神戸：ファルコンの散歩メモ

日本蕎麦の焼きそばですか？

はい、そば粉が入っている麺でした。
食べれないことはありませんが、上手いという感じでもありませんでしたね・・・。　（苦笑）

日本蕎麦を焼いているんですか！！！
なんか＼(◎o◎)／！

そば粉で色を付けている感じで、やはり普通の麺の延長でしたね。
ソースの味が鰹節が良く効いて、和風感が出ていました。　（苦笑）