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☆すえひろ緑店short movie by天使さん♡

緑店 AM10:00~PM7:00 火曜定休日
本店 AM9:00~PM8:30 火曜定休日
(祝日の火曜日は営業します)
　　
　
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5月
18

苺のコンフィチュール　発売！！

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すえひろオリジナル　苺とレモンのコンフィチュール、出来上がりました。

いまだけお試し価格で店頭購入いただけます。
ケーキと同じく　甘すぎず酸味豊かです。
　一度　お試し下さい♡
5月
17

それぞれの岐路

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ついに淡路三原高校バスケットボール部３年生、
県総体で敗れて引退となりました。。。
この画像は　試合が終わった後に
無理矢理？親も加わって記念撮影したものです。
引きつってる子もいる？！けど　いい顔しています。
楽しかったね〜〜！いい仲間でした。
ここまで、たくさんの方にお世話になりました。
県大会なのに　ミニ（小学生）のコーチも来て下さって
言葉をかけてくれました。
　心強かったそうです。
　　　　
　　　　　ありがとうございました。

小学校から高校まで一緒に歩んできた仲間が半分居ます。
ここからはそれぞれの道　大きな別れ道に立つことになります。
今までのように、それぞれの目標に突き進んで下さい。
みんなで頑張ってきた事　きっといい支えになるはずです。

そしてどんな目標になっても　最後まで応援し続けるのは
うるさいかもしれないけど、親なんだな☆
5月
2

初節句おめでとう！＆淡路総体優勝おめでとう！

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今日は初節句のご注文でチーズケーキ。
健やかに元気に育って下さいね。
昔に比べると、こいのぼりの上がっているお家も減りましたが、
お庭のスペースのあるお家では元気よく空を泳いでいます。
今日はあいにくの雨空ですが。。。

５月５日はこどもの日
お節句を祝って　さあ　デコレーションケーキ食べましょう！

こちらもお祝い！！
４／２８・２９　"淡路高校総合体育大会バスケットボール大会"
　が、行われました。
　　今年の総体は総当たり戦
　２８日、対　淡路高校　１３４−３０で勝ち
　　　　　対　洲本実業　１１２−３４　勝ち

　２９日、対　津名高校　８７−３５　勝ち
　　　　　ここまで３勝同士の　洲本高校と決勝！
　　　　　　　審判泣かせのゴール下、肉弾戦の白熱した戦い！！
　　観戦に行けませんでしたが、終わってからのメールは
　　　　　　　　みなさん　大興奮！！でした。
　　　そりゃそうです、５８−５７の接戦で
　　　　　淡路三原高校が　優勝しました！
　　体育館が応援で揺れたような気がすると　息子も笑っていました。
　　
　ついに小学４年生から始めたバスケットボール、
　　　　大きな節目を迎えようとしています。
　　　残す公式試合は、
　　５／１２から始まる兵庫県高校総合体育大会のみになりました。
　　県大会はトーナメント戦なので負けたら・・引退。
　　とにかく、悔いの残らないよう思いっきり戦ってほしいです。

ゴールデンウィークも彼らには大事な練習試合が詰まっています。
　怪我の無いよう　チーム一丸で乗り切って下さい。

　　ひとつでも多く試合が出来ますように・・・！
　　　心の底から応援しています。


4月
27

たぶん・・20年ぶり？の大阪本町

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４／２４火曜日　定休日　
　店で使っているコーヒー豆LAVAZZA（ラヴァッツア社＝イタリアのコーヒー豆メーカー最大手）の「エスプレッソ　セミナー」を受けにシェフと　大阪本町に行ってきました。
　
最初の就職先はこの本町にある繊維商社だったので、
その頃から比べると　街の変貌ぶりにビックリ！！
その中でも変わらずそびえ立つ　３１階建て「大阪国際ビル」へ。

セミナーは３時間ほどでしたが、コーヒー豆の基礎知識から
教えていただいたので私は興味津々でしたが、
シェフは　チョコレートと同じこと、と、無関心。
でも、いざ、エスプレッソコーヒーのテイスティングとなると
コーヒーマシンの一番近くに寄って　集中！


