神戸：ファルコンの散歩メモ

暑い日が続いていますので、お昼ご飯に選びましたのは、【丸亀製麺】の「揚げ茄子と豚しゃぶうどん弁当」（並：６９０円）です。

 

夏向きのメニューとして、ボリューム感のある茄子の揚げ浸しと生姜、ひんやり柔らかな豚しゃぶ、オクラ・玉子焼き・きんぴらごぼう・刻みネギをのせた彩りの良いうどん弁当です。
 
冷たい〈うどんだし〉のパックが入っていた右側の開いたところに、無料トッピングの〈ワカメ〉を盛り付け、具だくさんのうどんとしていただきました。
 
冷たいぶっかけだしとうどんに、１本分の茄子の揚げ浸しはおろししょうがの爽やかさで、味変になる多種の具材と味わえる満足感のあるうどん弁当として、おいしくいただきました。