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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(321)@大黒食品:ご当地太麺系【長崎大盛ちゃんぽん】

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大黒食品として同じ<ご当地太麺系>シリーズの 「横浜大盛しょうゆ」 に次いで二品目の【長崎大盛ちゃんぽん】(111円:スーパーマルハチ)です。

かやく<キャベツ・コーン・かまぼこ・人参>と粉末スープをカップに入れ、熱湯を注ぎ入れ4分間待ちました。

良くかき混ぜてまずは一口、もっちりとした太麺によくスープが絡み付き、かやくのキャベツの量もそこそこです。
一般のラーメン店で<コーン>が入っていますと、沈んで底に溜まるのですが、乾燥コーンだからでしょうか、スープに浮いているのが不思議でした。

特別印象に残る「ちゃんぽんスープ」の味ではありませんでしたが、「可」の評価で、シリーズ品としては前回いただいた「横浜大盛りしょうゆ」のほうが断然おいしいと感じました。
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ファルコン植物記(1426)<バラ>(70)【ブリリアント・ピンク・アイスバーグ

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白地に明るい桃色が入る複色がきれいな、【ビリリアント・ピンク・アイスバーグ】です。

四季咲き性で春先から晩冬まで、たくさんの花を咲かせて楽しませてくれる品種で、秋の花は全体的にワインレッドの雰囲気に発色してくれます。

フォロリバンダ系の半八重平咲きで、花弁数は18~24枚、花径6センチばかりの中輪咲きで、花付きの良い房咲きです。

1995年オーストラリアの<Lilia Weatherly>が作出、銘花 「アイスバーグ」 の枝変わり品種です。
#園芸 #花

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『ハン・ゴンジュ 17歳の涙』@<イ・スジン>監督

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『ハン・ゴンジュ 17歳の涙』...
2004年に韓国で起きた「密陽女子中学生集団性暴行事件」を題材に描き、ロッテルダム国際映画祭最高賞など数々の映画賞を受賞した『ハン・ゴンジュ 17歳の涙』が、韓国では、 2013年10月4日に初公開されていますが、日本では2015年2月10日から全国で公開されます。

普通の女子高生「ハン・ゴンジュ」は、ある事件に巻き込まれたことをきっかけに転校を余儀なくされます。絶望の淵に立たされながらも、新しい友だちとの触れあいや大好きな歌を通して少しずつ笑顔を取り戻していく「ゴンジュ」でしたが、前の学校の親たちが彼女の前に現われたことで状況が一変します。

主演は『サニー 永遠の仲間たち』(2011年・監督: カン・ヒョンチョル)・『母なる証明』(2009年・監督: ポン・ジュノ)の<チョン・ウヒ>。今作が初監督作品となる<イ・スジン>が映画化し、第18回釜山国際映画祭など各国の映画賞を受賞。主演の<チョン・ウヒ>はこの作品で第35回青龍映画賞主演女優賞を受賞しています。

2015年1~2月にヒューマントラストシネマ渋谷で開催の「未体験ゾーンの映画たち 2015」の上映作品です。
#ブログ #映画 #韓国

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今年の読書(18)『鏡の偽乙女 薄紅雪華紋様』朱川湊人(集英社文庫)

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今年の読書(18)『鏡の偽乙女...
本書は世界第一次世界大戦が勃発する大正3年から4年にかけての東京の下町を舞台として、幻想と怪奇に満ちた面妖な事件が集められています。

美大に落ちながらも画家として生きていこうと家を飛び出した<槇島功次郎>は、大雪の降る日に下宿に出向く際、奇妙な行動を取る自称20歳の青年画家<稲村江雪華>と知り合います。

<雪華>は容姿端麗にして博覧強記、そしてこの世に未練を残した者たちの霊が見れる能力を持っていますが、<功次郎>も自分自身にもその能力があることがわかり始めます。

二人を中心として起こる周囲の摩訶不思議な現象が、<功次郎>の回想録的に語られ、しばし大正ロマンの世界に浸れるゴーストハンター物の短篇集でした。
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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ファルコンシェフ(196)【豚肉の生姜焼き】(3)

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ファルコンシェフ(196)【豚...
厚切りの「豚ロース肉」(200グラム)がありましたので、筋切りして<生姜焼き>が今宵のおかずです。

付け合せは手間をかけず、<キャベツ・胡瓜>の千切りだけを盛り付けました。

味付けはわたし好みで<酒>と<生姜>は多めで、砂糖・味醂は少なめのさじ加減です。

焦がさないように低めの温度でじっくりと柔らかく焼き上げ、今宵も美味しくいただきました。
#ブログ

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『ミュータント・タートルズ』@<ジョナサン・リーベスマン>監督

