豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

金曜日は
季節炙り 雑魚料理　銀座のとなり京橋 『無花果 ichijiku』で送別会でした。
7月に辞めるのではなく、8月いっぱいだったのですが早々に送別会です(^^ゞ
たのんだコースは料理2625円＋
【豪華飲み放題】1980円⇒御利用時間無制限！
なのですが、週末は時間無制限は適用されず通常の2時間30分で終了に。
楽しい時間はあっという間に過ぎて行き、、、
結局、2時間30分飲み放題＋30分400円での延長を2回しました。
結果的には2780円で3時間30分の飲み放題ということになりました。
【豪華飲み放題】の内容は
通常の飲み放題に芋焼酎の
国分 芋、 八千代伝 黒、 明るい農村　578円
玉露、 きろく、 薩摩の薫り 、くじら、角玉、 黒甕、 薩摩宝山　525円
さつま司 黒麹、 園乃露、 黒霧島、 さつま 島美人　473円
などが飲み放題に出来ることです。

私は『明るい農村』と『くじら』を合わせて10杯ほど（もっと？）いただきました。

飲み物をたのんでからテーブルに運ばれるまでの時間がめっちゃ速いお店です。
1分かからずに運ばれます。

料理も美味しくいただきました。
また伺いたいと思います。
（5.4K/ひとり）

住所 〒104-0031 東京都中央区京橋2-6-16 エターナルビル2F
03-3564-0047
最寄駅：京橋駅
営業時間 17:00〜23:15(L.O.22:45)

7月の最終日、蒸し暑い一日が戻ってきました。

【今日の献立】
・鶏もも肉のにんにく味噌炒め
　（鳥もも肉
　　＜酒、にんにく、味噌、みりん＞
・カツオの刺身（霜降り）
　（鰹、大葉、万能ねぎ、しょうが）
・ごぼうサラダ
　（ごぼう、にんじん）
　　＜白ゴマ（すり）、マヨネーズ、ポン酢、塩＞
・トマトサラダ
　（トマト、塩コンブ）＜ごま油＞
・枝豆
・イカリングのピリ辛炒め（一昨日分）
・そば
☆豆腐☆
★アサヒ麦搾り・焼酎ハイボール★
↑アサヒ麦搾りはアルコールがつんと鼻にきていまいちです。。。

・メロン（新潟から頂き物）

あっと言う間に、7月も終わりです。
前日（金曜日）は飲み会（送別会）で飲み過ぎ
かなり遅め目の朝食となりました＾＾；

【朝の献立】
・ざるそば
・塩もみきゅうりとベーコンの黒コショウ和え
・シューマイ

今日は久しぶりの雨、降ったりやんだりでしたけれど
気温が下がり過ごしやすい一日でした。

【今日の献立】
・牛もも肉とジャガイモの煮込み
　（牛もも肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう）
　　＜鰹だし汁、酒、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、塩＞
・秋刀魚の塩焼き
　（サンマの干物、大根おろし）
・イカリングのピリ辛炒め
　（イカ）
　　＜オリーブオイル、にんにく、醤油、ラー油＞
・オクラ
　（オクラ、塩コンブ、白ゴマ）
・トマトサラダ
　（トマト）＜食べるラー油＞
☆豆腐☆
★ｷﾘﾝ本格<辛口麦>350ml★←結構美味しかったです(^_-)
☆ほぼ休肝日です☆
　

今日のニュースで衝撃を受けたのは
桑田佳祐さんの食道がん発見による休養宣言でした。
がんは定期健診で初期の段階で見つかったもので
必ず完治するものだと信じますが、やはり心配です。
しっかりと治療に専念して
今までよりも元気になって復帰して欲しいと思います。

【今日の献立】
・ブリかまの塩焼き
　（ブリカマ）＜塩、酒＞
・白菜のあんかけ炒め
　（白菜、人参、ピーマン、舞茸、豚小間、ベーコン）
　　＜にんにく、しょうが、長ねぎ、酒、オリーブ油、コンソメスープ、中華だし、黒コショウ、水溶き片栗粉＞
・いんげんの胡麻和え
　（いんげん）＜白すりごま、そばつゆ＞
・トマトサラダ
　（トマト、白髪ねぎ）＜食べるラー油＞
・小松菜のおひたし
・豆腐の味噌汁
　（豆腐、ワカメ）

