【日清食品チルド】の「一度は食べてみたかった日本の名店 大阪 塩元帥 コク旨塩」（２人前入り）です。
名店として取り上げられています「大阪 塩元帥」は、大阪・西中島（本店：大阪府大阪市淀川区木川東３丁目６－２４ ）に２００７年オープンしています。関西では珍しい「塩ラーメン」で売り出し、本店を始め約３０店舗を展開する人気店です。
評判の「塩ラーメン」は、鶏ガラと豚ガラをベースに魚介の旨みを合わせた濃厚なだしに、爽やかな柚子と香ばしいローストオニオンの風味をきかせたコク深い塩スープが特長です。
しなやかな食感のストレート平打ち麺と、鶏ガラと魚介の旨みに爽やかな柚子とえびオイルを隠し味に加えたコク深い塩スープ、柚と別添えのローストオニオンがいい働きをしていて、さっぱりとした後味のきれいな味わい、おいしくいただきました。
お昼ご飯にいただいたのは、地下鉄「妙法寺駅」近くのコープと専門店の商業施設「リファーレ横尾」内にある持ち帰り寿司の【スシマス】（リファーレ横尾店）の「上にぎりＢ」（１０８０円・税込）です。
握り鮨として、各店の盛り合わせをいろいろと食べてきていますが、＜いくら＞が海苔の軍艦巻きが多い中、【スシマス】では薄焼き卵焼きで握られていました。また蒸し海老」が有頭なのも珍しいと思います。「上にぎり」では、青魚（いわし）が入っているのも珍しく、青魚好きとしては嬉しい組み合わせでした。
何処とも＜ワサビ＞抜きになりますので、「わさび醤油」を準備して９貫、缶ビール（キリンクラシックラガー）と、おいしくいただきました。
朝食としていただいたのは、【山崎瀬尾パン】の「カスタードケーキデニッシュ」です。
デニッシュ生地で＜カスタードクリーム＞とケーキ生地を包み込んだ、口当たりの柔らかい食感で、おいしくいただきました。
カロリーが高そうな仕様ですが、（４９４キロカロリー）あり、さもありなんという感じでした。
日のフェジ国＜６：２５＞の朝６時の気温は「４．５℃」、最高気温は「１１．０℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「肉じゃが」＋「こーるすろーサラダ」＋「厚焼き玉子（関東風）」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「高菜ちりめん」で、（５１３キロカロリー）でした。
朝食としていただいたのは、【神戸屋】（本社：大阪府大阪市東淀川区）の「黒糖小豆ブレッド」です。
厚み７センチばかりある、ずっしりとした重さのパンでした。
パン表面に＜小豆＞が見えていますが、パン生地の中にも練り込まれていました。
＜黒糖クリーム＞がマーブル模様を描いています。＜黒糖クリーム＞と＜小豆かのこ＞の甘さもあり、１個で（５１８キロカロリー）ありましたので、一緒に食べる果物類のことを考えて半分だけいただきました。
日の出時刻＜６：２８＞の朝６時の気温は「８．５℃」、最高気温は「１１．５℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鶏ささみチーズカツ」＋「ブロッコリーとコーンの和え物」＋「キャベツのコンソメ煮」＋「ごぼうサラダ」＋「しょうがの甘辛煮」で、揚げ物のカツがある割には野菜類が多いのか低めの（５１２キロカロリー）でした。
日の出時刻＜６：２９）の朝６時の気温は「６．０℃」、佐生高気温は１０．５℃」でお昼過ぎから小雨が降り出しました神戸のお天気です。
本日のお昼ご飯は、「白身魚のみぞれ掛け（トマト・茄子）」＋「野菜の煮物」＋「しらすと白菜のゆかり和え」＋「味噌汁（キャベツ・ちくわ）」＋「果物（オレンジ）」でした。
朝食としていただいたのは、【神戸屋】の「ハムチーズクロワッサン」です。【神戸屋】といっても本社は大阪府東淀川区にある、なんとも悩ましい会社名です。
名称通り、スライスされた＜ハム＞と形は見えていませんが、＜ゴーダチーズクリーム＞が、折りたたまれた＜ハム＞の中に包み込まれています。
王道と言ってもいい組み合わせで、（「２８４キロカロリ）おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：３０＞の朝６時の気温は「３．５℃」、最高気温「１２．０℃」予想の神戸のお天気です。
２月最後のお弁当のおかずは、「トマトソースハンバーグ・ペペロンチーノ」＋「豆サラダ」＋「花野菜のポトフ」＋「合鴨スモーク」＋「白菜漬け」で、（５７７キロカロリー）でした。
朝食としていただいたのは、商業施設「TERASUMA（テラスマ）」（神戸市須磨区高倉台１丁目１）の中心店舗の高級スーパー「ヤマダストアー」で購入してきました、【揚王（ALBERO）】（神戸市須磨区多井畑字若林９ー７すま離宮テニスクラブ２階）の「マルゲリータ」です。
＜トマトソース＞の上に、具材として＜モッツァレラチーズ＞と＜バジル＞の葉を載せただけの「マルゲリータ」ですが、ナポリピザの代表格です。
この「マルゲリータ」、たっぷりの＜モッツァレラチーズ＞で厚みがあり、＜タバスコ＞をたっぷりと振りかけ、おいしくいただきました。
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