本日5月10日(木)より、全国のファーストキッチン、ウェンディーズ・ファーストキッチンにて「6尾まるごと 極 海老かつサンド」(480円)が発売されています。
過去の人気メニューを更にパワーアップさせたこだわりの「かつサンド」シリーズです。
「6尾まるごと 極 海老かつサンド」では、ぷりぷり食感と海老の味わいが楽しめるよう、海老を6尾ていねいに並べて揚げた海老かつを使用。シャキシャキのキャベツにとんかつソースと特製のタルタルソースをあわせ、味わい・食感・食べ応えの3拍子揃った「極 海老かつサンド」に仕上げたとのこと。
また同時に、「発酵熟成肉黒毛和牛と黒豚の 極 メンチかつサンド」(460円)も発売されています。
「発酵熟成肉黒毛和牛と黒豚の 極 メンチかつサンド」には、国産の発酵熟成黒毛和牛と国産の黒豚をあわせ、肉の旨味を存分に引き出したメンチかつを使用。
バンズの中は、香り豊かな熟成肉と黒豚のジューシーな味わいのメンチかつと、レタス、チェダーチーズ。
兵庫県の逸品を全国に発信する統一ブランドが<五つ星ひょうご>です。
ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名<五つ星ひょうご>として全国に発信するものです。
今回「五つ星ひょうご販売会」ではその逸品を実際に購入できるイベントです。
今回は、5月12日(土)・5月13日(日)の2日間に渡り、神戸ハーバーランドスペースシアターで「五つ星ひょうご販売会」が開催されます。
その会場から13日(日)10:00~11:45にはラジオ関西『田辺眞人のまっこと!ラジオ』の公開生放送が行われます。
魅力たっぷりなひょうごの食品や工芸品をお買い求めいただける絶好の機会です。
朝6時の気温は13℃、少し肌寒く感じました。最高気温は昨日と変わらず20℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉の柳川風」+「茄子とピーマン・春雨の味噌炒め」+「キャベツの酢の物」+「お吸い物(麩・ワカメ・ネギ)」+「果物(黄桃)」でした。
「柳川鍋」は<ドジョウ>ですが<牛肉>ということで「柳川風」のメニュー表示だとおもいますが、単に「牛肉の卵とじ」ではいけないのかなと、考えながらいただいてきました。
ミニストップ各店で、「ジョニーのからあげ監修 唐揚弁当」が販売されている。価格は(498円・税込)です。
これは、からあげグランプリ 中日本しょうゆダレ部門で3年連続最高金賞受賞の「ジョニーのからあげ」(本店:大分県豊後大野市)が監修した唐揚弁当。
濃口醤油をベースに10種類以上のスパイスを調合した秘伝のタレにじっくり漬込まれた鶏もも肉が使用されている。衣は薄衣で、軽いサックリ食感とジューシーな肉のやわらかい食感とのバランスが楽しめるとか。
コロワイドグループのかっぱ寿司は、「白いスープカレーラーメン」を5月9日(水)から「かっぱ寿司」全店で販売しています。価格は(390円・税別)。
食べた瞬間に広がる本格的なカレー風味が特徴というサイドメニュー。白いスープをベースにスパイスなどを調合してカレー味にしあげたそう。具は煮玉子やチャーシューといったラーメンの定番食材から、ブロッコリーやパプリカ、カイエンペッパーを使用したとのこと。
寿司屋ならではの食べ方として、 追いしゃり(100円・税別)を注文して、投入することで、カレーライスのように楽しむことも可能だとか。
< (画像:やよい軒公式サイト) >
やよい軒(356店舗・2018年4月現在)の各店で、「ねばとろごはんと焼魚の定食」(890円・税込)が、5月10日(木)に発売されます。
これは、7種類の食材と昆布の風味豊かな特製のだし醤油を混ぜ合わせてごはんにかけるメニュー。<納豆・とろろ・めかぶ・おくら>のねばねば食材と、栄養価の高い<まぐろ・卵黄>、食感と味のアクセントとなる<たくあん>が、小鉢に組み合わされています。付け合せは脂がのったさばの塩焼きです。
また、「ねばとろ」単品500円も同時発売。好みの定食に追加したり、ビールにおつまみにしたりするのがおすすめだとか。
