神戸：ファルコンの散歩メモ

山陽東須磨駅の近くに尾茂瀬がありますが、金曜日と土曜日の週末鹿営業をしていないワッフルのお店が【Waffle plus（ワッフルプラス】（神戸市須磨区東町１－２－８）です。

お店の前の宣伝看板に栗の「渋皮」メニューがありましたので覗いてみたのですが、売り切れていました。

色々な種類のわっふるがありましたが、（りんご）を選んでみました。

ワッフル本体は上品な味わいで、（りんご）もアップルパイと同様にコンポートされたものが小さく刻まれ、ワッフル生地に挟み込まれています。ジャムの食感とは違い、（りんご）の粒々食感が、ワッフル生地と合い、おいしくいただきました。