神戸：ファルコンの散歩メモ

韓国の冷麺（ネンミョン）大好きです。お汁のないビビンネンミョンも好きです。でもこれも美味しそう。

キムチ味のするスープ、辛くすっぱいのですが、さっぱりとして夏場にはいいですよね。
ビビンエンミョンは、メニュー二あるところが少ないようで、食べるには本格的な韓国料理店でないと難しそうです。

シアトルには韓国料理屋さんがいっぱいあります。

神戸も韓国のお店はおおいのですが、家庭的な感じで、コマカイメニューまではそろえてられないようです。
機会をみつけて、またアップさせていただきますね。

楽しみです。

は～～い。

食べたことない！
多分、無理だろうなぁ。

韓国ラーメンの好きなお友達がいて、ゴムみたいだといってましたが、冷麺も？

お友達の表現、的を得た近い表現だと思います。(笑)
腰のあるうどんといいますが、歯でかみきるのに力が要りますね。
好き嫌いが、分かれる麺だと思います。
さっぱりとしたスープ、夏向きなんですがねぇ・・・。

我が家の女房も冷麺大好きです
私は冷麺の麺の食感が苦手です

歯ごたえのある麺ですから、好き嫌いがあると思いますね。
キムチ味のスープだけでも、あっさりとしておいしいですの、麺は奥さまに任せましょう。(笑)

これからの季節、たまりませんね＾＾

麺好きとしては、韓国冷麺も冷やし中華も、夏の定番になりますね。
できるだけ、アップしてゆきたいと思います。(笑)

火傷していたことを覚えていてご来店下さるお客様なんて、神様以上ですね。
女将さんも喜ばれていることでしょう♪

アハ、そうでしょうかねぇ。(笑)
楽しい女将さんですんで、こちらの方が間が空くとさびしくなるような人ですよ。

韓国冷麺、サンディエゴで夏によく食べました～！暑いときには、さっぱりしていいですよね～！(＾▽＾)

麺を食べるというよりは、キムチとさっぱりとさっぱりとしたスープがメインかもしれませんね。（苦笑）