記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース

お昼は蕎麦!「そば会」

スレッド
お昼は蕎麦!「そば会」... お昼は蕎麦!「そば会」... お昼は蕎麦!「そば会」... お昼は蕎麦!「そば会」... お昼は蕎麦!「そば会」...
大分市内にある人気の蕎麦屋さんです!
久しぶりにおじゃましました。
 
「そば会」  大分市中島西
大分は豊後高田の蕎麦を使っています。
細打ちでこしと香りが素晴らしい😋
 
天ぷらざる蕎麦(藤田)、とり天ざる蕎麦(高山)、天ぷら温そば(裕子)、とり天温そば(渡邉)
 
みなさん4者4様の好みの注文です😃💕

別府「小料理 はすみ」の料理❗

スレッド
別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗ 別府「小料理 はすみ」の料理❗
別府にある私の後輩が営む小料理屋!
ここでいただいた料理とお酒です❗🍶🍺
 
「小料理 はすみ」  別府市楠町
先付け3種+8品!どれもお酒に合う美味しい料理でした😋
 
お酒は全て大分の地酒と地焼酎です😁
焼酎グラスはこだわりの切子(江戸、薩摩、天満の三大切子です)
 
「ひと手間かけて!一味ちがう!こだわりの品々!どれも旨い!はすみの料理!」
 
マスター!ありがとう😆💕✨
 
 
 
 

別府にある後輩の店に❗

スレッド
別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗... 別府にある後輩の店に❗...
この日は別府に大分工業高校のOBが集合しました!
ミニ同窓会です😁
 
「小料理 はすみ」  別府市楠町
 
後輩が別府で小料理屋を営んでいて大分に帰れば来ます。
こだわりの料理でどれも美味しい😋
 
メンバーは
二宮夫妻、高山くん、同級生の野々下さんとマスターの7名です😆⤴💓
 
料理とお酒は次にアップします。

同窓会の二次会でバッタリ酒🍶

スレッド
同窓会の二次会でバッタリ酒🍶... 同窓会の二次会でバッタリ酒🍶... 同窓会の二次会でバッタリ酒🍶... 同窓会の二次会でバッタリ酒🍶... 同窓会の二次会でバッタリ酒🍶...
大分の本部同窓会総会と懇親会が終わり二次会はいつもここに!
 
「七村酒店」  大分市都町
 
ここで大分ゆたよいのメンバーとバッタリ酒を❗
みなさんと合流しての楽しい時間となりました😆⤴💓
 
お付き合いをありがとうございました😃💕

大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」

スレッド
大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」... 大分の酒蔵訪問⑦「井上酒造」...
こちらも日田にある古い歴史のある酒蔵です!
なんと!田植えをしました😁
 
「井上酒造」  日田市大字大肥
創立は文化元年(1804年)と言うから200年以上の老舗蔵です。
 
看板酒の清酒は「角の井」、本格麦焼酎は人気の「百助」シリーズです😋
 
なんと!元社長の井上百合さんと手をつなぎ田植えしました❗
酒米の「雄町」を植え今年の10月に稲刈りをします😃💕
 
この日は県外からの参加者も含めて80名もの方々が田植えの手伝いに来たとか!
素晴らしいですね😆⤴💓
 
 
 
 

大分の酒蔵訪問⑥「老松酒造」

スレッド
大分の酒蔵訪問⑥「老松酒造」... 大分の酒蔵訪問⑥「老松酒造」... 大分の酒蔵訪問⑥「老松酒造」... 大分の酒蔵訪問⑥「老松酒造」...
ここも古い付き合いのある酒蔵です!
 
「老松酒造」  日田市大鶴町
寛政元年(1789年)に創業した歴史ある酒蔵です!
 
名水の水郷日田で清酒「山水」や本格麦焼酎で知られる「閻魔シリーズ」や「麹屋伝兵衛」などの人気焼酎がある。
 
雨が降る中で訪ねましたが休みでした🥲
土・日曜日は蔵は完全休業になったようです。
 
事務所の横にある鏝絵
友人でもある豊後の鏝絵師「仁五」さんの作品の鏝絵を拝観しました❗
見事な作品です😃💕

大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒造」

スレッド
大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 大分の酒蔵訪問⑤「クンチョウ酒... 関西大分県人会で冨安社長のお母... 関西大分県人会で冨安社長のお母様(左)と一緒に日田の観光PRをさせていただいた時の写真です!
小京都と言われる日田の豆田町にある酒蔵です!
 