☆豆腐（絹）☆
★ノンアルコールビール（フリ−）★
休肝日2日目（今月7日目）　

練馬観測地点は9日連続の猛暑日です。
猛暑日にもようやくカラダが慣れてきたようにも思います。

【今日の献立】
・うなぎのサラダ
　（鰻のかば焼き、レタス、トマト、ブロッコリー）
・麻婆豆腐
　（木綿豆腐、豚ひき肉）
　　＜にんにく、しょうが、オリーブオイル、ごま油、麻婆豆腐の素、オイスターソース＞
・揚げ茄子
　（茄子、にんじん、白髪ねぎ、万能ねぎ）
　　＜そばつゆ、七味唐辛子＞
・谷中生姜
☆豆腐（絹）☆
★ノンアルコールビール★
昨日は飲み会でしたので休肝日

今日の体脂肪率は15.9%
あと4日、、今月中の体脂肪率15%以下の目標達成は黄色信号です＾＾；

月曜日、勉強会の帰りに会社近くの
『日本橋　ＢＡＲ＆ＴＡＢＬＥ』に立ち寄りました。
落ち着いた雰囲気で世界の地ビールをいただけます。

・スペイン産 生ハムハモンセラーノ 2000円
・うにクリームパスタ　1300円
・海老のペンネグラタン　1100円
などのおつまみと
濃厚なカスティール・ブリューン（ベルギー）1400円
（アルコール濃度は11度です）
ライオン　スタウト(スリランカ)(8度)　1100円
ギロチン（ベルギー）（8度）1350円
ニューキャッスル　ブラウンエール（イギリス）（4.7度）1150円
などなど
世界の地ビールをいろいろ沢山いただきました。

でも、やはり後半は『蔵の師魂』850円など芋焼酎でした(^^ゞ

クーポンを使って15%OFF（ただし現金清算のみ）で
5人で6K／一人ぐらいでした。
2H飲み放題4000円のコースメニューもあります。
ただし、世界の地ビールは人数×1本のみ。

ご馳走様でした。

住所 東京都中央区日本橋３−３−１２　Ｅ１ビルＢ１Ｆ
最寄駅：日本橋駅
電話 050-5815-4864
月〜金17:00〜翌2:00 /土17:00〜23:00
http://www.hotpepper.jp/strJ000000628/

ご参考までにメニューの一部

【今日の献立】
・冷やしゴーヤの中華サラダ
　（ゴーヤ、パプリカ、中華クラゲ）
　　＜塩、ごま油、白ゴマ、オリーブオイル＞
・刺身
　（アジ、サーモン、万能ねぎ、大根の千切り）
・牛もも肉の炒め物
　（牛もも肉、にんじん）
　　＜酒、オリーブオイル、醤油、そばつゆ、みりん、黒砂糖＞
・つゆむらさきのおひたし
　（つゆむらさき、みょうが、桜エビ）
・枝豆　塩

☆豆腐☆

★金麦・世界のハイボール★

禁酒週間もひとまず終了。
キンキンに冷えた『金麦』500ml＾＾
冷凍庫でビールグラスを凍らせていただきました！
プレミアムモルツでなくても十分美味しいです＾＾

今日もベランダの温度計は35℃を超えました。
気象庁の記録では練馬区35.4℃
都心の気温は34.4℃で猛暑日にはなりませんでした。
暑さの峠は越えたのでしょうか。。。

【昼の献立】
・チキンカレー（昨日分）
・サラダ（新たに作成）
・メロン（新潟から贈り物）

東京は今日で4日連続猛暑日となりました。
練馬は今日も37℃超え、、、
午後1時半ごろベランダの温度計は38℃を差しました。
今は33℃です（21時）。

【今日の献立】
・チキンカレー
　（鶏もも肉、牛・豚合挽肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも）
　　＜ニンニク、ショウガ、オリーブオイル、鰹だし汁、カレールー（辛口）、醤油少々＞
・サラダ
　（レタス、きゅうり、わかめ、生サーモン、焼きベーコン）
　＜青ジソドレッシング＞
・福神漬（市販品）

