神戸：ファルコンの散歩メモ

仕事の打ち合わせが終わり、相手の方とちょっと一杯ということで【花いち】に出向きました。

高速神戸駅から近いので、お互いに阪急電車・山陽電車にて帰宅する身としては安心して飲めます。

今宵の肴は、＜鯵の南蛮漬け・刺身の三種盛り・牛タン塩焼き・チーズ入りちくわの磯部揚げ・焼き鳥＞です。

＜鯵の南蛮漬け＞は小さな鯵がそのまま出てくるのかと思いましたが、カマ付近や骨回りの身が使われ、刺身にした残りの「アラ」をうまく使っていて、「なるほど」と感心しながら生ビールを楽しんできました。