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そば焼き定食＠お食事処【トシヤ】兵庫区新開地６丁目
12月
3日
いただきましたのは、名物の「そば焼き定食」（７２０円）です。
神戸の老舗処らしく、「焼きそば」と表示せずに 「そば焼き」 との表示、神戸っ子としては嬉しさが増します。
このお店は黒いそば焼きとして有名で、１９５３（昭和２８）年から変わらない味付けで人気メニューのひとつです。麺は日本蕎麦（和蕎麦）を使用、＜キャベツ・玉ねぎ・豚肉＞の具材で、すき焼き用の割下とウスターソースで味付けされていて、クセになる味わいでご飯がすすみます。（ちなみにご飯はお替りできます）
１３：００～１７：００は、「グラスビール」が（２５０円→１００円）になるのですが、空腹には勝てず、早めの訪問でいただいてきました。
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加藤 雄一
投稿日 2015-12-03 12:44
和そばで「そば焼き」ですか！ すき焼きの割したといい、和テイストなんですね。 我が家、昨日は「焼きそば」でした。('◇')ゞ ゴルフで朝早くから夕方まででいたので 「手抜きやね」とウルトラに言われました。 普通のソース焼きそばです。ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2015-12-03 13:08
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2015-12-04 07:44
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2015-12-04 10:18
ワオ！と言っているユーザー