルーを併設。より気軽に利用できます。さらに、店内には企業や団体の価値交換や地域の社交場を提供するミュニケーションスペースが設置され、事前に予約するとミーティングやレッスン教室など様々な目的で利用可能。同店では、コーヒーを楽しむ場所としてだけでなく、地域の社交場としても多角的に楽しめる店舗として展開されます。
開店当日には、大物ゲストが来店、トークショウが行われるようです。
パスタ専門店のポポラマーマ（フードコート店舗、和ぱすた ぽぽらまーまは除きます。）にて、２０１７年１２月８日（金）と１２月９日（土）の２日間、「３９祭（サンキューさい）」が開催されます。
ポポラマーマの「サンキュー祭」は、創業２３周年を記念して行われるキャンペーンです。
２日間限定、ポポラマーマ全店で人気のパスタ５品が、３９％オフの価格で提供されます。
対象商品は、人気ナンバーワンの「半熟とろ～り卵のカルボナーラ」（３９７円・通常６５０円）をはじめ、「渡り蟹のトマトクリーム」（５４３円・通常８９０円）
「きのこ・ベーコンのバジリコペペロンチーノ」（３９７円・通常６５０円）
「ナスとチーズのボロネーゼ」（４２１円・通常６９０円）
「ほうれん草とベーコンのしょうゆ」（２９９円・通常４９０円）の５つのメニューで、いずれも税抜価格です。
朝６時の気温は３℃、最高気温も９℃と二けたにならない寒い神戸です。
本日のお弁当のおかずは、「さば味噌煮」＋「味付けいんげん」＋「高野豆腐の含め煮」＋「きのこ入り金平牛蒡炒め」＋「大根の漬物」＋「金時豆」で、（４６７キロカロリー）でした。
さすがに冷え込んでいますので、今回は電子レンジで温め、おいしくいただきました。
モランボンから「ラポッキ鍋」（４３２円）が発売されています。内容量は２９０ｇ（めん９０ｇ、トッポギ用もち１００ｇ、スープの素１００ｇ）
韓国の若年層を中心に人気という「ラポッキ（ラーメン＋トッポギ）」に着目し、様々な材料を加えて煮込む“ラポッキ鍋”に仕上げています。鍋用ラーメン、トッポギ用もち、スープの素がセットになっています。
にんにく、唐辛子、熟成コチュジャンに魚介や肉の旨味を加えた、あと引く旨味と辛さのスープが特徴。キャベツ、玉ねぎ、豚肉、ソーセージ、さつまあげなど、野菜や肉類、お好みの練り物を加えて楽しめます。お好みでチーズやキムチ、納豆などを加えてもよいとか。
ぐつぐつ煮込んで熱々をほおばるジャンクでボリューム感たっぷりなラポッキ鍋、もしかしたら鍋ブームの人気者になりそうです。
和食の素材である＜明太子＞ですが、調理パンにもよく合うようです。
この＜調理パン＞シリーズにも数多く登場している＜明太子＞で、（１９６）「明太ポテトピザ」、（１３５）「ミニソフトフランス」、（１２２）「明太子じゃが」、（１０８）「ポテトと明太子のフォカッチャ」、（３７）「明太子ポテト」、など１０種類以上食べてきています。
「明太子チーズ」（１３０円）は、カマンベールチーズと明太子の味わいが口の中に広がり、味わい深い一品でした。
![＜ Ｏｉｓｉｘ公式サイトより ...]()
＜ Ｏｉｓｉｘ公式サイトより ＞
有機・無添加の食材や料理キットの宅配サービス「Ｏｉｓｉｘ」は、ラーメン店「一風堂」と共同開発した「一風堂監修！野菜たっぷり豚骨スープ鍋」を、Ｏｉｓｉｘサイトで１２月２１日までの期間限定で発売しています。価格は、２人前２０９５円、３人前２９５９円。
人気ラーメン 「白丸元味」 ・ 「赤丸新味」 などでおなじみのコク豊かな豚骨スープをベースに、「たつやのにんじん」や「ねぎマドンナ」など７種類のＯｉｓｉｘの人気野菜を使用します。ヘルシーなので、野菜の旨みと濃厚な豚骨スープの味わいを存分に楽しめるとのこと。
