日・月曜日が定休日の【しゅう】ですが、休み明けということで女将手作りの品か、大将のスモーク品がないかなと訪問、期待通り「自家製スモーク4種盛り」(350円)がありました。 前回は、<枝豆・ソーセージ類> の盛り合わせでしたが、初めて食べた<枝豆>のおいしさは絶品でした。 今回も<枝豆>がたっぷりとあり、乳製品の<プロセスチーズ・ハム>と魚の<鯖>のスモークの組み合わせでした。 チップでいぶされてうまさが凝縮されたそれぞれの持ち味を、ビール共々おいしくいただいてきました。
投稿日 2015-04-14 21:02
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投稿日 2015-04-14 21:48
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投稿日 2015-04-15 07:56
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投稿日 2015-04-15 08:01
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