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『ミュータント・タートルズ』@...
ニューヨークの街を守るため戦うカメの忍者4人組を描き、これまでにもアニメや実写で描かれてきた人気作品を、「トランスフォーマー」シリーズの<マイケル・ベイ>製作で新たによみがえらせたアクション『ミュータント・タートルズ』が、2015年2月7日より全国で公開されます。

悪の組織フット軍団による犯罪と暴力が日増しに激しくなるニューヨーク。フット軍団を追いかけていたテレビリポーターの「エイプリル」は、ある夜、闇夜に紛れてフット軍団を倒す謎のヒーローを目撃します。その姿を映像に収めることができず、誰にも信じてもらえなかった「エイプリル」ですが、今度は地下鉄の駅でフット軍団が人々を襲撃。そこで再び謎のヒーローを目撃した「エイプリル」は、後を追いかけ、カメの姿をした4人組の忍者タートルズと出会います。

ヒロインの「エイプリル」役は『トランスフォーマー』」シリーズの<ミーガン・フォックス>が演じ、『タイタンの逆襲』・『世界侵略:ロサンゼルス決戦』の<ジョナサン・リーベスマン>が監督を務めています。
#ブログ #映画

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ファルコンシェフ(195)【イタリアンスパゲッティ】(4)

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ファルコンシェフ(195)【イ...
最近では「ナポリタン」と呼ばれるのが一般的になりましたが、関西人としてはケチャップ味のスパゲッティは、やはり【イタリアンスパゲッティ】です。

登場回数も4回目を迎えましたが、 「目玉焼き」 を盛り付けたり、具材も<玉ねぎ・ピーマン>を定番に、<ベーコン>や<ソーセージ>を加えていますが、今回は<鶏肉(モモ)>(90グラム)の切り身を、オリーブオイルとニンニクでソテーしてみました。

好みの柔らかめに湯がいたスパゲッティと炒めた具材を和え、あっさり著した<鶏肉>がいい感じで、とてもおいしくまとまりました。
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調理パン(39)MAXトマトバーガー(NEW)(2)@【マックスバリュ】

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調理パン(39)MAXトマトバ...
久しぶりに、 「MAXトマトバーガー(NEW)」 (302円)を食べました。

2年振りの登場になり、まだ(NEW)という名称が付いているのはおかしいと感じますが、原材料など気が付かない部分で日々変更がなされているのかもしれません。

以前に比べ<リーフレタス>が小さめでしたが、名称通り<トマト>はあふれんばかりの大きさでした。

肉厚な<ハンバーグ>に<チリ風味オニオンフィリング>が良く合い、いい塩梅でした。
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン植物記(1425)<シンビジューム>(15)【スィートワッフル タルト

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ファルコン植物記(1425)<...
左党にとっては甘い香りが漂ってきそうで、なんとも悩ましい名称をしています。

「ワッフル」といえば格子状の鉄板に挟み込んで焼き上げたお菓子で、ジャムやクリームと合わせていますので、食べたことはありません。
また「タルト」も、愛媛県松山市のスライスしたカステラ生地に餡を巻いたロールケーキ状のお菓子か、皿状にした生地に果物を盛り付けた焼菓子のことだとおもいますが、これまた未経験の分野です。

桃色系の愛らしい雰囲気を漂わせてくれる<シンビジューム>、香川県善通寺市にあります<バイオ・ユー>が2009年2月26日に登録、登録番号17485号の品種です。

咲き型は抱型で、リップの濃い紅桃色の縁取りと斑点が印象的な花姿を見せてくれていますが、期待していた(?)甘い香りなどはありません。
「グレートキャティー テンダー」と「ステラフェスティバル シェリーロマンズ」とを交配、選抜された品種です。
#園芸 #花

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今年の読書(17)『ラブコメ今昔』有川浩(角川文庫)

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今年の読書(17)『ラブコメ今...
著者のデビュー作は陸上自衛隊が登場する 『塩の街』 で、その後に続く 『空の中』 は航空自衛隊、 『海の底』 は海上自衛隊・海上保安庁・機動隊が登場、<自衛隊>シリーズ三部作と言われています。

その延長として自衛隊を舞台にしたラブコメディー小説として 『クジラの彼』 があり、本書はそれに次ぐ第2弾となります。

本書にはタイトルになっている『ラブコメ今昔』をはじめ6編が納められており、自衛官としての結婚観や男女間の恋愛模様がユーモラスに描かれていました。

著者は高知県出身ながら阪急沿線に住んでいた影響でしょうか、『軍事とオタクと彼』に登場する<桜木歌穂>の関西弁の会話が実に痛快で、彼より2歳年上の25歳の女として、海外派遣で会えない期間のせつない乙女心が、面白く描かれていました。
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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