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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（８９１）スペキュロス＠【Wsffle plus】

12月
18日
スレッド
お茶菓子（８９１）スペキュロス...
週末（金曜日・土曜日）しか営業していません【Wsffle plus（ワッフル　プラス）】ですが、昨日の「ワッフル（りんご）」と一緒に購入しました「スペキュロス」です。単純にパウンドケーキかと思いましたが、難しい名称の「スペキュロス（スパイスクッキー）」という名称でした。

一口食べて、「おお～、これは！！」という美味しさでした。＜ラムレーズン＞の洋酒風味が前面に出ていて大人の味わいでした。

原材料名として「ミックススパイス（シナモン・ナツメグ・ジンジャー・クローブ・カルダモン）」が使用されていますので、「スペキュロス（スパイスクッキー）」という名称に納得しました。
#ブログ #洋菓子
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