神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻＜５：０６＞の朝６時の気温は「２７．５度」、最高気温は「３４．５度」予報の頭のお天気で、日の入り時刻は、１９：０５＞です。

暑い日が続いていますので、お昼ご飯に選びましたのは、【丸亀製麺】の「揚げ茄子と豚しゃぶうどん弁当」（並：６９０円）です。

 

夏向きのメニューとして、ボリューム感のある茄子の揚げ浸しと生姜、ひんやり柔らかな豚しゃぶ、オクラ・玉子焼き・きんぴらごぼう・刻みネギをのせた彩りの良いうどん弁当です。
 
冷たい〈うどんだし〉のパックが入っていた右側の開いたところに、無料トッピングの〈ワカメ〉を盛り付け、具だくさんのうどんとしていただきました。
 
冷たいぶっかけだしとうどんに、１本分の茄子の揚げ浸しはおろししょうがの爽やかさで、味変になる多種の具材と味わえる満足感のあるうどん弁当として、おいしくいただきました。
 

朝食としていただいたのは、【ダイエー】（イオンフードスタイル板宿店：神戸市須磨区前池町３－４－１）の新商品「ジューシーパインパイ」（１６２円）です。

日の出時刻＜５：０５＞の朝６時の気温は「２８．０度」、最高気温は「３４．８度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１９：０７＞です。

朝食としていただいたのは、【ダイエー】（イオンフードスタイル板宿店：神戸市須磨区前池町３－４－１）の新製品「すいか風ぱん」（１６２円）です。

お茶菓子としていただいたのは、【栄屋乳業】（愛知県岡崎市東牧内町字甲田４５番地）の「andeico（アンデイコ）」というブランドの「北海道チーズケーキ」です。

日の出時刻＜５：０４＞の朝６時の気温は「２７．０度」、最高気温「３３．５度」予報の頭のお天気で、日の入り時刻は＜１９：０７＞です。

朝食でいただいたのは、パン工房【フールフール】（加古川市平岡町新在家１５９５ー１２－１６）の「レーズンチーズパン」です。
 
パン生地の中に〈レーズン〉と〈クリームチーズ〉を練り込んで焼かれています。
 
パン・ド・カンパーニュの伝統的なラグビーボール型の成型で、小麦だけでなくライ麦や麦芽が使用されているしっかりとした硬さです。
 
パン生地の風味とたっぷりな〈レーズン〉と塊の〈クリームチーズ〉が良い相性で、重量感のある＜パン＞で、しっかりと咀嚼しながらおいしくいただきました。

日の出時刻＜５：０３＞の朝６時の気温は「２８．０度」、最高気温は「３３．８度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１９：０８＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「エビフライ」＋「豚の角煮」＋「焼き茄子」＋「キャベツサラダ」＋「味噌汁（ネギ・人参・玉ねぎ）」＋「果物（パイナップル）」でした。

朝食でいただいたのは、パン工房【フールフール】（加古川市平岡町新在家１５９５ー１２－１６）の「チョリソーサンド」です。

 

ピリ辛の〈チョリソーソーセージ〉が、しっかりと焼かれた小さめのフランスパンの〈バタール〉に、〈ワカメ・オニオン〉たっぷりの〈ポテトサラダ〉と一緒にサンドされています。

 

〈バタール〉は、本来内側は柔らかい〈クラム〉部分ですが、外側の〈クラスト〉と変わらない味わいでした。

 

しっかりとアゴを動かしながら、＜チョリソー＞の旨味を味わいながら、おいしくいただきました。