鰻の恵方巻@鰻蒲焼専門店【西村川魚店】
2月
3日
本日は〈節分〉ということで、「恵方巻」を食べられた方も多いと思います。我が家も、好物の「鰻丼」<ハーフ&ハーフ>(上:2200円/特上:2800円)でお世話になっています【西村川魚店】(神戸市長田区久保町5丁目1−1 アスタくにづか3番館内)が、「恵方巻」を販売するということで、予約しておりました。
7寸の全サイズ(板のり)で巻かれた巻き寿司ですので、とても作法通りに一気にかぶりついての食べ方は、初めから諦めています。
〈胡瓜・玉子焼き・椎茸〉との相性も良く、おいしくいただきました。








