日清食品は「カップヌードル ブラックペッパークラブ」（２００円前後）を、４月２日（月）から発売します。
海外現地法人による協力のもとで開発した「カップヌードル エスニックシリーズ」の新作。シンガポールの人気カニ料理をカップヌードル風にアレンジしたメニュー。カニとバターの風味をベースに、ブラックペッパーとニンニクをきかせた、カニの風味たっぷりのとろみのあるスープが特徴だとか。具材は＜カニ風味かまぼこ、たまご、ネギ＞です。
なお、エスニックシリーズは「カップヌードル トムヤムクンヌードル」「カップヌードル シンガポール風ラクサ」が発売されていますが、この２製品も４月２日にリニューアル発売。価格は同じく、各２００円前後。メイン具材であるパクチーを見直し、より本格的な味わいを楽しめるようになっているとか。
サッポロビールは、第三のビール「麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ」の容器に兵庫県の姫路城の絵をあしらったデザイン缶（３５０ミリリットル入り）を４月５日（木）から発売します。
２０１５年度の入城者数が日本の城郭の年間入城者数で過去最多を記録したことを記念し、近畿２府４県で限定３千ケース（２４本換算）を販売よていです。
デザイン缶は、約５年半に及ぶ「平成の大修理」を昨年３月に終えた姫路城と、航空自衛隊のアクロバットチーム「ブルーインパルス」が共演した様子を表現しています。「祝！来場者数日本一」の文字も印刷されている。売り上げから１缶につき１円を姫路市に寄付されます。
同社は２０１５年３月２７日のグランドオープンの際にも 「デザイン缶」 を発売しています。前回には２０１５年５月２２日に姫路市に対して（１８万１２２４円）の寄付がなされています。
明星食品は、マヨネーズ付きのカップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」から「とんこつ味」（１８０円・税別）を、２０１８年４月２日（月）に発売します。
「一平ちゃん夜店の焼そば」が１９９５年に発売されて以来、２３年目にして初の「とんこつ味」が登場です。特製のプレーンマヨネーズをかけて、こってりと仕上げられています。ポークエキスにガーリックと黒こしょうをプラスした濃厚とんこつダレに、ゴマ油やガーリックオイルなどを加えたソースは、マヨネーズとの相性抜群とか。
ソースとマヨネーズのしっかりとした味わいにも劣らない、歯切れのよいソース練り込み麺を採用。とんこつラーメンをイメージし、かやくとして＜ゴマ・ネギ・紅生姜・小ネギ＞を組み合わせています。
サッポロビールは「サッポロ 麦のくつろぎ」（３５０ｍｌ・価格はオープン）を、２０１８年４月３日（火）に発売します。
ノンアルコール飲料は、酒を飲みたいが飲めない時など様々なシーンで必要とされている一方で、「人工的な香りや後味」に不満を抱えている消費者も多いようです。
そこで、「ノンアルを変える。香りで変える。」をコンセプトに、自然なおいしさを追求したノンアルコールビールテイスト飲料を開発しています。
発酵由来の香り成分を調合する「ナチュラル香味製法」を採用。フルーティーな香りと心地よい麦の味わいを実現したとか。
＜ペヤング＞シリーズのまるか食品から、２０１８年４月２日（月）、「ペヤング炒飯風やきそば 」（１７５円・税別）が販売されます。
これは６０年以上のロングセラー商品「あみ印食品工業株式会社 炒飯の素」（本社：東京都・１９５７（昭和３２）年発売）を再現したコラボ商品です。
野菜の甘みと濃縮された香ばしいごま油の風味が効いた「炒飯」の味に仕上げられているとか。かやくは＜豚肉・たまご・ねぎ＞。
亀田製菓から「玄米 亀田の柿の種」が４月２日（月）に発売されます。想定価格は３００円前後（税別）。販売期間は５月末まで。
これは、生地に玄米が練りこまれた柿の種。玄米の素朴で香ばしい風味や甘みを引き立てるためあえて辛みを抑え、やさしい口当たりに仕上げられているそう。
芳醇な香りを持つしょうゆと、深い味わいとコクのあるしょうゆなどをブレンドした特製しょうゆだれで味付けされている。玄米のおいしさを際立たせるために玄米粉等を使用。噛むほどに香ばしく、玄米の風味が味わえるとか。