はま寿司が展開する回転寿司チェーン「はま寿司」は「特選とろ祭り」を5月10日から開催します。
特別ネタの「南鮪中とろ」(一貫、150円・税別以下同じ)、「南鮪中とろ」(一貫、100円 ※平日90円)を用意。ほかにも、「炙りとろ穴子」(100円 ※平日90円)、「イタリア産炙り豚とろ<柚子胡椒>」(100円 ※平日90円)、「宮城県石巻産金華とろいわし」(100円 ※平日90円)など、「とろ」にこだわったフェアになっています。 各商品、なくなり次第終了とのことです。
朝6時の気温は、小雨が降り15℃で、最高気温は20℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「白糸だらの照り焼き・花車かまぼこ」+「野菜と牛肉のオイスターソース」+「豆乳入り卯の花」+「大根と紫蘇の実の漬物」+「春雨のレモン風味」で、(466キロカロリー)でした。
クセがなく身も柔らかい低脂肪・低カロリーの<白糸ダラ>ですので、煮付けやムニエル・フライなどの調理ができるとおもいますが、なぜか、(94)・(57)・(16)と 「照り焼き」 での提供が多いように感じています。
今朝の朝食は、2018年2月2日(木)、『秘密のケンミンSHOW』で取り上げられたあんこ入りの食パン「あん食」で有名な【トミーズ】の「ウインナーデニッシュ」です。
長さ20センチばかりのウインナが使われ、どこを食べてもウインナーとデニッシュ味が楽しめる調理パンです。
少しバター控えめの味わいですが、おいしくいただきました。
日本マクドナルドは、人気投票で次のレギュラーメニューとなるバーガーを決定する「食べて投票!あなたが選ぶレギュラー争奪オーディション」を5月9日から開始します。
「これまで一度もレギュラーメニューになったことがない」「過去2年以内に全国販売されていない」という条件のもと、オーディションにエントリーする3商品は「たまごダブルマック」「てりやきチキンフィレオ」「マックリブ」。同日から全国のマクドナルド店舗で期間限定販売され、1位に輝いた商品は、今後マクドナルドのレギュラーメニューになる予定です。
投票方法は、エントリーバーガーのパッケージに記載されたQRコードから、レギュラーメニューにしたいバーガーに投票することで100ポイント加算される「食べて投票」と、Twitterを通じた投票で10ポイント加算される「ツイートで投票」がメイン。これにTwitterによる「パティ審査」「ボリューム審査」「ソース審査」の結果によるボーナスポイントと、期間中の各バーガーの売上ポイント、特別審査員の特別ポイントを集計して、順位が決定されるとのこと。
「たまごダブルマック」は、1998年の登場以来、何度も期間限定で復活している人気の商品。ビーフパティ2枚とたまご、ベーコンをゴマつきバンズでサンドし、ペッパーとオニオンを効かせたというソースをサンドしました。ソースの隠し味であるマスタードの風味が、ビーフの旨みを引き立て、さらにたまごとも相性ピッタリとのこと。単品価格は390円。
「てりやきチキンフィレオ」は2005年に初登場して以来、幾度となく期間限定で復活している商品。サクサクした衣のムネ肉のチキンパティに、甘辛しょうゆをベースにしたしょうが風味のオリジナルてりやきソースを絡めています。さらにスイートレモンソースとレタスを合わせ、ゴマつきバンズでサンドしたバーガー。単品価格は360円。
「マックリブ」は、2001年4月に期間限定商品として初登場して以来、今回で8回目、約7年ぶりに再登場。ポークパティに合うように開発したBBQソースは、10種類のスパイスとハーブを使用して生まれる深みのある味わいとのこと。レタス、オニオン、スイートレモンソースを、マックリブ専用の細長いゴマつきバンズではさんでいます。ちなみにパティには豚ひき肉を使用しており、バーベキューリブをイメージした商品であって、リブ肉のみを使用しているわけではないとのこと。単品価格は390円。
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