大分の酒蔵訪問①「小松酒造場」
7月
30日
一年ぶりに大分県にある友人の酒蔵見学訪問に行きました❗
先ずは宇佐エリアにある酒蔵3蔵を訪問しました。
「小松酒造場」 宇佐市長洲
平成20年(2008年)の11月に20年ぶりに蔵を再開し酒造りを復活した蔵です!🍶
大分の固有品種の酒米である「大分三井」を一粒の籾から復活した蔵でもあります。
社長で六代目杜氏の小松潤平くんとの出会は平成21年春に新発売された新酒「豊潤 Begin」の試飲で蔵に初めて尋ねた時から17年になります!
その時からご両親、潤平くんとの家族付き合いが始まりました。
この日も試飲を楽しみながらお母さんともお酒談義で盛り上がりました😃💕

















































































































































































shiropoko
プラン