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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(3)【イタリアンスパゲッティ】  

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ファルコンシェフ(3)【イタリ...
昨日、 <キューピー:あえるパスタ「ペペロンチーノ」> を、パスタソースシリーズ(38)として紹介しました。
ブログル仲間のdoteさんから、<ニンニク・鷹の爪・オリーブオイル>があれば、簡単にできますよとのご指摘を受けてしまいました。
確かにそうなんですが、お手軽に出来るメリットはあるんですよね。

ということで、それではと今日のお昼ご飯は【イタリアンスパゲッティ】を作りました。
大好きなピーマン、玉ねぎ、ベーコンが具材です。
自分で作りますので、胡椒もたっぷりと入った一品です。
ハバネロソースもたっぷりとかけ、手間をかけた分、おいしくいただきました。
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パスタソース(38)@キューピーあえるパスタソース【ペペロンチーノ】

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パスタソース(38)@キューピ...
レトルトカレーもインスタント麺も、お手軽なのでどちらもシリーズ数(50)を超えています。
パスタソースだけは麺を茹でる手間が掛りますので、どうしても敬遠気味になるのですが、なんとか早く追いつきたいと思っています。

今回は、キューピーの「あえるパスタソース」シリーズの【ペペロンチーノ】(210円)です。
<香り豊かなガーリックに、とうがらしの辛み>という表示通り、ガーリックと唐辛子がよく合っていて、パセリのアクセント、アンチョビの隠し味等、及第点のパスタソースです。

宗家にんにくやの 「和風ペペロンチーノ」 はしょう油味ですので別として、 日清フーズの「ペペロンチーニ」 、 S&Bの「ペペロンチーノ」 に比べてオリーブオイルの量が一番適切で、味わいのよいソースでした。
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<氷漬けのブロッコリー>

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<氷漬けのブロッコリー>
シリーズ化しています、「レトルトカレー」や「パスタソース」など、何か目新しい製品はないものかと、たまに食品スーパーなどに出向きます。

冷え込んだ天候の悪影響でしょうか、緑の「葉物」が結構いいお値段で、大好きなパセリも1玉(300円)近い価格に驚きました。
そんな中、<氷漬けのブロッコリー>がありました。
クラッシュアイスが詰め込まれていて、なんだろうと足が止まりました。
普段、このような状態でブロッコリーを売られているのを見たことがありません。

出荷調整するために、冷凍保存でもしているかなと考えましたが、解凍すれば味は落ちるでしょうし、新鮮さを保つためにしては気温も高くありません。

なんとも不可思議な販売方法ですが、どうしてだろうと、気になっています。
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おでんの「玉子」の食べ方@呑み処【鈴ぎん:福寿】

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おでんの「玉子」の食べ方@呑み...
以前に、 呑み仲間から <出汁巻きの食べ方> を指摘されてコメントをしました。
今回は、わたしの方が「ん?」と感じた<おでんの玉子の食べ方>です。

呑み仲間の<ペコちゃん>、玉子を二つに割って、黄身がある方をお出汁に浸けています。

「なにしてんの?」と聞きますと、
「黄身にお出汁を吸いこませているねん」とのこと。

んん~、本当に人それぞれに好みの食べ方があるものだと、感心してしまいます。
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お雛様(2)@山陽板宿駅改札口横(7)

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お雛様(2)@山陽板宿駅改札口...
3月3日のひな祭りに合わせて、今年も育英幼稚園児の<お雛様>が飾られています。
昨年 に比べ、人形の作りも屏風も手が込んだ作品ばかりで、きっと時間をかけて作られたんだと思います。

改札口横に置かれていますので、せわしく人が動いていますが、しばし足を止めて眺める余裕もないようで、残念な気持ちで眺めておりました。
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レトルトカレー(58)@S&B【なっとくのキーマカレー】中辛

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レトルトカレー(58)@S&B...
同じS&B食品の 「完熟トマトと挽肉のキーマカレー」 (198円)は完全に評価外の味でしたので、今回の【なっとくのキーマカレー】(105円)もどうしようかまと悩みました。

余分な先入観は押さえて購入してみましたが、これはなかなかいけるルーの仕上がりです。
鶏挽肉の量が多く、キーマらしい感触があり、ルー自体も中辛ですがスパイシーさもあり、標準的な出来ばえです。(105円)でこの内容なら、十分に<なっとく>できます。

同じメーカーのレトルトカレーながら、価格と内容が比例しないのはなぜだろうと感じながら食べておりました。
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インスタント麺(55)@寿がきや:だし名人【関西風うどん】生タイプ

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インスタント麺(55)@寿がき...
同じ<寿がきや>の だし名人「カレーうどん」 がいい感じでしたので、迷わず同じシリーズの【関西風うどん】(105円)を購入しました。

讃岐うどんのようなコシのある麺ではありませんが、生タイプのうどん麺として十分に楽しめます。
<関西風>ということで、かつお節と昆布、淡口しょうゆのごくシンプルな出汁ですが、安心していただける出来上がりです。

具としては、<揚げ玉(天カス)・昆布・ネギ>とこれまたシンプルですが、うどん麺と出汁の味の良さで補える一品です。
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<親子の食事風景>

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<親子の食事風景>
今日のお昼ご飯は、【なか卯:新開地店】で、「辛味噌うどん」 をいただきました。
新開地店は、止まり木のU字型のカウンター席と、背後にテーブル席があります。

お店の隅側で親子3人連れさんが食事をされていたのですが、小学生の男の子がまだ食事中にも関わらず、お父さんもお母さんも携帯電話の画面に集中していて、親子の会話がまったくありません。

なんとも裏寒い感じのお昼ご飯、見ているこちらが悲しくなるような光景でした。
ゲームをされているのかメールを見ているのか分かりませんが、夫婦同志の会話もなく、子供だけが黙々とご飯を食べている異様な光景に、唖然としておりました。

< 盗撮で心が痛むのですが、それでも気が付かないほど携帯電話に夢中でした >
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平成23年度第四期【建築士定期講習】@兵庫県私学会館

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平成23年度第四期【建築士定期...
本日は、設計事務所に勤める建築士だけを対象とする【建築士定期講習】が開催されます。
3年に一度の受講義務ですが、取り立てて罰則規定もなく、なんだかあやふやな講習会です。
わたしも義務付けられました最初の平成20年に受講していますので、今回は2回目の受講になります。

9時30分から17時30分まで、終了考査を含め、丸一日をつぶしての講習会です。
内容が充実していればいいのですが、テキストを読み流すだけの講習で終わり、満足感はありません。

<悪法も法のうち>でしょうが、参加者の多くが疑問に感じているこの講習会、何ともできないものかと感じています。

さあ、もうすぐ受講者の受け付け作業をしなければいけません。
講習会の裏方作業をしながら、講習を受講する立場、疲れる一日が始まります。
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『ゾンビアス』@<井口昇>監督

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『ゾンビアス』@<井口昇>監督
「片腕マシンガール」「富江アンリミテッド」「電人ザボーガー」などで知られる<井口昇>監督が手がけた異色ゾンビ映画『ゾンビアス』が、(R15+)指定で2012年2月25日より全国で公開されます。

恐ろしい寄生虫により誕生した排泄物まみれの「ゾンビ=ウンデッド」が、キャンプを楽しみにやってきた若い男女を襲う様子を描いたショッキングホラー映画です。

子役時代に出演したNHK教育『天才てれびくん』で知られ、現在は女優・モデルとして活動する<中村有沙>が、汚物まみれのゾンビと戦う女子高生役を熱演しています。
#ブログ #映画

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