お茶菓子(1280)フルーツソルベ瀬戸内広島レモン@【メイトー✕ニッポンエール】
1月
28日
お茶菓子としていただいたのは、【メイトー✕ニッポンエール】のコラボ商品「フルーツソルベ瀬戸内広島レモン」(183円)です。
〈氷菓〉としての、瀬戸内の自然が育んだ広島レモンの爽やかな酸味が特徴のニッポンエールブランドのフルーツソルベです。
〈氷菓〉とは、乳固形分が(3.0%未満)、または含まない、果汁や砂糖水を凍らせたさっぱりとした冷菓のことで、見た目はアイスクリームのようですが、口当たりは〈シャーベット〉そのものです。
「瀬戸内広島レモン」の果汁をソルベとソースに使用し、レモンの甘さと酸味が殿締めた、(120ミリリットル・132キロカロリー)おいしくいただきました。









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