朝６時の気温は１４℃、最高気温は２０℃といういいお天気の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の酢豚風」＋「炒り豆腐」＋「ほうれん草のお浸し」＋「味噌汁（大根・ネゴ）」＋「果物（みかん）」でした。
「酢豚風」ということで、＜鶏肉＞でしたが、やはり王道の＜豚肉＞のうま味には勝てない味わいでした。
本日のお茶菓子は、「チョコレートムース」です。
ムース（フランス語）は、鶏卵とクリーム（古典的製法ではクリームを使用せず、卵黄、卵白、砂糖、およびチョコレートまたは他の香料のみ）で作られるクリーミーなデザートであり、主にチョコレートやフルーツピュレなどと組み合わされて作られます。
卵白は他の材料と混ぜる前に泡立てられ、軽くふんわりした食感と芳醇な風味を作りあげる要素になります。
なめらかな口当たりで、ほんのりとしたチョコレート風味、おいしくいただきました。
神戸電鉄（神戸市兵庫区）は、開業９０周年記念事業の一環として、旧塗装を復刻させた「メモリアルトレイン」２編成を運行すると発表しています。
同社は１９２８（昭和３）年１１月２８日、神戸有馬電気鉄道（当時）が湊川～有馬温泉間で営業運転を開始して今年で９０周年を迎えることから、記念入場券 の発売や記念ヘッドマークの掲出などを企画しています。
「メモリアルトレイン」は１０００系電車２編成で実施。１編成目は１１５１編成（３両）を使い、戦後復興後（１９５０～１９６０年代）に見られた「スプリンググリーン＋シルバーグレー」のツートン塗装を再現します。運行開始は５月２０日（日）。前日の１９日（土）にはデビューイベントも予定しています。
２編成目は１３５７編成（４両編成）で、高度経済成長期（１９６０～１９８０年代）の「オレンジ＋シルバーグレー」ツートン塗装を復刻。７月下旬から運行を開始します。
「メモリアルトレイン」両編成の車内では、中づりやドア横ポスターを用いて、神戸電鉄の旧駅舎や旧車両などを写真で紹介する「９０年の歴史展」も行われる予定です。
画像の切手は、２０１８年４月２日に発行された「おもてなしの花シリーズ 第１０集」の額面「８２円」のシール式の切手としてワンシート（５種☓２枚）のうちのⅠ種です。
切手デザイナー＜中丸ひとみ＞が担当、オフセット５色刷りです。
「バラ」都だけの表示で、品種名までは同定できません。
「バラ」はバラ科バラ属の総称として使用され、愛好家が多い植物で、園芸品種としては、２万種とも３万種ともいわれる世界ですので、イラストでの道程は無理からぬことですが、参考となった「バラ」はあるはずだと思います。
ちなみに「バラ」は北半球の温帯域に広く自生していますが、南半球には自生していません。
ケンタッキー・フライド・チキン海外で売り上げ１位の「ホット＆スパイシーチキン」
が、日本のケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）各店で、４月１９日（木）より販売されます。
ホット＆スパイシーチキンは、唐辛子やクミン、オレガノといったスパイスとハーブが豊かに香る、サクサク衣のフライドチキン。アジアの７つの国と地域で販売されており、売り上げＮｏ．１を誇る商品です。
今回は日本人の口に合うようアレンジを加え、全国の店舗でデビュー（一部の店舗をのぞく）。定番「オリジナルチキン」と、２００４年の発売以来好評を得ている「レッドホットチキン」に続く“第３のチキン”として販売されます。
海外のオリジナルの味でないところが少し気になりますが、価格は１ピース（２７０円・税込）で、数量限定です。
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＜ （画像：ＪＲ東日本リテールネット） ＞
ＪＲ東日本リテールネットは、「寝台特急テールマーク弁当 北斗星」を４月２０日（金）から数量限定で発売すると発表しました。
２０１７年７月、同社は「特急列車ヘッドマーク弁当」を発売。弁当箱に特急用車両のクリーム色と赤色を使い、ふたに列車のヘッドマークをデザインしたもので、これまで 「ひばり」 ・ 「あさま」 ・ 「あずさ」 ・ 「ひたち」 が登場しています。
