本日のお昼ご飯は、【イオンモール神戸南】で好物の「握り寿司」です。本日は「母の日」ということでしょうか、＜卵焼き＞に「ありがとう」の文字が焼印された「ありがとう握り寿司」（１０５８円）です。
正式商品名称は「本まぐろ中トロの入ったありがとう握り寿司１人前」と長く、＜まぐろ中トロ＞をはじめ９貫と＜卵焼き＞でした。
【イオンモール神戸南】は、神戸市中央市場近くに立地するだけに、魚介類は新鮮なようで、おいしくいただきました。
次回は「父の日」に登場でしょうか。
今朝の朝食として頂いたのは、スーパー【マックスバリュ】の「ビーフコロッケパン」です。
＜コロッケ＞を素材とした「コロッケパン」は種類が多く、（５１）「コロッケドッグ」 （ダンマルシェ）、（２０７）「コロッケパン」 （マックスバリュ）、（２８９）「コロッケパン」 （阪急ベーカリー）、（３８０）「コロッケパン」（２）（ぱん・ｄｅ・ナナ）、（４８８）「コロッケパン」（３）（ぱん・ｄｅ・ナナ）などがあり、それぞれ特徴のある形状・仕様でした。
＜ビーフ＞の味わいは薄かったのですが＜じゃがいも＞の味は楽しめました。パン表面には、刻まれた＜玉ねぎ＞と＜玉ねぎペースト>が盛り付けられていますので、最後まで「コロッケ」そのものの味わいでしたので、＜ソース＞味がほしくなる味わいでしたが、おいしくいただきました。
名称的には「コロッケパン」が適当だと感じる一品でした。
日の出時刻＜５：０２＞の朝６時の気温は「１７．０℃」、最高気温は「２０．５℃」の神戸のお天気でしたが、夕方から空がどんよりとしてきています。
本日のお昼ご飯は、「かに玉」＋「しゅうまい」＋「キャベツと茄子野のレモン和え」＋「味噌汁（ネギ・人参・大根）」＋「果物（リンゴのコンポート）」でした。
「かに玉」、天津飯に用いられる具を想像していたのですが、＜かにかま＞の玉子とじといった仕様でした。
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】の「ハムコーン」です。
パン本体に薄切りの＜ハム＞が挟み込まれ、パン上部に＜コーン＞が盛り付けられて焼かれています。
隠し味的に＜コーン＞周りには＜胡椒＞がふりかけられており、おいしくいただきました。
欧州連合（ＥＵ）加盟国が、一部の幼虫を食べても安全な「革新的な食品」として法制度を整備していくことで合意しています。加盟２７カ国内で、「ゴミムシダマシ」の幼虫「ミールワーム」などをハンバーガーやプロテイン飲料、ビスケットに合法的に使えるようになります。
欧州委員会が４日、明らかにしています。「虫でたんぱく質を摂取するのは別に新しい話ではない。世界各地でずっと虫を食べている」としています。
欧州委員会によりますと、既に１１件の虫を使った「新食品」の申請があり、審査されていくことになります。特にアレルギーのある人に配慮し、虫を使った食品には表示を義務付けます。加盟国の一部では既に流通している国もありますが、（ＥＵ）全体としての認可は初の試みとなります。
日の出時刻＜５：０３＞の朝６時の気温は「１７．０℃」、最高気温は「１９．５℃」の予想、曇りの一日の神戸のお天気です。日の出時刻も来週には４時代に突入です。
本日のお弁当のおかずは、「ぶり照り焼き・オクラのお浸し」＋「たらこポテトサラダ」＋「さつま揚げと野菜の煮物」＋「わさび菜お浸し」＋「切り昆布」で、（５０３キロカロリー）でした。
日の出時刻＜５：０４＞の朝６時の気温は「１４．０℃」、最高気温は「２２．５℃」のいいお天気でしたが、明日は雨模様になりそうな予報がでています。
本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「焼きそば」＋「茄子と胡瓜の和え物」＋「杏仁豆腐」＋「わかめの中華スープ」でした。
本日のお昼ご飯は、【和食さと】（須磨店：神戸市須磨区多井畑池ノ奥上１２－８）の「和風ステーキ重」（１４０２円 → ７００円）です。
大型連休のはじまる４月２９日（木）から５月１１日までの「緊急事態宣言」下のステイホームを狙っての「お持ち帰りキャンペーン」で、各種部弁当類が半額になっています。
「天丼」（３２２円）や「若鶏の唐揚げ弁当」（４３０円）、ハンバーグと大海老フライ弁当」（６０３円）などがありました。
＜ステーキ＞という厚みではなく、厚めの＜焼肉＞といった感じで、定価の（１４０２円）では高いと思わせる内容でした。
今朝の朝食として頂いたパンは、【イオンモール神戸南】で購入してきました「ベーコンチーズ」です。
「ベーコンチーズ」は同店で、（４６０）「ベーコンチーズ」、（４８２）「ベーコンチーズ」とありましたが、お店側も色々と試行を重ねているようで、今回の製品は、＜ベーコンブロック＞の拍子切りで厚めの存在感ある大きさが使用されていました。
＜チーズ＞との相性も良く、＜チーズ＞の旨味を感じながらおいしくいただきました。
日の出時刻＜５：０６＞の朝６時の気温は「１３．５℃」、最高気温は「２１．５℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「コロッケ・マカロニ・大根サラダの漬物」＋「フキの土佐煮」＋「大根の梅ポン酢サラダ」＋「味噌汁（ネギ・豆腐・薄揚げ）」＋「果物（オレンジ）」でした。
「大根サラダの漬物」と「大根の梅ポン酢サラダ」と、似た物が並んでいました。コロッケに＜ソース＞がかかっていませんでしたので、「カレーコロッケ」かなと思ったのですが、普通の「コロッケ」でした。
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