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今日は農作業

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今日は農作業 今日は農作業 今日は農作業 今日は農作業
一部しか耕作していませんが、広い面積の畑地があり、ここの雑草刈が
結構大変です。夏は暑くてとても出来ず、早春、初夏と初冬に刈払をします。
とにかく面積が大きいので大変です。
初夏に刈り倒した雑則と、秋まで頑張って残っているセンダン草を始末しないと
大変です。センダンの種は、衣服にくっつくので始末が悪いのですが、とにかく
始末せねばなりません、今年は焼却・畑焼をせねばと思っています。

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食卓テーブルを替えました

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食卓テーブルを替えました
購入して仕舞い込んであった食卓を交換、けやきの立派な食卓です。
二組セットで、1400X1400あります

一旦、室内移動が始まるととどまる事が無く、どんどん進むのが怖い。

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お山は大雪かも

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お山は大雪かも
伊吹から能郷白山にかけての景色です。

家の中の整理は少しづつ進んでいます、キッチン周りは整理がほぼ終わり、
難敵の書籍の整理です、少しづつ一旦会社に運び、まとめて処分します。
IT関連書籍は古いものは全く役に立たないと言える場合が多く、回顧録
でも書かぬ限り無用と言えます・・・・・・

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ABTC(APEC)が届きました

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写真に透かしが入っています 写真に透かしが入っています 発行元はここです 発行元はここです
9月下旬に申請したABTCが届きました。
申請受理はすぐにOKでしたが、APEC各国の許可が出るのに時間が
かかります。
現に、中華人民共和国は未だにOKが出ません。
※これは私個人の問題かもしれませんが(苦笑)
待っていても仕方がないので、11月上旬に途中発行の手続きを行い、
一ヶ月後に届きました。
OKが出た国は裏面に3文字で記載されます。
途中発行申請後にOKが出た国の一部は含まれていました。

このカード所持者には専用のレーンがあり、ほぼ並ぶこと無く、
入出国が出来ます、日本国内は自動ゲートがあり無用ですが、
香港や台北、ジャカルタでは大きな時間短縮になります。

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男子厨房に立つべし156(肉じゃが)

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男子厨房に立つべし156(肉じ...
久々に肉じゃがを作ってみました。
豚コマの冷凍品をそろそろ処分しないとと思ったいたので・・・・

STAUB使用
最初は中火
ニンニクを純正菜種油(大さじ1)でゆっくり炒め
玉ねぎ1.5個を1/8カット、人参はイチョウ切りを炒めます
ここで塩コショウ
しんなりして来たら、豚肉200gをいれ、炒めます。
じゃがいも3個は一口大にカットして水に晒したものを最後にいれ、
出汁醤油、または醤油30ml+みりん30mlを加え、ローズマリーを入れ、
中火のまま、蒸気が出るまで加熱(蒸気は少し漏れてくる感じ)

一旦、中身をかき混ぜ、蓋をしてごく弱火で20份程度加熱。
もう一度、中身をかき混ぜ、予熱で放置。

ついでに
バッター液のレシピ
フライにバッター液を使うと便利
卵と水、両方で150mlになるようにする。
これに小麦粉120g(容積ではない重量)
これをダマが無くなるまでよく混ぜます(泡立て器を使うと早い)

カキフライにはこれを使います

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病は小康を得ました

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一番混乱していた書斎、やっと棚... 一番混乱していた書斎、やっと棚を設置 寝室にも棚、中間の棚に40イン... 寝室にも棚、中間の棚に40インチのディスプレイを
入れる予定。
一番大変な山道具部屋、棚を設置... 一番大変な山道具部屋、棚を設置して整理を始めて
います。
整理整頓病が先月の出張前に発病し、帰国後も平癒せず、室内の大移動を
試みましたが、本物の風邪にやられて、途中でヘタレ。

でも、その後頑張って、どうにか棚の設置を終わりました。
昨日くらいから移動を始めています。

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今朝は冷え込んでいます(2017.12.12)

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今朝は冷え込んでいます(201...
今朝は、凄い冷え込みです。
昨夜は寒風が吹き荒れていましたが、朝にはおさまりました。

でも、気温はこの有様です。

TOPの写真を交換しました、おなじみの「大阪かるび」の看板が
「食べ放題」に変わりました。

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ABTCその後(APEC)

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ABTCその後(APEC)
そろそろカードが発行されて手元に来る予定です。
現時点でOKが出た国の一覧。

香港と台湾の扱いが面白い、中華人民共和国と香港は併記ですが、
台湾は別扱いです。

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Google vs Amazonの余波?

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Google vs Amazo...
GoogleとAmazonがなにやら競り合っています。
その余波でしょうか、Amazonでは扱わないGoogleHome等が
楽天で安売りをしています。
ご参考までに・・・・・

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今年は早目の交換です

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今年は早目の交換です
通年は12月下旬に行う、スタッドレスタイヤの交換を、今年は
12月の初旬でやりました、気象状況をみると「危ない」との勘が働きました。

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