神戸：ファルコンの散歩メモ

昨年１１月５日（木）より販売されています、「豆腐キムチチチゲ膳」（５００円）をお昼ご飯にしました。

寒い時期の限定メニューの定番で、以前は 「豆腐キムチチゲセット」 との名称でした。

「生玉子」か「半熟玉子」が選べますが、前回には「生玉子」をいただいていますので、今回は「半熟玉子」を選び、チゲの中に落とし入れて温めていただきました。

魚介出汁のうま味とコチュジャンの辛味、ふんわりと感じる＜ニンニク＞の香り、激辛ではありませんが、おいしくいただきました。