神戸：ファルコンの散歩メモ

はなまるうどん各店で、「夏の肉うどんフェス」が８月８日から開催されています（一部の店舗をのぞく）。これにあわせ、期間限定メニュー「ガッツリ肉ぶっかけ」と「ピリ辛肉ざる」が登場。

どちらも甘辛く煮込んだ牛肉と、特製ダレをしみこませたタケノコをたっぷり使ったメニュー。ガッツリ肉ぶっかけは、牛肉の甘さと半熟たまごがまろやかに絡み合い、辛さが苦手な人でもおいしく味わえるとか。

一方のピリ辛肉ざるは、深みとコクのあるつけだしにラー油が加えられたもの。ピリ辛ながらもうまみのある、うどんと絶妙に絡むつけ汁に仕上がっているそうです。

いずれも販売期間は９月上旬まで。税込価格は各４８０円（小）から。