☆豆腐☆
★コーラ★
☆禁酒5日目☆　

東京は昨日も猛暑日となり4日連続の猛暑日
7月に4度猛暑日を記録するのは観測史上初ということです。
今日も朝からぐんぐん気温が上がり11時現在ですでに35℃に届きそうです。

【朝の献立】
・ピーマンと竹輪の炒め物
・唐揚げ、玉ねぎのてんぷら、シューマイ
　キャベツとキュウリの千切り（昨日分）
・味噌汁
・納豆かけご飯

今日は一日、会議や研修で内勤でした。
飲み会には行かず、同僚に車で家まで送ってもらい、早々に楽々帰宅。
ほとんど汗を流すことのない一日でした。
昼はいつものように持参おにぎり２個なのですが、
朝家を出る時よりも体重が帰宅後４００ｇ増えてました。（66.6→67.0）
普段は帰宅後は５００ｇぐらい減るのですが、、、
身体を動かさず水分を取り過ぎたせいでしょうね。

【今日の献立】
・鶏のから揚げ
　（鶏もも肉、キャベツ、きゅうり（千切り））
　　＜酒、醤油、にんにく、ショウガ、片栗粉、オリーブオイル＞
・トマトサラダ
　（トマト、白髪ねぎ）
　　＜塩、黒コショウ＞
・小松菜のおひたし
・茹でとうもろこし
・玉ねぎの天ぷら（昨日分）
・ほっけ焼き（昨日分）

☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★
☆禁酒4日目☆　

今日の国内最高気温は岐阜県多治見市の39.4℃でした。
練馬区は昨日に続いて37.6℃
この暑さは土曜日頃まで続くそうです。

【今日の献立】
・焼き魚
　（つぼ鯛、大根おろし）
・天ぷら
　（玉ねぎ、にんじん、ベーコン、ウインナー）
　　＜片栗粉、小麦粉、玉子、オリーブオイル＞
・サラダ
　（ブロッコリー、大根、トマト、生ハム）
　　＜ドレッシング＞
・じゃがいものピリ辛炒め（昨日分）
☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★
禁酒3日目
　

連日の猛暑日、都心でも36.2℃を記録、2年ぶりの猛暑日になりました。
練馬では37.6℃を記録しています（全国9位）(＠_＠;)
練馬より板橋の方が暑いような気がします。。。
全国1位は館林で38.9℃でした。

【今日の献立】
・揚げごぼうのサラダ
　（揚げごぼう）＜オリーブオイル＞
　（レタス、きゅうり、トマト、大根）
　　＜青ジソドレッシング＞
・ねぎとろ
　（ネギトロ、万能ねぎ、海苔）
・じゃがいものピリ辛炒め
　（じゃがいも、玉ねぎ、人参、ニラ、ベーコン）
　　＜オリーブオイル、食べるラー油、コンソメスープの素、塩＞
・つゆむらさきのおひたし
　（つゆむらさき、白髪ねぎ、ミョウガ）
　　＜醤油＞

☆豆腐☆
★ノンアルコールビール×2本★
昨日久しぶりに禁酒したので
今週は禁酒ウィークにしようと思います。

【ノンアルコールビール飲み比べ】
キリンフリーと休む日の0.00％を飲み比べ
休む日の0.00％は回復系アミノ酸、オルニチン400mg配合ということで
何やら身体に良さそうです＾＾；
味はどちらも似たようなものですが、
のどごしはフリーに軍配ありだと思います。

猛暑日、今日の暑さは夜まで続いています。
帰宅時（21時）ベランダの温度計は35℃を超えていました。（現在23時でも33℃あります）
ここは南国だと思えばよいのですが、南国にスーツは似合いません。
仕事先では礼節があってノーネクタイというわけにはいきません。

【今日の献立】

・みそ漬け豚肩ロース＋白髪ねぎ
・ほっけの焼き魚
・椎茸の炒めもの
　（椎茸、人参、ウインナー）
　　＜片栗粉、ごま油、中華味の素、黒コショウ＞
・サラダ
　（レタス、キュウリ、トマト）
　　＜フレンチドレッシング、食べるラー油＞
☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★　