「クンチョウ(熏長)酒造」  日田市豆田町
天領日田、水郷日田の地下水を仕込み水として造る歴史のある酒蔵です!
 
この日は冨安社長は東京に出張で留守でしたが
元日田市観光協会会長をされてた専務取締役のお母様が対応をしてくれました。
3年ぶりにお会いして関西大分県人会で一緒にステージに上がり日田のPRをさせて頂いた懐かしい話をさせていただきました。
 
試飲は清酒「熏長」と、あまり出回ってない米、麦、芋の焼酎を試飲させていただきました😋🍶
 
ありがとうございました😃💕
 
 

大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」

スレッド
大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」... 大分の酒蔵訪問④「八鹿酒造」...
ここも古いお付き合いをさせて頂いてる酒蔵です!
 
「八鹿酒造」  大分県玖珠郡九重町
創業は元治元年(1864年)と言いますから162年の老舗蔵です!
現在の麻生益寛で七代目となり会長の麻生益直氏とは50年もの付き合いになります😁
 
ここは本来清酒蔵で今から31年前の平成7年(1995年)に今では看板焼酎である本格麦焼酎「なしか!」を新発売し人気が出ました!
その後に大ヒットした麦焼酎「銀座のすずめ」を発表します。
 
この日は全ての試飲をさせていただき、更に特別な2種(生酒・はつのみきり)をいただく😋🍶
また仕込み水が旨い!試飲と共にいただきました😃💕
 
残念ながら七代目の社長と会長は出張で県外にいてお会いできませんでした🥲
 
後輩の高山くんの運転で! 
        2026.6.20

大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場」

スレッド
大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場... 大分の酒蔵訪問③「常徳屋酒造場...
この蔵も宇佐に来れば必ず訪問する中の良い蔵元です!
 
「常徳屋酒造場」  大分県宇佐市四日市
明治40年(1907年)に清酒蔵として創業した酒蔵です。
平成15年(2003年)に焼酎蔵として焼酎ブランド「常徳屋」を新たに立ち上げました。
 
いろんな銘の焼酎を造り、大分産のカボスを使ったリキュールなどにも挑戦しています😁
 
残念ながら中園社長は入れ違いで出張に行き会えませんでした。
代わりに奥様の香織さんが蔵見学と試飲(飲み会)の対応をしていただきました😅
ありがとうございました😃💕

大分の酒蔵訪問②「久保酒蔵」

スレッド
大分の酒蔵訪問②「久保酒蔵」... 大分の酒蔵訪問②「久保酒蔵」... 大分の酒蔵訪問②「久保酒蔵」... 大分の酒蔵訪問②「久保酒蔵」... 大分の酒蔵訪問②「久保酒蔵」...
ここも同じ長洲にある古い付き合いの酒蔵です!
 
「久保酒蔵」  大分県宇佐市長洲
 
この蔵を知ったのは平成19年(2007年)に久保酒蔵が「長洲蒸留蔵 久保」として過去の清酒蔵から焼酎蔵として再開した年に関西宇佐人会の水江会長から紹介されて知ることになりました。
 
さっそく翌年に蔵元を訪ねましたが久保社長は出張で留守、社長のお母様と妹さんに蔵を案内してもらい、新作新発売の本格麦焼酎で白麹仕込みの「久保」を試飲させていただきました😁
 
その翌年に久保社長と初めてお会いして焼酎造りをスタートされた経緯、こだわりの焼酎造りの話を聞きました。
 
今回はそんな思い出話をご家族の皆さんと話ながら試飲を楽しみました😋
 
ここの蔵もご両親、妹さん、社長と奥様の直子さんの家族で経営されてる小さな地酒蔵です😃💕
 
 
ハッピー
悲しい
びっくり