「KOBE みなと 焼酎フェス」 の会場にて久しぶりに懐かしい方々とお会いしました😁 姫路の焼酎居酒屋「酒好きおやじの一無庵」のご主人と女将さんに! お二人ともボランティアでお手伝いとして入っていました。 また新長田にある焼酎BAR の「神戸 蔵番長」のマスターと武者返しの壽福酒造場のコーナーでバッタリと😁 お二人とも焼酎に関して造詣が深く神様的な方々です😃💕
6月の誕生石は真珠です! そういうことで1965年(昭和40年)に日本真珠振興会が6月1日を真珠の日と制定しました。 今年で制定されて61年! 私が真珠業界に入って60年になります😁 以前はいろんな催し物を開催してましたが、最近はしなくなりました🥲
関西最大級の焼酎の祭典! 行ってきました😁 神戸税関の前にある KIITO神戸に焼酎・泡盛の34蔵が集合して開催! 大分からは6蔵が出展しました。 久保酒蔵、藤居醸造、ぶんご銘醸、牟礼鶴酒造、老松酒造、三和酒類の皆さんと😃🎶 楽しみました😃💕
「大衆酒場 タイガー」 大阪駅前第3ビル地下2階 昼前から営業してます❗ まさにここは大阪ど真ん中の阪神タイガースファンの店です😁 店名、店ロゴ、取り皿、ビアグラスに至るまでタイガースです🐯 「🐯タイガーに来たら明日も勝つ!」 😃💕
大阪駅前第2ビルにある大衆酒屋! 「天神大ホール」 地2階下 料理長は大分の中津出身です! ここは魚料理が美味しいが特に人気なのが トラフグてっさ、本マグロの造りです😁 てっさが売り切れで本マグロの造りを注文しました😋 ここは突き出しを出さない大型の居酒屋にしては珍しい!嬉しい店です😃💕
まずはいつものここに! 「応援団 勝男」 大阪駅前第2ビル地下2階 駅前ビルの中には何軒かありますが、フランチャイズではありません直営店です。 ここに来たらまずは人気で店の看板料理の「中津から揚げ」です😁 本場中津と同じく揚げ方のから揚げです!旨い😋 ホルモン焼きは裏メニューで私が店長にお願いして内容を変えて作ってもらってます😋 だし巻き玉子も外せないここの人気料理です😃💕
「源流」 田苑酒造(鹿児島県薩摩川内市) 減圧蒸留と常圧蒸留とのブレンドの本格麦焼酎です! どちらかと言うと減圧蒸留の味に近い味で飲みやすく旨い😋 大麦を原料に全麹仕込み! 「よい麹造りこそ旨い焼酎造り!」 とうたい焼酎の原点!本流を源流を目指しているのか❗ 同じ減圧、常圧蒸留の本格麦焼酎の「いいちこ」や減圧蒸留の「二階堂」に似た味の流れです😃💕
この31日(日)に神戸のKIITO 会館で開催! 焼酎蔵だけの酒の会は神戸初開催になります! 700枚の前売り券は既に完売しました!(当日券はありません) 全国から34の焼酎、黒糖焼酎、泡盛の蔵が集合します😁 私の故郷は6蔵が参加します😆⤴💓 久保酒蔵、三和酒類、牟礼鶴酒造、藤居醸造、老松酒造、ぶんご銘醸 全て知り合いの酒蔵で楽しみです😃💕