豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

吉祥寺の寿司の名店『三枡家』

住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町２丁目４−１５
電話 0422-43-3269

たしかにこちらのお店の暖簾はくぐったのですが
果たして実際にいただいたのはこちらだったのか…

別のお店だったかもしれないと…
記憶が定かではなく＾＾；
なんじゃそりゃってことなのですが・・・。

『日本一寿し』の東口店を目指していたら
お店を閉めていたために代わりに入ったお寿司やさんなのです。
でも、美味しかったですよ。

お気に入りの芽ねぎの握りもばっちりです＾＾

ご馳走様でした。

2005年12月以来
４年ぶりにこの場所に帰ってきました。

今ではレイザーラモンＨＧという名前が思い起こせないほどに忘れ去られてしまいましたが
４年前は誰もが「フォォー！」と雄たけびを上げるほど
ハードゲイの絶頂期でした。

当時はこの舞台で
ＨＧになりきって、自分も壇上に上がりました。
４年ぶりに復帰した今年は観客としてしか参加しませんでしたが
来年も参加できるとしたら
今度は舞台復帰しましょうか＾＾；

【今日の献立】
・刺身
　（サーモン、ホタテ、大根、みつ葉）
・煮物
　（里芋、ごぼう、人参、さつまあげ）
　：砂糖、醤油、たれ、みりん：
・ほうれん草のおひたし
・菊の酢のもの
・山芋（とろろ）
・野菜炒め
　（豚肩ロース、人参、キャベツ、長ネギ、にんにく、しょいが）
・豆腐・ワカメスープ
・豚の角煮

☆豆腐☆
★ビールなど★

今日の東京は日差しがなくて寒い一日になりました。

【今日の献立】
・豚の角煮
　（豚バラ肉、万能ねぎ）
　＜そばつゆ、みりん、和がらし＞
・煮物
　（竹の子、人参、里芋、しめじ、油揚げ）
　＜中華の素、みりん＞
・カレースープ
　（白菜、人参、ジャガイモ、豚肩ロース）
　＜コンソメ、カレー粉、コショウ、万能ねぎ＞
・はんぺんとチーズ焼き
　＜ゴマ油＞
・生ハム

☆豆腐☆★
ビール・焼酎など★

・シュークリーム

【今日の献立】
・海老フライ
　（冷凍エビ１０尾３９８円、小麦粉、牛乳、パン粉
　　塩、コショウ、サラダ油）
・いわしの刺身
　（いわし４尾１９８円、大葉）
・菜の花の辛子和え
　（菜の花、そばつゆ、ゴマ、和辛子）
・れんこんの炒め物
　（れんこん、人参、豚肩ロース、油揚げ、みつ葉）
　（砂糖、醤油、焼き肉のたれ、みりん、そばつゆ、塩）
・温野菜のサラダ
　（キャベツ、人参、ベーコン）
　（塩、コショウ、サラダ油、ドレッシング）
・鶏のソテー
　（昨日の残り）
・豆腐となめこの味噌汁

☆豆腐☆
★ビール、ハイボール、焼酎など★

男子ゴルフは石川遼が最年少賞金王になりました。
まさにトントン拍子
たゆまぬ努力でひとつひとつ着実に夢を実現していく姿は圧巻です。

【今日の献立】
・鶏のソテー
　（とりもも肉、塩コショウ、酒、中華の素、小麦粉、片栗粉）
・大根の煮物
　（大根、人参、ごぼう、豚肩ロース、油揚げ
　砂糖、醤油、みりん、たれ）
・カニ玉
　（玉子、カニ玉の素、たれ（あん））
・生ハムとグレープフルーツ（ルビー）
　※アボカドの方がお勧めです
・ほうれん草のおひたし
・キャベツサラダ

☆豆腐☆
★ビールなど★

日替わりで天気が変わります。
土曜日は昼から冷たい雨、
今日、日曜日は風も穏やかで雲ひとつない好天に恵まれました。

【朝の献立】
・あじの干物
・野菜スープ
　（キャベツ、人参、ジャガイモ、ウインナー、万能ねぎ）
・野菜炒め
　（キャベツ、豚肉、油揚げ）
・白飯＋すじこ

『地ビールと地鶏　こだわりやま 日比谷シティー店』

今年初めの忘年会は送別会も兼ねて行われました。

長い間お疲れ様でした。お世話になりました。
ありがとうございました。
雨となった土曜日
お店は貸切ではありませんでしたが
１５名ほどで、ほぼ貸し切り状態で３時間飲み放題の宴
年を忘れ惜別の会はかなり盛り上がりました。

毎年この時期に開催される研究会。
昨年は福岡から来て会が終わった後に
銀座の沖縄料理のお店に行きました。

一年、あっという間です。