日清食品「カップヌードル」から、４月２日に「カップヌードル 味噌 ミニ」が発売されます。想定価格は（１０８円・税別）です。少しだけ食べたいときや、お味噌汁がわりにぴったりの一品です。
これは、カップヌードルならではのコシとつるみのある麺に、３種の味噌（麦味噌、赤味噌、白味噌）を使った濃厚な味噌スープが合わされたもの。しょうがとニンニクでアクセントを加え、すっきりとしたあと味に仕上げられているとか。
具材は＜味付豚ミンチ・ネギ・キャベツ・ニンジン・コーン＞です。ご飯との相性もよさそうで、おにぎりのお供にもぴったりな感じです。
コメダは４月２日（月）から、全国のコメダ珈琲店で「春夏の新作ケーキ」を期間限定で販売します。期間は８月下旬までの予定です。
「しょこらだま」は一口サイズのガナッシュショコラ。チョコ＆コーヒー、ストロベリー、抹茶の３種類の味を少しずつ楽しめる。柔らかな食感とショコラの味わいは、コーヒーとの相性も抜群とのこと。価格は３６０円。
「苺モンブラン」は鮮やかな色合いが見た目にも可愛い、春らしいモンブラン。福岡県産あまおう苺のホイップクリームを使用した。中にもあまおう苺のソースが入っており、苺の美味しさをたっぷり味わえるとのこと。価格は３６０円。
「ココナッツパイン」はココナッツペーストを練りこんだ生地に、みずみずしいパイナップルをのせた。仕上げにココナッツの香りと食感を楽しめる、サクサクとした食感のココナッツファインをトッピング。夏をイメージした甘酸っぱいタルトケーキだという。価格は４２０円。
「ずんだまる」はコメダ初の地域の郷土食をアレンジしたケーキ。東北地区の郷土料理「ずんだ餅」をイメージし、ずんだ餡を使用したクリームを白いスポンジ生地にサンドした。枝豆の味わいと甘味のバランスが絶妙だという。価格は４２０円。
瀬戸内７県（兵庫県・岡山県・香川県・愛媛県・徳島県・広島県・山口県）を中心として活動するアイドルグループ＜ＳＴＵ４８＞が、カレー専門店の「ＣｏＣｏ壱番屋」（通称ココイチ）とコラボし、「やっぱり瀬戸内だね！キャンペーン」を行っています。
＜ＳＴＵ４８＞は国内では６番目の＜ＡＫＢ４８＞姉妹グループで、２０１７年３月３１日に誕生しました。本拠地を瀬戸内エリアとし、ＡＫＢグループ初の、県をまたぐアイドルグループです。
店舗でのキャンペーンは、瀬戸内エリア７県の店舗で税込９００円以上購入したレシートを応募専用用紙に貼りつけて応募します。期間は３月１６日から５月１１日まで（必着）で、抽選１００人に「ＣｏＣｏ壱番屋」限定の「ＳＴＵ４８のちりめんパーティー」（ＲＣＣ ＲＡＤＩＯ・中国放送）公開収録の招待、５０人にメンバーのサイン入りのポスター、１００人に壱番屋グループの食事券２０００円分が当たります。
スペシャルムービー「ＳＴＵ４８の瀬戸内めぐり旅」は、３月９日にダイジェスト版が公開されてから、第１弾兵庫篇（３月１６日公開）、第２弾岡山篇（３月２２日）、第３弾香川篇（３月２８日）、第４弾徳島篇（４月３日）、第５弾愛媛篇（４月９日）、第６弾広島篇（４月１３日）、第７弾山口篇（４月１９日）と、全８本の動画が制作されています。
いずれの動画も５分程度で、＜ＳＴＵ４８＞のメンバーが瀬戸内エリアの街を歩きながらその良さをアピールしつつ、「ＣｏＣｏ壱番屋」のカレーを食べるという流れになっています。
ネスレ「キットカット」ブランドから、「キットカット ミニ いきなり団子味」が４月２日（月）に発売されます。全国のスーパーマーケットでの取り扱い。
これは、さつまいもとあんこを小麦粉の生地で包んで蒸した熊本の郷土料理「いきなり団子」をモチーフに開発された商品。地元・熊本県産さつまいものパウダーを使用し（製品中０．１％）、その上品な味わいが表現されています。
想定価格は（５００円・税別）。２０１６年４月１４日の熊本地震で被災した農業を応援するための支援金が価格に含まれており、１袋当たり１０円が日本財団を通じて寄付されます
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