神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「栗チョコマスカルポーネ」（２７０円・税込み）です。

 

〈マロン餡〉と〈粒チョコレート〉、ティラミスの材料の一つである〈マスカルポーネ〉の構成で、みためより、ずっしりと思い感じでした。

 

〈マロン餡〉ということで、少し甘めな食感ですが、食べ応えがあり、おいしくいただきましたが、振りかけてある固めていない〈粒チョコレート〉が、食べるたびにバラバラと落ちるのには、困りました。

日の出時刻＜５：４４＞の朝６時の気温は「９．８度」、最高気温は「１６．４度」の神戸のお天気で昼過ぎに弱い通り雨がありました。日の入り時刻は＜１８：２２＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「お好み焼き」＋「鶏つくねの卵とじ」＋「茄子と梅かつおのサラダ」＋「紅白豆煮」＋「お吸い物（飾り麩・とろろ昆布）」＋「果物（オレンジ）」でした。

昨夜から小雨で、日の出時刻＜５：４５＞の朝６時の気温は「１１．０度」、最高気温「１５．７度」予想で、今は降ってはいませんが、小雨予報が出ています神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：２１＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「にしん甘辛煮・味付いんげん」＋「ミートボール（柚子おろし）」＋「高野豆腐の含め煮」＋「ささがききんぴらごぼう」＋「塩えんどう豆」で、（５０４キロカロリー）でした。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】（須磨店：神戸市須磨区松風町３－２－１）の「クロワッサンサンド（ベーコンエッグ）」（１６２円・税込み）です。
 
具材が隠れていて見えませんが、（ベーコンエッグ）ということで、長い〈ベーコン〉と＜エッグ＞としての玉子は＜玉子サラダ＞が使用されて〈レタス〉が挟まれています。

 

＜ベーコン＞と＜玉子サラダ＞が、柔らかいバター風味の＜クロワッサン＞とよくあう味わいで、（２２９キロカロリー）おいしくいただきました。

日の出時刻＜５：４７＞の朝６時の気温は「７．５度」、最高気温は「１５．２度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：２０＞です。

 

ほんじつのお昼ご飯は、「あじフライ」＋「鶏つくねと野菜の煮物」＋「オクラとしめじのおかか和え」＋「カリフラワーのカレーマリネ」＋「味噌汁（ネギ・人参・玉ねぎ）」＋「果物（オレンジ）」でした。

日の出時刻＜５：４８＞の朝６時の気温は「４．０度」、最高気温は「１４・０度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：１９＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「あじ塩焼き・花形人参」＋「ツナの梅風味パスタ」＋「野菜と木耳の彩り炒め」＋「若布と胡瓜の酢味噌和え」＋「野菜入り大根の漬物」で、（４４８キロカロリー）でした。

朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「カレーフランクロール」（２０５円・税込み）です。

 

【ファンベック】では、（９０８）「ウインナーロール」がありましたが、変形判のようです。

 

多くのベーカリーの定番商品として「ウインナーリール」がありますが、〈粒マスタード〉が、多く使用されていますが、本商品では、〈粒マスタード〉の代わりに〈カレールー〉仕様となっています。

 

たっぷりの〈カレールー〉と〈ソーセージ〉で、おいしくいただきました。

朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「おさつフランス（３枚入り）」（３０２円・税込み）です。
 
フランスパンに＜さつま芋（スイートポテト）＞が練り込まれて、パンの表面には＜白胡麻＞が振りかけられ、＜シナモン＞が隠し味で使用されています。
 
フランスパンと意外な取り合わせですが、甘さを強く感じることもなく、＜白胡麻＞と＜シモン＞風味でおいしくいただきました。

デイケアにて、お茶菓子としていただいたのは、春の風の強さを表しているのでしょうか、和菓子の「花の嵐」でした。

 

神戸では、昨年より５日早く、３月２７日に桜の開花宣言が行われていますが、熊本・福岡・高知では、２８日満開のようです。

 

秋や春らしさを感じる季節がなくなりつつある日本の昨今ですが、自然界では、大きなずれもなく植物は花を咲かせています。

 

白餡の「花の嵐」、花見談義に花を咲かせ、おいしくいただきました。

日の出時刻＜５：５１＞の朝６時の気温は「７．５度」、最高気温は「１４．４度」の神戸の曇り空のお天気で、日の入り時刻は＜１８：１８＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「チキン南蛮」＋「鯵のみりん焼き」＋「切り干し大根煮」＋「ほうれん草の辛子和え」＋「お吸い物（豆腐・ワカメ）」＋「果物（オレンジ）」でした。