シメの極細生麺もセット。さらに、トッピング用の、きくらげの佃煮、ヤンニョンジャンだれ、すりごま、小ねぎも付いてきます。付属のレシピカードには「バリカタ」や「ハリガネ」などお好みの麺の硬さの茹で時間や、盛り付け方法の記載があるので、自宅で本格的なラーメンが作れます。
一風堂好きの方にオススメです。なお、Ｏｉｓｉｘでは一風堂とのコラボを今後も順次展開するとのこと。今回の鍋がシリーズ第１弾になります。
ロッテリアは「のび～るピザバーガー（マルゲリータ風）」（４５０円） を１２月７日（木）から期間限定で発売します（一部店舗除く）。２０１８年１月上旬までの期間限定販売です。
モッツァレラチーズにシーズニングで味付けしたパン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズフライパティを使用。バジルとガーリック、パルメザンチーズなどをブレンドしたバジルソースをあわせ、スライスチーズ、ハッシュドポテト、ケチャップとともにはさんでいます。
なお、ロッテリアでは２０１７年３月に「のび～るチーズバーガー」（４２０円）「のび～るチーズ＆ビーフバーガー」（５１０円）を期間限定で発売していました。クリスマスの季節にあわせ、これらの２商品も同日から復活します。
神戸から全国に広まったとされる紅茶をテーマにしたイベント「神戸ティーフェスティバル」が１２月８日（金）から１０日（日）まで、神戸市内各地で開かれる。１月に初開催され２回目。全国の紅茶店が茶葉を販売したり、無料の試飲スタンドが設置されたりと、紅茶を味わい尽くせる内容となっている。
本年度の神戸港開港１５０年目を記念し、地元商店街などでつくる実行委員会が主催。メイン会場のメリケンパークでは、神戸に加え東京、大阪などの紅茶店が出店。飲食スペースもあり、チケット（千円）を購入すると５店の紅茶と試飲が楽しめる。紅茶に合わせて味わえるパンやスイーツも販売される。
試飲スタンドは三宮センター街、大丸神戸店など市街地に加え、神戸空港など市内５カ所に設置され、スタンドを巡って茶葉の違いを味わうことができます。
＜神戸ティーフェスティバル＞
【期 間】 １２月８～１０日（一部関連イベントは１日から）
【営業時間】 １０～１８時（試飲スタンドは９、１０日１０～１５時）
【所 在 地】 神戸市中央区
【会 場】 メリケンパークなど他５か所
【アクセス】 メイン会場のメリケンパークはＪＲ神戸駅から徒歩約１０分
【料 金】 ティーチケット千円（紅茶５杯と試飲）
ワッフルは、焼き菓子の一種。本来は小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ２枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子です。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれています。
今回は丸中製菓（兵庫県加西市）の「メイベル」ブランドのワッフルをいただきました。
メープルシロップの甘い香りと味わいで、甘みが強いワッフルに仕上がっています。
かっぱ寿司は「至極の大桶シリーズ 冬 ＳＵＳＨＩ ＣＡＫＥ」（１万８００円）を、完全予約制にて１２月６日～１月８日の期間、数量限定で発売します、
卵のコクが強いという北海道産のイクラを使用した、鮮極（せんごく）いくら５００ｇと、脂がのった大トロ２５枚を盛りつけています。
この夏には 「至極の大桶シリーズ 夏 うな重」（１万円） が数量限定で販売されていましたが、人気のある＜至極の大桶＞シリーズのようです。
直径およそ２９センチ（およそ８名分）の大桶に盛り付けた、年末年始のパーティーにぴったりな商品として話題になりそうな一品で、気になります。
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