お茶菓子（１０２８）夕子（桜あん）＠【井筒八ツ橋本舗】
3月
29日
今年の桜の開花は例年より遅れているようで、神戸の桜の開花は４月２日になっているようです。東京では本日、昨年より１５日遅い開花宣言が出ています。
お茶菓子としていただいたのは、【井筒八ツ橋本舗】（本店：京都府京都市東山区川端通四条上る常盤町１７８番地）の生八ツ橋「夕子（桜あん）」です。
「夕子」の名前の由来は、＜水上勉＞の代表作『五番町夕霧楼』（１９６２年）に出てくる主人公「片桐夕子」にちなんで名づけられたとか。
桜色の生八ッ橋に桜葉を合わせたこしあんを包んだ「夕子（桜あん）」、ほんのりとした桜風味、おいしくいただきました。
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