エスプレッソにミルクを注いで「ラテ・アート」
も　教えていただきました・・・

帰ってから　TRYしてみましたが、なかなかこうはいきません（＞＜）
マシンのパワーも格段に違うからそこかな〜〜。
まぁ、ちょっとでも近付けるように頑張りたいと思います！

4月
22

いったいどんな味！？HAPPY BIRTHDAY!!(8)

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昨日のご注文だったんですが、
毎年お誕生日には苺がいっぱい乗ったデコレーションケーキ
「ルッシェス」をご注文してくれるOOOちゃん。
今年もいちごいっぱいでいい？と、お母さんが聞くと
「わらびもちのデコレーションがいい！」と。。。
えーーーー！！

そのままご相談いただきまして
「できますか！？」
　う〜〜ん、やってみます。。。
　
と、いうことでこうなりました。
ロールケーキにして、中にもわらび餅が入っています。
　
OOOちゃんには　注文した事　内緒にしてあったから
箱から出して大喜びしていただいたそうですが、
気になるのは「味」。。。
食べて「ぐにゅ」ってなるのはどうなんでしょうか？？
これは是非とも、聞いてみなくっちゃ！！
4月
21

ご結婚おめでとうございます♡

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息子の先輩のお母さんからご注文をいただきました。
２０人ぐらいで食べられる，四角のデコレーションケーキ♡
ウエディングのお祝いに渡されるそうです。
が、このお母さんからではなくて　お知り合いの方に頼まれて
代理でお電話下さいました。
　ありがとうございます。

こういう事は多々ありますよね。
　だれかの知り合いのどなたかから・・・
　　だから、お商売もできるんですよね。
　　　つながってる、つながってる。。。
　　　　有り難い事です♡

4月
18

ゴールデンウィーク特大号関西ウォーカー発売！

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先日　取材していただいた「某雑誌」＝「関西ウォーカー」さんでした。
本が出来上がり　今日送っていただきました。

今年はGWの4/28から公開される映画「テルマエ・ロマエ」の
阿部寛さんと上戸彩さんです。

去年はファミリー向けに企画されましたが、今年はアベックバージョンです。
デートコースで企画されてますが、家族でも全然OKだと思います。
GWは雑誌を抱えて　ご来店される方も多く、
この雑誌の影響大です。

淡路島のデートコースに入ってるカフェは「すえひろ」だけでした♡
ジェラート（苺とレモンのダブル）おいしそうに載ってます。＜P39＞
　
どうぞ　ご覧下さい♡
　あ、お買い上げお願いします。。。
4月
18

ゴールデンウィーク特大号関西ウォーカー発売！

スレッド
先日　取材していただいた「某雑誌」＝「関西ウォーカー」さんでした。
本が出来上がり　今日送っていただきました。

4月
12

HAPPY BIRTHDAY!!!(7)

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今日のデコレーションは久しぶりのキャラクターもん。
大人気キャラ「ワンピース」の「チョッパー」です。

資料はかなりありますし、書き易いキャラクターなのでは？
さてさて、OOOくん　これで許してくれるかな？
　
　お誕生日　おめでとうございます♡
4月
7

淡路島掃守地区・春祭り・・２０１２

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今年も春祭りであちらこちらから、太鼓の音が響き渡っています。
去年は掃守のだんじりをアップしたので今年は獅子を・・・

ご近所の委文地区の獅子が来てくれました。

獅子舞を披露したあと　帰りのご挨拶
ありがとうございました。


今日はちょっと風が冷たいですが、まずまずの晴天。
そろそろ　ジェラートも本番の季節になってきました。
トップの画像はジェラートのデコレーションケーキ。
ショコラのジェラートの上に牛乳ジェラートの層の２段式
卵は一切使ってないので　アレルギーの方にも喜ばれます。
いつもとちょっと違うケーキを・・・とお考えの方
こんなのもいかがかな？
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