昨日まで明日が健康診断だということをすっかり忘れていました。
今日は禁酒、軽めの食事にしました。
メタボ検診（特定健康診査）もあります。
まだメタボには認定されておりませんが内臓脂肪は確実に増えているような気がします。
体脂肪率は現在１６％〜１７％ぐらい。
今月中に１５％以下にしようと思います。
この猛暑に絞られれば簡単になれそうです＾＾；

『海の日』3連休の最終日は猛暑日となりました。
明日も猛暑日の予報、、暑くなりそうです。

【今日の献立】
・焼き魚
　（つぼ鯛）
・牛肉とじゃがいもの煮物
　（牛もも肉、じゃがいも、コンニャク、玉ねぎ）
　　＜だし汁、酒、醤油、黒砂糖、みりん、そばつゆ＞
・サラダ
　（トマト、茹で千切りキャベツ、ベビーリーフ、ソーセージ）
・焼き茄子
　（なす）
　　＜ミョウガ、ポン酢＞

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★　　

気温がぐんぐん上昇し
東京は午後1時の気温が36度を超え猛暑日になりました。

【朝の献立】
・肉野菜炒め
・目玉焼き
・焼き鮭
・枝豆
・納豆ご飯
・柿の葉茶

【今日の献立】
・鶏ソテー＜ゆず胡椒風味＞
　（鶏もも肉）
　　＜下味：酒、醤油、にんにく、そばつゆ＞
　　＜たれ：ポン酢、醤油、砂糖、ゆず胡椒＞片栗粉
　（千切り茹でキャベツ）
・甘エビの刺身
　（甘エビ、大葉、大根の千切り）
・トマトサラダ
　（トマト、ブロッコリー）
　　＜桃屋の食べるラー油＞
・つゆむらさきのおひたし
　（つゆむらさき）
　　＜鰹だし、塩だし＞
・枝豆

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎700ml＋梅★　

最近の賃貸マンションの設備の充実ぶりには驚きます。
厳重なセキュリティーで管理された荘厳な入口を入ると
フロント管理室があって全くホテルのロビーそのものです。
広いエントランスルームの奥には中庭があって
そこでバーベキューができる設備があります。

上長宅にてBBQパーティーが企画されたのが6月初旬
参議院選挙がこの日に決まる前のことでした。
テーブルが３卓ということでお呼ばれする家族は３家族ずつの予定で
今回がその第一弾。
この日の予報は午後から雨
今にも降り出しそうな雲行きの中午後1時にスタート
炭おこしには多少時間がかかりましたが
炭火焼でいただく焼き肉は最高です。
ちょうど焼き肉を食べ終えた午後3時半ごろから雨が降り出し
大急ぎで片付けて室内へと移動しました。
中庭はオープンスペースでとても気持ちが良いのですが
屋根がなく、パラソルなども設置されていないので、
日差しが強かったり、雨が降ったりすると厳しい状況になるかもしれません。
曇り空でとても幸運だったと思います。
部屋に上がってからはワインやら焼酎やら飲み過ぎてしまい
気がついたら８時過ぎ＾＾；
楽しい一日でした。お世話になりました。
ご馳走様でした。

3連休の中日は家でのんびり過ごしました。

【朝の献立】
・揚げしし唐
・焼き鮭
・ブロッコリーと焼き肉
・きゅうりの塩もみ＋ゆかり
・肉そば
・ご飯

気象庁は17日
九州北部、四国、中国、近畿、東海、関東甲信、北陸で
梅雨明けしたとみられると発表。
真夏の青空が広がり一気に夏本番に突入です。

【朝の献立】
・豆腐
・もやし炒め
・揚げ茄子
・サラダ
・すじこのせご飯
・シジューム茶＋麦茶

東京は強い日差し、真夏の青空でした。

【今日の献立】
・ポークソテー＜トマト味＞
　（豚肩ロース）
　　＜にんにく、オリーブオイル、ミートソース、トマトピューレ、ソース、酒、焼き肉のタレ＞
・揚げ茄子
　（なす、万能ねぎ）
　　＜オリーブオイル、そばつゆ、七味唐辛子＞
・サラダ
　（レタス、きゅうり、大根、ゆで卵）
　　＜ごまドレッシング＞
・麻婆茄子（昨日分）
・サーモン焼魚（昨日分）
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★

