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神戸:ファルコンの散歩メモ

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鶏がら塩らーめん@【無尽蔵】(みなと神戸店):モザイク1階

スレッド
鶏がら塩らーめん@【無尽蔵】(...
昨年11月10日(火)に初訪問しました【無尽蔵】ですが、麺・スープの味とも「優」の評価で、基本的な4種類の味の制覇をと考え、「鶏がら醤油」「豚骨醤油」「豚骨塩」 と食べてきており、ようやく半年かけて本日4種類目の「鶏がら塩らーめん」(723円)です。

具材も<海苔・シナチク・刻みネギ・茹で玉子・焼き豚>と盛り付けられていて、麺とスープの味をよく引き立てていました。

まだ他のメニューとして、「野菜味噌ラーメン」や「つけ麺」等があるようですが、とりあえずは4種類の基本の味を押さえましたので、暫くはお休みです。
#グルメ #ラーメン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-05-12 02:10

こちらのお店には、今週月曜日に行きました!カメラを忘れてしまったので、アップできなかったのですが、誰かさんは豚骨醤油を、私は鶏ガラ醤油を頼みました。柿渋入りの麺がシコシコしていて美味しかったのですが、スープがちょっと塩辛くて残しました。(^^;;

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-05-12 07:08

うっ、しおからかったですかぁ・・・。
唐辛子や辛子・わさびなど大好物ですが、わたしの一番弱いのは「塩辛い」味なんですが、どれも大丈夫でした。
んん~、どうしてかなぁ・・・。(汗)

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