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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • ハッシュタグ「#グルメ」の検索結果9807件

冷えた生ビール(2)@茶房【歌舞伎】兵庫区新開地2丁目

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冷えた生ビール(2)@茶房【歌...
お店は新開地本通りに面していますので、ガラスの扉越しに、カウンターの中にいる三代目マスター<シゲちゃん>を眺めて通り過ぎます。

お昼の定食 を食べにと考えるのですが、どうしてもマスターとの雑談が増えてしまい、忙しい時間帯に訪れるのは控えてしまいます。

年末も近付き、お店の中をのぞきますとお客さんも途切れているようで、挨拶をかねてちょっと一杯の「生ビール」(400円)の顔出しです。

いつも通りステンレスの小皿に、「おつまみ」の小袋がひとつ付いて出てきました。
立ち呑み屋や居酒屋さんで呑む喧騒な雰囲気とは違い、静かに呑めるのがありがたいです。
#グルメ #バー #レストラン

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すき焼き弁当@【ほっともっと】(神戸下山手店)中央区下山手4丁目

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すき焼き弁当@【ほっともっと】...
本日のお昼ご飯も、先週の 「幕の内弁当(竹)」 に続いて、打ち合わせ先の事務員さんにお願いしてお弁当を買ってきていただきました。

今回は、「すき焼き弁当」(590円)と「生玉子」(50円)の組み合わせです。

鉄鍋を模した黒い発泡スクロールの器一杯に、すき焼きが詰め込まれていました。

予想外に牛肉も多く入り、豆腐・ねぎ・白菜・糸こんにゃくと楽しめました。
にんじん・菊菜の彩りもきれいで、味付けも関西風の味わい、これはお値打ちなお弁当です。
#グルメ #バー #レストラン

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かき釜めし:会食(74)@釜めし・焼とり【次郎】兵庫区新開地1丁目

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かき釜めし:会食(74)@釜め...
クリスマスの日ですが、本日は朝から夕方まで建築士会の事務局で、12月19日(木)に合格発表がありました一級建築士の登録受け付け業務を担当していました。

無事に受付業務も終わり、3月に「かき釜めし」を食べ損ねて以来の訪問になりましたが、【次郎】さんでお疲れさん会です。

季節の「ギンナン」を味わい、焼き鳥は絶対に外せない「きも」と「しんぞう」・「もつ」を味わい、「キャベツ」と「アスパラ」で口直しです。

待望の「かき釜めし」、ご飯の上にゴロンとのり、大きな姿が食欲をそそります。
釜めし定番の<おこげ>もあり、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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若鶏のから揚げ@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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若鶏のから揚げ@呑み処【鈴ぎん...
今宵はクリスマスイブですので、それぞれ気の合う仲間やご家族で、おいしい料理や食事を楽しまれている方が多いとおもいます。

アメリカ合衆国とカナダでは、詰め物をした七面鳥の丸焼(ロ-ストターキー)が、特に感謝祭でのごちそうであり、またクリスマスにも欠かせない料理です。

メイン料理としての(ローストターキー)は、なかなか食べる機会がなく、<鶏肉のもも焼き>で代用という家庭が多いのではないでしょうか。

お手ごろな「若鶏の唐揚げ」(380円)を七面鳥に見立てて、瓶ビールを呑んでおりました。
#グルメ #バー #レストラン

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生原酒【徳川家康】丸石醸造@地鶏屋「待久寿」兵庫区東山町3丁目

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生原酒【徳川家康】丸石醸造@地...
今日はブログル仲間の<地鶏屋の大将&ママ>さんのお店、「待久寿」にてお昼ご飯でした。

雑談で、黒龍酒造の一杯(1800円)の 「しずく」 の話題になり、それならうちにもいいお酒がありますよとのことで、紹介していただいたのが、生原酒「徳川家康」です。

<エミリ>ママさんの関係で、手に入れられたとかで、これは呑まなければいけません。
アルコール度数19度と、一般のお酒の2割り増しの濃さで、喉越しは「米麹」の味わいがよく出ている仕上がりでした。

運良く今日いただいた 「ステーキ定食」 の香物の<沢庵>があり、ちょうどいい肴になるかなと呑み始めましたら、大将から「水菜と鶏肉煮」の小鉢をいただきました。
あとの予定がなければ、呑める機会が少ない生原酒だけに腰を据えて呑みたかったのですが、一升瓶の残りを恨めしく思いながら、一杯だけで「ごちそうさま」としてお店をあとにしてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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ステーキ定食(2)@地鶏屋「待久寿」兵庫区東山町3丁目

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ステーキ定食(2)@地鶏屋「待...
年末も残り少なくなってきましたので、ブログル仲間の<地鶏屋の大将&ママ>さんのお店に、年末の挨拶をかねてのお昼ご飯です。競馬好きの大将、昨日の有馬記念はダメだったようです。