東京は梅雨明けしたのではと思うほど
晴れ間が広がりましたが
西日本の各地が豪雨による土砂災害に見舞われています。

【今日の献立】
・とろろ芋
　（自然薯、のり、ワサビ）
　　＜だし汁＞
・サーモンの醤油漬け焼き魚
　　＜酒、醤油、ねぎ油＞
・麻婆茄子
　（茄子、人参、ピーマン、豚肩ロース）
　　＜ごま油、麻婆茄子の素、オイスターソース＞
・エビグラタン
　（エビ、玉ねぎ）
　　＜バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、とろけるチーズ、粉チーズ、黒コショウ＞
・舞茸の天ぷら
　（舞茸）＜小麦粉、片栗粉、牛乳、塩＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、長ねぎ、ゴマ）
・冷やしトマト
　（トマト、キュウリの千切り）
・煮込みハンバーグ（一昨日の残り）

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール★　

会議で集まった面々と炭火串焼・十割そば 鳥元
八丁堀店へ

１９時前から４人で飲み始めましたが、次から次へと人が増え
１０人ぐらいになって盛り上がって
不二才を一升でぐびぐびと２本飲みました。３本だったかな。。。
２次会に行って気がつくと午前１時を過ぎてしまいまいました、、、
出張で東京に来ている人たちはホテルに泊まりますが、
終電はとっくに過ぎ去り、タクシーに乗る気にもならず
トボトボと社に戻り、仮眠室で仮眠して始発で帰りました。

ご馳走様でした。

一次会はひとり５Kぐらいだったでしょうか、、、。

〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-26-9 グランデビル1F
　　　　　　地下鉄日比谷線八丁堀駅 徒歩1分
TEL 03-3523-5566
http://r.gnavi.co.jp/g853122/

(2010/7/14)

参議院選挙は『民主党大敗』の結果となりました。
やはり消費税は鬼門でしたね。。。

東京は雨も弱く気温も低く比較的過ごしやすい一日でした。
明日は蒸し暑い予報です。

【今日の献立】
・煮込みハンバーグ
　（合挽肉、玉ねぎ）
　　＜小麦粉、焼き肉のタレ、水、オリーブオイル、にんにく、ミートソース、トマトピューレ＞
・刺身
　（ビンチョウマグロ、大葉）
　　＜霜降り＞
・炒めもの
　（もやし、人参、舞茸、さつま揚げ、長ねぎ）
　　＜ごま油、ラー油、中華味の素、コンソメスープ、黒コショウ＞
・枝豆
・とうもろこし
・豆腐のみそ汁
　（豆腐、わかめ、万能ねぎ）
　　＜鰹だし汁、みそ＞

☆豆腐☆

★焼酎ハイボール★　

・さくらんぼ

月曜日、新宿で研究会の後
軽く一杯行きましょうということで
入ったお店は三大かに食べ放題・北海特選料理
まるごと北海道 新宿センタービル店

４人で焼酎を９００ml×２本飲んで

平均予算４０００円とぴったり一緒でした。

ご馳走様でした。

三大かに食べ放題・北海特選料理
まるごと北海道 新宿センタービル店

住所 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービルB1
アクセス ＪＲ新宿駅 西口 徒歩3分
TEL 03-3346-0510
http://r.gnavi.co.jp/a135604/

(2010/7/12)

【実家の献立】
・枝豆
・マグロの刺身
・トウモロコシ
・フキの甘煮
☆豆腐＋芽ねぎ☆
★スーパードライ・麦とホップ・日本酒★
・さくらんぼ

【帰宅後】
・カレーライス
・鶏ささみ辛子マヨネーズ和え
★焼酎ハイボール★　

今日は梅雨の中休みで晴れ間もあり洗濯物も布団も干せました。
けれど、目の前の中学校が屋上の工事をしていて
ドリルの音と粉塵が一日中やみません。
子どもが通っていれば騒音も粉塵も仕方ないと思いますが、、、
今は通っていないので
「休みの日に工事するなー(ー_ー)!!」って思います。
勝手ですね＾＾；