今回は第５弾として、寝台特急「北斗星」（２０１５年廃止）の最後尾客車にあるテールマークをデザインに採用。献立は苫小牧駅（北海道苫小牧市）の駅弁屋「まるい弁当」が監修しています。中身は、味付け醤油ご飯と本ズワイガニの炊き込みをはじめ、北海道産昆布やわらか煮、鶏肉のザンギなどです。容器は繰り返し使える密閉性の高いスケーター社の「４点ロックランチボックス」が採用されています。
価格は（２１６０円・税込）。取り扱い予定店舗は、東京駅、品川駅、上野駅、大宮駅、蒲田駅にある弁当専門店「膳まい」や、仙台駅「めぐりめぐるめ仙台店」などです。
![左側「朝カフェ・セットＢ クラ...]()
左側「朝カフェ・セットＢ クラブハウスサンド」 右側「ミラノサンド 国産グリルビーフ」
ドトールコーヒーは４月１９日（木）から「朝カフェ・セットＢ クラブハウスサンド」「ミラノサンド 国産グリルビーフ」などの新作メニューを全国の「ドトールコーヒーショップ」店舗で発売します。
「朝カフェ・セットＢ クラブハウスサンド」は、レタス、トマト、タマゴ、ベーコン、国産チキンをサンドし、オニオンやサワーピクルスを使用した特製トマトサウザンソースをトッピング。さらにマスタードとレモン果汁をアクセントに加えて、飽きのこない味わいに仕上げたとのこと。午前１０時３０分までの販売。３９０円（ドリンク付き）。
」「ミラノサンド 国産グリルビーフ」は、国産牛のばら肉を、醤油、砂糖、にんにく、りんごなどを合わせた甘味のあるたれで味付け。オーダーごとに牛肉を温めて提供するほか、肉のうまみを存分に楽しめるよう、トッピングはレッドオニオンのみとシンプルにしたとのこと。４４０円。
沖縄県の宮古島で泡盛をつくっていた「千代泉酒造所」が３月末で廃業しています。
県内の泡盛酒造所の廃業は３０年ぶり。県酒造組合によると、県内の全４５社のうち営業赤字は１６社（２０１６事業年度）あり、業界を取り巻く状況は厳しさを増しています。
組合によると、千代泉酒造所は１９４８（昭和２３）年に製造を開始。銘柄「千代泉」が地元で親しまれてきました。
２０１３年に経営者が亡くなり、後継者不在で休業状態でした。タンクに残っていた在庫の泡盛の引き取り先が見つかり、清算しています。廃業は１９８８年の石垣酒造所（石垣市）以来になるとのこと。県酒造組合も１７年度で退会扱いとしています。
２０１８年４月７日（日）、「ひなビタ♪」の聖地（作中に登場する「倉野川市（くらのがわし）」は架空の市であるが、２０１６年４月１日に実在の市である鳥取県倉吉市と姉妹都市提携を行っている） に日本最大級のフィギュア博物館「鳥取県倉吉市鍛治町１－２９７１－２）がオープンしています。展示や企画展などを通して、国内はもちろん、世界に向けてフィギュアのカルチャーを発信していきます。料金は、高校生・一般１，０００円、小中学生５００円、６歳未満無料ほか。
同館の舞台となるのは、日本最古の円形校舎である旧明倫小学校の校舎。扇形の教室を改装した展示室や、館内の中央に配された螺旋階段など、建物自体も見どころのひとつとなっています。また、展示には、倉吉市に工場を持つグッドスマイルカンパニーや、老舗メーカー 海洋堂 の作品がラインアップ。日本のフィギュア界を牽引する企業の作品を間近に見ることができます。
展示フロアには、人気のアニメキャラや動物、ミリタリー、ＴＶヒーローなどのフィギュア約２０００点を展示。大迫力等身大スケールの恐竜フィギュアから、お菓子のおまけとして制作した可愛らしいものまで、バリエーション豊かな作品がそろえられています。
さらに、館内にはミュージアムショップも登場。フィギュアメーカー各社の人気キャラクターはもちろん、同館限定のフィギュアやアイテムを販売、６月４日（月）までは、こけら落としイベント「グッドスマイルカンパニー フィギュアミュージアムオープン記念展」を開催されています。
茶の本場、静岡市葵区の静岡茶市場で１８日、新茶の初取引があり、茶農家グループ（静岡県富士宮市）が育てた茶が、過去最高だった昨年を１万円上回る１キロ１０９万円（手もみ）を記録した。
鮮やかな色合いとうまみの多さが特徴の品種「さえみどり」で、生葉１３キロから手もみで１キロに仕上げられています。昨年は「茶寿」の１０８歳にかけた１０８万円を記録。１年経って１０９歳になったとして１０９万円での取引が成立しています。
機械もみの最高値は１キロ８万８８００円でした。
どのような味わいなのか、気になる「さえみどり」のてもみ茶です。
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