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神戸:ファルコンの散歩メモ

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旨辛ネギたま牛めし@【松屋】(神戸新開地店)兵庫区新開地4丁目

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旨辛ネギたま牛めし@【松屋】(...
「牛めし」を使ったメニューとして、 「きんぴらと半熟玉子牛めし」 や 「山形だし牛めし」 などがありましたが、今回は「旨辛ネギたま牛めし」(並:390円)です。

牛肉の上にたっぷりと新鮮なネギが盛られて真ん中に半熟玉子が落とされています。
旨辛タレがかけられていますが、そのままでは醤油味が勝っていますが、半熟卵を割りかき混ぜますと、ちょうどいい塩梅の味に落ち着きました。

単調な「牛めし」の味に比べて、ネギのシャキシャキ感がいい薬味となり、なかなかいい感じでいただけました。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-09 13:11

すごいおネギ!\(◎o◎)/!
普通の牛めしにします。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-10-09 14:32

アハ、ネギがダメな方には、おいしんだけど無理でしょうねぇ・・・。 (笑)

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-10-09 14:22

下が見えないくらいのねぎ・・・。

美味しそうですねぇ・・・。
ネギOKなのでシャキシャキ感を味わいたいです・・・(*^-^*)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-10-09 14:33

ネギが大丈夫な方は、よくかき混ぜていただきますと、シャキシャキ感が味わえてなかなかいいですよ。 

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-10-09 17:45

birdyさんが見たら卒倒しますよ(笑)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-10-09 21:23

ネギ好きには、たまらないのですがねぇ・・・。 (笑)

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