紀文食品から、「カラムーチョちくわ」が、３月１６日（金）に期間限定にて発売されます。価格は６個入りで（１５０円・税別）です。
これは、湖池屋の人気スナック 「カラムーチョ」 と紀文のちくわがコラボレーションしたもの。２０１７年春に販売された商品の１．５倍の辛さに仕上げられています。ガーリック等のスパイスと、肉と野菜の旨みがマッチしたパンチのきいた味わいが楽しめるとか。
２０１８年３月１６日（金）から、マクドナルドでドラえもんのおもちゃが付いたハッピーセット「ドラえもん」が期間限定で発売されます。
今回のハッピーセット「ドラえもん」には、３月３日（土）から公開中の「映画ドラえもん のび太の宝島」にちなんだおもちゃ全６種類がラインナップ。
映画に登場する『なりきりキャプテンハット』をかぶったドラえもんや、船の「ノビタオーラ号」、オウム型ロボット「クイズ」などがハッピーセットのおもちゃになっています。
ドラえもんが乗った海賊船から水が飛び出す「かいぞくせん みずでっぽう」や、ドラえもんが持つ空気砲から空気のパーツが飛び出す「はなて！空気砲」など、すべてのおもちゃにワクワクする仕掛けが付属。
なお、どのドラえもんのおもちゃがもらえるかはお楽しみとなっていて、選ぶことはできません。
期間中の３月１７日（土）と３月１８日（日）の２日間は、ハッピーセット「ドラえもん」１セット購入につき、マクドナルドオリジナル「めざせ！宝島すごろく」１点がもらえる週末プレゼントも実施されます。
![＜ 「サーモンアボカドサンド」...]()
＜ 「サーモンアボカドサンド」（画像：フレッシュネスバーガー） ＞
フレッシュネスバーガーの各店で、新商品「サーモンアボカドサンド」が３月１４日（水）に発売されました（一部の店舗をのぞく）。価格は（４５０円・税別）です。
アボカドを２分の１個使った「クラシックアボカドバーガー」や、今年（２０１８年）１月に発売された 「クラシックアボカドチーズバーガー」 に続く＜アボカド＞を使った第三弾の新メニューです。
アボカドとスモークサーモン、タマゴサラダ、オリーブオイルを使ったバジルソース、スライスオニオン、グリーンカールをバンズで挟んで仕上げられています。アボカドとサーモンの相性の良さは言わずもがなとか。
![＜ 「苺すぎるパフェ」（画像：...]()
＜ 「苺すぎるパフェ」（画像：スシロー） ＞
回転寿司チェーン「スシロー」各店では２０１８年３月１４日（水）、春の季節にぴったりなスイーツ「苺すぎるパフェ」と「苺のミルキーロール」のメニューが販売されます。
「苺すぎるパフェ」はイチゴを１４個も使用した見た目も華やかなスイーツ。食べすすめるごとに苺アイスやコーンフレークなどのさまざまな食感が楽しめます。別添えの練乳をかければさらにまろやかな甘みが感じられます。価格は（９８０円・税別）。
一方の「苺のミルキーロール」は不二家とのコラボレーションスイーツ。以前にも 「ミルキーロール」 のコラボ商品がありました。苺ソースと練乳を使用したクリームと、しっとりソフトなロール生地が特徴で、口どけのよいふわふわ食感が味わえます。価格は（１８０円・税別）。
なおSUSHIRO南池袋店・五反田店は品目・価格が異なるようです。
本日のお茶菓子は、「福寿屋本舗」（長崎県長崎市）の個別包装された「長崎カステラ」です。
「カステラ」は、伝わった南蛮菓子を元に日本で独自に発展した和菓子です。ポルトガルには「カステラ」という名の菓子はなく、原型とされる菓子もカステラとは見た目も製法も異なります。
日本におけるカステラは長崎が本場とされており、その「長崎カステラ」と呼ばれるものは、長崎県長崎市の「福砂屋」を元祖とし、長崎県の銘菓という意味ではなく、製法が同じものを総称して読んでいます。
正方形または長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後にさお型に切る。水飴を用いているので、しっとりとした食感が残ります。牛乳・抹茶・黒糖・チョコレート・チーズなどを加えて味付けをする変種もあり、この「福寿屋」でも販売されているようです。
気が付けば日の出の時間が＜６:１２＞と早くなっており、朝６時の気温は８℃と高く、日中の最高気温も１９℃と陽気な神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「赤魚白醤油風味焼き・チンゲン菜のお浸し」＋「五目揚げ豆腐」＋「茄子とピーマンの煮浸し」＋「しば漬け」＋「野菜のマリネ」で、（４８５キロカロリー）でした。
聞きなれない「白醤油」ですが、大豆ではなく、小麦粉を主原料とする琥珀色の醤油だとか。主に愛知県碧南地方で作られているようです。
仕事先の＜Ｋ社長＞の事務所がＪＲ兵庫駅にあったころには、打ち合わせを兼ねてよく駅近辺で食事をしました。
いろいろと事務所近辺を食べ歩きましたが、「蕎麦」なら 【久庵】、「洋食」なら 【神戸一】、そして「うどん」では 【さぬきうどん 富家】 さんが定番でした。
その【富屋】さんが、大将の健康上の理由でこの３月１８日（日）をもって閉店されます。
手打ちの腰のあるうどん店として、人気があっただけに残念です。カウンター席もあり、ひとりでも気軽に入れる雰囲気の良いお店でした。
＜Ｋ社長＞の事務所も三宮に移り、ＪＲ兵庫駅近辺にすっかり出向かなくなりましたが、飲食店の入れ替わりが気になる地域です。
朝６時の気温は７℃、最高気温は１７℃、晴れたいいお天気の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「いなり寿司」＋「肉うどん」＋「出汁巻き玉子・切干大根」＋「杏仁豆腐」でした。
「ご飯」＋「麺類」という関西的な組み合わせでしたが、おいしくいただいてきました。
日本では「パンプディング」と一般的に呼ばれているようですが、正確には「ブレッドプディング」であり、パンを使って作る菓子です。
ブレッドプディングには厳密に決まったレシピがあるわけではないようで、作り方は様々のようです。ただし、通常はやや古くなって硬くなった残り物のパンを菓子に再生するという形は共通のようです 。 硬くなったパン以外の必須の材料としては、鶏卵があります。この他、適量の牛乳または、水が使われます。さらに甘味料として、砂糖、または、液糖（シロップ）が使用されるのが基本の材料のようです。
あまり甘くなくプリンの味わいの「パンプディング」、おいしくいただきました。
セブン＆アイ・ホールディングスは、プライベートブランド「セブンプレミアム」から「すみれチャーハン」（２４８円・税抜）を、２０１８年３月１３日（火）からセブン・イレブン等全国のセブン＆アイグループの店舗で順次発売します。
札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」のチャーハンを、店主監修のもと冷凍食品で再現しています。同店の味噌ラーメンにも使われている「ラード」を使用し、店舗と同じく炊き立ての米を高温で「さっ」と炒める工程も再現。しっとりとした食感やラードの旨み、胡椒によるアクセントを楽しめる。具材のチャーシューは豚肩肉をオーブンで焼くことで旨みを閉じ込め、特製タレで煮込んで大きめにカットした。３００グラム入りで食べ応えも十分。袋に穴を空ければ、そのまま電子レンジでも調理できます。
発売中の人気カップラーメン「セブンプレミアムゴールド すみれ 札幌濃厚味噌」（２５８円・税抜）と一緒に食べたい一品です。
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