神戸：ファルコンの散歩メモ

日清食品は、「カップヌードル トムヤムシーフード味 ビッグ」（２４０円前後）を、７月１５日から発売します。

「カップヌードル シーフードヌードル」が今年の７月に発売３５周年を迎えることを記念した　「カップヌードル レッドシーフードヌードル」　に次ぐ限定商品になります。「カップヌードル トムヤムクンヌードル」　を組み合わせた新フレーバーです。

スープは、魚介のうまみとポークのコクをきかせたというシーフードスープに、別添えの「トムヤムペースト」を合わせて仕上げる仕立て。トムヤムペーストは、レモングラスとライムリーフの爽やかな香りと「辛うま」な味わいに仕立てているとか。具材は、イカ、カニ風味かまぼこ、キャベツ、ネギ、たまご、赤唐辛子、パクチー。

シーフードスープにトムヤムペーストがマッチする、この夏限定の味わいだとかで、暑い日にも食欲をかきたててくれそうです。