【朝の献立】
・豚肉とキャベツの炒めもの
・鶏ささみの辛子マヨネーズ和え
・揚げ茄子（昨日の残り）
・小松菜のおひたし
・ご飯＋唐がらしのり

birdyさん最近のお気に入り
『世界のハイボール』を購入してみました。
私の購入した大手スーパーマーケットでは
応援価格と銘打ちながら全て128円でした＠o＠

「樽熟成ウィスキーソーダ」をまずいただきました。
こちらはアメリカ・ケンタッキー州産ウイスキー
オレンジピールを思わせる香りと味わいが楽しめるとのこと。
次に
青い缶で7月7日に発売されたばかりの
「樽熟カルヴァドスソーダ」をいただきました。
こちらはフランスのノルマンディー地方で造られるアップルブランデー
「カルヴァドス」を使用して
カルヴァドスの豊かな果実味とクリアウォッカの爽快感を実現したとのこと。
次に「樽熟シェリーソーダ」
こちらはスペイン・アンダルシア地方で熟成されたシェリーを加えており
「爽やかなライムをひと搾りしたイメージの味わいを実現したとのこと。
ですが、どれもベースは
「キリンチューハイ 氷結」で培った独自のクリアウォッカとソーダとのことで
3つの種類はフレーバーを変えているだけす。
ですので、どれも基本的な味覚は共通しています。
甘くなくスッキリした味は、どんな料理にも合います。

好みから言うと
「樽熟成ウィスキーソーダ」は非常にベーシックで物足りない感じです。
青缶、赤缶の方が美味しいかも＾＾

東京は今日も夕方から豪雨になりました。

【今日の献立】
・カジキマグロの醤油漬けの焼き魚
　（カジキマグロ、白髪ねぎ）
　　＜醤油、酒、そばつゆ、にんにく、ごま油、片栗粉、小麦粉＞
・サラダ
　（豚肩ロース、レタス、きゅうり、ごぼう、トマト）
・揚げ茄子
　（茄子、人参、ピーマン、万能ねぎ）
　　＜そばつゆ、七味唐辛子＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜）
　　＜塩だし。かつおぶし＞
・えのきのバター炒め（昨日の残り）

☆豆腐☆

★世界のハイボール×３種類★　

・トウモロコシ
・スイカ
　　

関東地方は梅雨の中休み
蒸し暑くなく比較的過ごしやすい一日でした。

【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
　（木綿豆腐、万能ねぎ）
　　＜オリーブオイル、片栗粉、そばつゆ、七味唐辛子＞
・焼き魚
　（サーモンの西京漬け）
・えのきのバター炒め
　（えのき、にんじん、ピーマン、ミートローフ）
　　＜オリーブオイル、バター、コンソメ、黒コショウ＞
・ささみサラダ
　（鶏ささみ、大根、キュウリ、トマト）
・ドレッシング
　＜ごま油、えごま油、ゆずぽん酢、そばつゆ、醤油、万能ねぎ＞
・アボカドのサラダ
　（アボカド、白髪ねぎ）
　　＜胡麻ドレッシング＞

☆豆腐☆
★焼酎ハイボール・芋焼酎★　

・スイカ

今日は七夕でしたけれど、関東地方はあいにくの曇り空
連日、ゲリラ豪雨に見舞われている地域があります。

【今日の献立】
・チキンソテー（カレー味）
　（鶏もも肉）
　　＜にんにく、オリーブオイル、酒、カレー粉、小麦粉、片栗粉＞
・サバの甘煮
　（サバ、白髪ねぎ）
　　＜醤油、三温糖、オリゴ糖、生姜＞
・サラダ
　（レタス、プチトマト）
　　＜塩、黒コショウ、エゴマ油＞
　（イカ、エビ、キュウリ）
　　＜塩、黒コショウ、ワサビ、マヨネーズ＞
・枝豆
・玉ねぎの天ぷら（昨日の残り）
　（玉ねぎ、ベーコン）
・いんげんの胡麻和え（一昨日の残り）

