今宵のビールの肴は、「ジャコ天」 かなと思わせるほど大きな「キクラゲ天」（１５０円）です。
一般的に「キクラゲ天」は、白の生地と黒い「キクラゲ」の対比がきれいな白揚げが多いのですが、珍しい揚げ色に「キクラゲ天」だとは気付きませんでした。
「キクラゲ」は、春から秋にかけて広葉樹の「ニワトコ」や「ケヤキ」の枯れ木や切り株に発生、中華料理の炒め物や豚骨ラーメンの具材として重宝されています。
「キクラゲ」は漢字で書くと「木耳」ですが、ヨーロッパやアメリカでは、「ユダの耳」と呼ばれ、キリストを裏切った＜ユダ＞は「ニワトコ」の木で首を吊り死んだとされ、その木から耳の形をしたキノコが出てきたことに由来しています。
２０１１年１２月までは高速長田駅店があり、駅チカで利用するのに便利でしたが、今はこちらの本店だけになりました＜洋食【キャベツ】＞です。
（現在、閉店した跡のお店には店内そのままで ＜洋食【ポテト】＞ が営業しています）
板宿駅周辺の洋食店としては人気店で、「千切りキャベツ」・「スパゲッティ」・「ご飯」が、どれも＜大・中・小＞の選択ができます。
本日は「ビフカツ定食」（９９０円）を標準での注文ですが、「ビフカツ」の後ろ側に結構な量の「千切りキャベツ」・「スパゲッティ」が見て取れると思います。
口当たりの優しいデミグラソース味でおいしくいただき、ご飯の量もそこそこありますので、満腹で「ごちそうさま」をしてきました。
今宵は＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿」＞で 「スパゲッティサラダカレー風味」 を肴に呑んでいますと、仕事仲間の＜よしぼん＞と遭遇、近況を語り合いながら近くの【Ｙｕｍ－Ｙｕｍ】（ヤムヤム）へ移動です。
メニューには色々な肴が書かれていますが、３０年近い付き合いですので＜よしぼん＞の好き嫌いは十分に承知、無難な「ポテトフライ」（３００円）を選びました。
「ジョニ黒」と行きたいところですが、下町の小さいなお店でボトルを並べるスペースもなく、「角ダブルロック」で諦めなければいけません。
取り留めもない会話なのですが、仕事も業界の委員会でも一緒に苦労してきた仲間ですので、知らぬ間にグラスを重ねておりました。
一ヶ月ほど前に一度登場していますが、その時は色はウコンの黄色が濃い目で「カレー味」でした。
今宵の「スパゲッティサラダカレー風味」（２５０円）は、以前の轍を踏むことなくウコンの黄色も目立たずに、よく冷やされたスパゲッティサラダにほんのりと感じるカレー味がいい塩梅でした。
何事も＜孔子＞の言葉通り「過ぎたるは、なお及ばざる如し」で、やさしいカレー味が口の中に広がり、夏場にはもってこいの肴でした。
朝ご飯を食べませんので、普段は１１：３０～から営業のお店でお昼ご飯を早めに食べています。【ＭＡＲＩ－ＹＡ（マリー家）】は１２：００からの営業で、なかなかタイミングが合いませんが、うまく１２：００を回りましたので、久しぶりに覗いて見ました。
ワンプレートにいろんなおかずが楽しめる「日替わりワンプレートタンチ」（８００円）ですが、本日は＜野菜のポタージュスープ＞に始まり、＜サーモンのムニエル（クリームソース）・イタリアンスパゲッティ・サラダ・牛肉の佃煮・田舎風オムレツ・ポテトサラダ＞でした。
どれから食べようかなと迷いますが、まずはメインの＜サーモンのムニエル＞から食べ始めましたが、クリームソースと良く合っていました。
夕方からは昼間の洋風のランチと変わり、「和定食」（７５０円）がありますので、こちらも一度は食べなければと考えています。
直径１１センチばかりの平たいパンに、四角いチーズがのせられて、パリパリに焼かれています「パリパリチーズの豚まん」（１０５円）です。
「豚まん」ということで、具材は＜挽き肉と玉ねぎ＞が入っていましたが、表現が難しい味付けで、一般的な中華の「豚まん」ではなく、いかにも洋風的な味わいです。
パン自体は厚みが２センチと薄く、パリパリと焼かれたチーズとの相性は良かったですが、「豚まん」の餡とは馴染んでいるとは感じられませんでした。
こちら方面に出向いた際、お昼ご飯の筆頭に上がる【赤坂】に顔出ししました。
いつも通り、ワンコインの「Ａランチ」（５００円）です。
おかずは、中華料理店としては珍しく＜アジフライ＞がありましたが、好物ですので問題はありません。
他に、＜豚肉と玉ねぎ炒め・担担麺＞のおかずが付き、チュウカスープはとろみ感のある玉子スープでした。
コストパフォーマンスの高い「Ａランチ」、本日もおいしくいただいてきました。
久しぶりに今宵の肴は「ハムカツ」（３５０円）にしました。
お店に出始め当初の 「ハムカツ」 は、本当に薄い＜ハム＞が使われ価格も（１８０円）と廉価でした。
その後 「チーズ入りハムカツ」 （２００円）が登場、第三世代として今回ようやく厚みを感じる＜ハム＞になりましたが、価格も高くなりました。
ウスターソースをかけ、ビールの肴としておいしくいただいてきました。
２０１５年４月２３日（木）から販売されていて、気にしていた「てりたまチキン定食」（６３０円）を、ようやく食べてきました。
焼き上げた鶏もも肉に、ゆず胡椒の風味がほのかに香り、ピリッとした辛味の醤油ベースのソースがかけられています。
かなり濃いめの味付けのソースですので半熟玉子を割り、ソースと混ぜるとちょうどいい濃さになるとおもいますが、わたしはそのまま濃いめのソースで、サラダと一緒のおいしくいただきました。
チキンの量が２倍の「Ｗ定食」（９３０円）もありますが、濃いめの味付けですので、食べきるのは大変かもしれません。
全商品が（１０８円）という、【阪急ベーカリー】の「ウインナーロール」です。
長さは１０センチばかりで、パン生地はパイ生地に近い味わいでおいしくいただきました。
「カレーパン」などは、どのお店も似たような形状ですが、この「ウインナーロール」は、なぜかお店による形状の違いが大きく、「これもウインナーロール？」と驚かされます。
写真のようにパンでくるんだモノ、ホットドッグのように全体の姿を見せて上に乗せたモノ、切り込まれたパンに挟み込まれたモノ等、また「ケチャップ」や「マヨネーズ」を振り掛けたものまで実に多彩な顔を見せてくれますが、本製品のようなシンプルなものが安心できます。
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