大分県杵築市の稲花ファームが作る美味しい卵「おこめたまご」です❗
お米を主に大豆、雑穀、野菜、竹炭さらに魚のアラや小魚、果物などの発酵飼料を与え、水は山の湧水をKGE鉱石を通したものを使用!
そして放し飼い、フリーレンジのこだわりの自然飼育をされた卵です😁
また自然の膜「クチクラ層」が雑菌を防ぐため洗浄はしてなく、食べる時に洗って使います。
卵は画像のようにレモン色をしてますが米が主飼料からなのか、味は深みのある上品な味が特徴です😋
卵の黄身の色は与えるエサに関係しパプリカやトウモロコシを与えると黄身が色濃くなるようです。