いつもは、入口に近いカウンター席の端が指定席ですが、先客のカップルがおられ、「焼き鳥」で一杯されていました。

不義理していますので、一番高い「ステーキ定食」(1200円)を頼みますと、「生でもいけるいい肉ですよ」の一言でうれしくなり、瓶ビールを呑みながら出来上がりを待っていました。
味噌汁も「かす汁」仕様で具沢山、いいお昼ご飯になりました。

<エミリ>ママさんのお知り合いの名古屋の酒蔵さんから、<家康>という「生原酒」のお酒が入手できたとかで、これまた酒好きとしてはいただかないわけにはいきません。

「米麹」のよく効いた味わいでしたが、報告は追ってまたさせていただきたいとおもいます。
#グルメ #バー #レストラン

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冬至の日に「ん」のつく「ジューシーカレーパン」@【マックスバリュ】

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冬至の日に「ん」のつく「ジュー...
本日は一年で一番日が短い冬至で、太陽の力も一番弱い日とされています。この日を境に再び力が甦ることから「一陽来復」の日とされ、<運>が上昇しはじめると考えられていました。

この考えに従い、<運>を付けるために「ん」のつく食べものを食べると<運盛り>になるという縁起担ぎが始まったようです。
また「ん」は、「いろはに・・・」の最後の文字にあたり、また初めに戻る「一陽来復」の意味も含まれています。

「冬至の七種(ななくさ)」として、<南瓜・蓮根・人参・銀杏・金柑・寒天・饂飩>がありますが、今朝の朝食は「ジューシーカレーパン」(129円)です。
パン生地自体にもカレー粉で練り込まれていて、おいしくいただきました。

お昼ご飯は、これまたB級グルメ派としては、<カップラーメ>にしようかなと考えています。
#グルメ #バー #レストラン

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【Xmasワインパーティー2013】@神戸ハーバーランド:スペースシアター

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【Xmasワインパーティー20...
昨年は 「クリスマスワイン会」 との名称でしたが、今年は【Xmasワインパーティー2013】と名称が変わり、スペースシアターにて12月22日(日)12:00~17:00に開催されます。

昨年と同様に100種類以上のワインが揃い、1杯(200円)から試飲ができます。

ワインに合う「無花果の生ハムのせ」や「サーモンマリネ」・「ピザ」などが有料にて販売され、ステージでは<麻倉ケイト>や<新堂彩>、神戸市出身の<中谷仁咲>などのライブやワインクイズなどが企画されています。

昨年は、 「エル・ビノ・デル・ブエン・アモール2011」 と長い名称の赤ワインを(500円)で飲んでみましたが、好みの味ではありませんでした。
ブログル仲間のワイン好きな<チネリン>さん、明日お時間が取れればぜひ覗いてみてください。
#グルメ #バー #レストラン

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のり弁当@お弁当工房【米米亭】(板宿店)須磨区大黒町3丁目

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のり弁当@お弁当工房【米米亭】...
何回か【米米亭】でお弁当を購入していますが、毎月第3木・金曜日は「こめこめの日」ということで、その時々の 「バラエティー弁当」 が(500円 → 390円)でお得です。

たまたま第3金曜日にお店に寄れましたが、バラエティーというわりにはおかずがもひとつでしたので、無難な「のり弁当」(390円)を選んでみました。

通称「のり弁」と言われているようですが、味付海苔の下には昆布が敷かれていていい感じでした。

おかずも、<唐揚げ・白身魚のフライ・ハンバーグ・竹輪の天ぷら・かまぼこ>と楽しめ、お値打ちなお弁当だとおもいます。
#グルメ #バー #レストラン

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日替りカレー(3)@【チタウンカフェ】(湊川店)兵庫区中道通1丁目

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日替りカレー(3)@【チタウン...
ブログル仲間の<ウルトラの父>さんからいただいた 「ボンカレーゴールド超熱辛40」 を食べましたが、わたし的には「中辛」の感じで、辛さの確認のために【チタウンカフェ】さんに出向きました。

いつも通り「日替りカレー」(690円)を頼み、「Very Hot」の注文に、店員さんが「おお~」という顔をされました。
注文を伝えたママーさんのときも、マスターのときにも「おお~」の声でした。

前回から 「スープ」がサービス になったようですが、写真でも分かるように赤色系のスープで、香辛料の良く効いたピリ辛味でおいしかったです。

本日の「日替りカレー」の具材は、<じゃがいもとブロッコリー>です。
色合い的に辛そうには見えませんが、「超熱辛40」を基準の辛さにしますと「超熱辛70」の味わいで、やはりカレー門店で食べるスパイスの効いたカレールーが、わたしには合うようです。
#グルメ #バー #レストラン

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