神戸：ファルコンの散歩メモ

宅配弁当（１１１）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

12月

8日

今朝６時の気温は７℃とここ数日では高めですが、小雨が降っていました。最高気温は１０℃とあまり気温があがらない神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「にしんのみぞれ煮」＋「にんじん煮」＋「肉入り野菜炒め」＋「エリンギと蒟蒻の旨辛炒め」＋「野沢菜漬け」＋「カニカマ入り玉子」で（４６８キロカロリー）でした。

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宅配弁当（１１０）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

12月

6日

朝６時の気温は３℃、最高気温も９℃と二けたにならない寒い神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「さば味噌煮」＋「味付けいんげん」＋「高野豆腐の含め煮」＋「きのこ入り金平牛蒡炒め」＋「大根の漬物」＋「金時豆」で、（４６７キロカロリー）でした。

さすがに冷え込んでいますので、今回は電子レンジで温め、おいしくいただきました。

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宅配弁当（１０９）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

12月

4日

朝６時の気温は７℃、最高気温は１２℃の予測で、午後から雨の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「八宝菜」＋「ポテトとウインナ」＋「マカロニのクリーム煮」＋「大根と紫蘇の実の漬物」＋「めかぶの酢の物」で、（４４８キロカロリー）でした。

好物の「八宝菜」ですが、お決まりの＜うずらの卵＞がなく、少しがっかりしながら、おいしくいただきました。

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２０１７年度の　「現代用語の基礎知識選　２０１７ユーキャン新語・流行語大賞」　の発表が、１２月１日にあり、「忖度」が選ばれています。

ということで気になっていましたファミリーマートの　「忖度御膳」（７９８円）を、予約した上で今日のお昼ご飯としました。

ファミリーマートの弁当ラインアップで最高額となるお弁当ですが、これといった惣菜もなく、コンビニ弁当としての高級感はあまり感じませんでした。

具材の種類は多そうに見えますが、三分の一が「ご飯」の構成で、（５０３キロカロリー）のお弁当でした。

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宅配弁当（１０８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

12月

1日

気ぜわしい年末を迎える１２月に入りました。朝６時の気温が８℃と、昨日に比べると冷え込んでいました。最高気温予測は１３℃の神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「和風おろしソースハンバーグ」＋「野菜と蒸し鶏のカレーソース」＋「五目豆煮」＋「ずいきの煮物」＋「小松菜の巣味噌和え」で、（４８９キロカロリー）でした。

ずいき（芋茎）は主に里芋のヤツガシラなどの赤い茎である赤ずいき、ヤツガシラなどを軟白栽培した白ずいき（白ダツ）、ハスイモの茎である青ずいきの３種類に分けられています。流通量は赤ずいきの比率が最も多く、単に「ずいき」と呼んだ場合、赤ずいきを指しているようで、今回の煮物も、ほんのりと赤みを呈していました。

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＜駅弁＞（２７）「冬の海の幸弁当・オージー・ビーフＤＥＬＩ」

11月

29日

ジェイアール東海パッセンジャーズは２０１７年１１月３０日（木）から、冬季弁当「冬の海の幸弁当」と限定弁当「オージー・ビーフＤＥＬＩ」を発売します。

「冬の海の幸弁当」はカニやイクラ、ウニなどの味覚を楽しめる弁当。１０種の具材が入っており、価格は（１３８０円・税込）です。

「オージー・ビーフＤＥＬＩ」は「クラウンカット」と呼ばれる柔らかい部分だけを使用した牛たんと、オリバーソース社製「関西風だしソース」をたっぷりと染み込ませたビフカツを楽しめる弁当で、価格は（１２５０円・税込）です。

いずれの弁当も東海道新幹線の「のぞみ」「ひかり」車内や、東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大阪駅にあるジェイアール東海パッセンジャーズの弁当売店などで２０１８年２月下旬まで発売される予定です。

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宅配弁当（１０７）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

11月

29日

明日が雨の予報でしたが、今日に前倒しになるようで、小雨が心配な神戸のお天気です。朝６時の気温は１４℃と高めでした。

本日のお弁当のおかずは、「厚揚げとそぼろの彩り炒め」＋「鶏肉のクリーム煮」＋「マロニー中華風」＋「赤しそ大根」＋「若布と干しエビの当座煮」で、（４６９キロカロリー）です。

「そぼろ」や「クリーム煮」は、箸では食べにくくスプーンがほしいなと感じながら、いただきました。

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「鳥取和牛独り占め箱　ギガ盛り弁当」＠スターフェスティバル

11月

28日

＜　写真提供：スターフェスティバル　＞

弁当の宅配を手掛けるベンチャー、スターフェスティバル（東京都渋谷区恵比寿）は、県産品のアピールに力を入れる鳥取県と提携し、希少とされる「鳥取和牛」を使った２９万２９２９円の弁当を期間限定で販売します。肉牛をはじめとして、鳥取ブランドを冠した食材の販路拡大を後押しする。

同社は、法人を主な対象としてオフィス向け弁当の宅配事業を展開。地域の食材を使った弁当で「地産他消」による地方創生にも賛同しています。

今回売り出す「鳥取和牛独り占め箱　ギガ盛り」は、最高級のＡ５ランクの和牛のみ４．５キロを使用、タレも県名産の梨のすり下ろしを隠し味にするなどこだわった。木工職人の手作りによる木製の弁当箱に詰めて届けられ、総重量１５キロほどになるという。

価格は「ニク」にちなみ「２９」で統一。同社のサイトを通じて注文すると、約２週間後に手元に届く。宅配エリアは１都３県で、まずは首都圏で鳥取県産品の知名度浸透を図ります。販売期間は来年３月末までの予定。

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宅配弁当（１４５）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

11月

27日

朝６時の気温は１０℃と、先週の寒さに比べると起きやすい神戸の気温でした。最高気温も１６度の予想です。

本日のお弁当のおかずは、「若鶏の照り焼き」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「ミートソーススパゲッティ」＋「大根の漬物」＋「うぐいす豆」で、（５１０キロカロリー）でした。

今日の「うぐいす豆」にかぎらず、（１０１）「花斗六豆」　・　（１００）「大豆の五目煮」　・　（９７）「くり豆」　・　（７８）「金時豆」　・　（６６）「黒豆」　・（５０）「小豆煮」　などたまに出てくる豆の煮つけの味はどれもいい塩梅で、おかずとして嬉しい一品として、今回もおいしくいただきました。

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＜駅弁＞（２６）「胡同焼肉弁当」＠淡路屋

11月

27日

弁当を製造販売する淡路屋（本社：神戸市東灘区）は、台湾の焼き肉店と共同開発した駅弁を売り出しています。

海外事業者との提携商品は初めて。台湾からの訪日客らに売り込む。

提携先の焼き肉店「胡同」は台北市内などの１０店舗のほか、上海や深圳など中国本土にも進出し、年商約３０億円の企業です。

新商品は、胡同に製法を教わった人気のたれであぶり焼きにした国産牛をご飯にのせ、ナムル、小松菜などを添えて、価格は（１０８０円）。当初はＪＲ新神戸駅などで１日１００食を販売し、量販店などにも広げる予定です。
　

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