☆豆腐☆

★金麦★
　
・スイカ

関東地方は今日も蒸し暑い一日でした。
そして、夕方からスコールのような激しい雨
早くも、亜熱帯地域の季節到来でしょうか、、、。

【今日の献立】
・ズッキーニの甘辛炒め
　（ズッキーニ、にんじん、豚肉）
　　＜生姜、長ねぎ、オリーブオイル、豆板醤、醤油、酢、オリゴ糖、片栗粉、塩、コショウ＞
・つぼ鯛の塩焼き
・いんげんの胡麻和え
　（インゲン）
　　＜白ゴマ（すり）、そばつゆ、オリゴ糖＞
・サラダ
　（レタス、焼き豚、塩コンブ）
　　＜オリーブオイル＞
・小松菜のおひたし

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール★　

めちゃめちゃ蒸し暑い一日でした。

7月4日【今日の献立】
・アジの塩焼き
　（アジ）
　＜塩、タレ：塩だしつゆ、カレー粉、片栗粉、酒＞
・茄子の炒め物
　（茄子、にんじん、豚肩ロース）
　　＜オリーブオイル、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、七味＞
・サラダ
　（きゅうり、レタス、トマト、ロースハム）
・枝豆
・イカリング
　　＜オリーブオイル＞
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★　

【朝の献立】
・ジャーマンポテト（昨日の残り）
・刺身（昨日の残り）
・小松菜のおひたし（昨日の残り）
・温泉卵
・豆腐の味噌汁

【昼はランチョンセミナーのお弁当】
・まいせんのカツサンド
・柏屋　薄皮饅頭（つぶ）

【今日の献立】
・えびのチリソース
　（車えび）＜にんにく、生姜、長ねぎ＞
　　＜酒、片栗粉、オリーブオイル、ごま油、チリソース、オイスターソース＞
・ジャーマンポテト
　（じゃがいも、玉ねぎ、椎茸、豚小間、ベーコン、チーズ）
　　＜にんにく、オリーブオイル、中華味の素、黒コショウ＞
・刺身
　（ビンチョウマグロ、大葉）
・小松菜のおひたし
・ワンタンスープ
　（ワンタン、なめこ、万能ねぎ）
　　＜ワンタンスープの素、黒コショウ＞
・トマト
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★　
・スイカ

【昼の献立】
・豚肉の中華うま煮
・鶏肉のソテー
・ホッケの塩焼き切り身
・ほうれん草のおひたし
・玉子豆腐
・明太子ご飯

『結婚をお祝いする会』が
鶏料理専門店 とりかく日本橋さくら通り店で行われました。

3時間飲み放題4000円
●自慢のレバーペースト
●彩りサラダ
●手ごねつくね串焼
●ピリ辛鶏のもつ鍋
●手作り鶏ハム　コンソメジュレ
●鶏のサルサソース トルティーヤ巻き
●中華麺
●デザート
男だけ13人の祝う会でした。あっという間の3時間。
これで支店内に独身は一人もいなくなりました。
末永くお幸せに！

〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-18 江聞忠さくらビル2F
03-3516-0681
http://r.gnavi.co.jp/g084666/

２次会はカラオケへ。。。
(2010/7/1)

サッカーワールドカップ日本代表の
決勝トーナメント１回戦パラグアイに惜敗のあと
感動と惜敗の余韻に浸りながら
ＴＶ中継を見ていると
解説に呼ばれた元サッカー日本代表中田英寿が

「僕も2000年のシドニーオリンピックでＰＫを外している」
という発言をしました。
記録を辿れば
シドニー五輪では中田英寿を中心とする代表メンバーで
決勝トーナメントに進出し３２年ぶり８強に入りました。
しかし、準々決勝で
アメリカ（Ｃ組１位） ２ - ２ 日本（Ｄ組２位）のまま
ＰＫ戦になり
結果５ - ４で敗れました。
日本の４が５にならなかったのは中田英寿のキックでした。。。
でも、憶えている人は少ないと思います。
私も言われてみればそうだったかなぁ的な記憶です。
中田英寿は昨日、過去の自分の汚点をさらけ出し
駒野に救いの手を差し伸べました。
それまでの駒野の活躍は素晴らしいものでした。
失敗も歳月によって人の記憶からは消えるもの
と言うことを中田英寿は駒野に
そして日本のサッカーファンにも伝えたかったのではないかと思いました。