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神戸:ファルコンの散歩メモ

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会食(30)@スペイン居酒屋【BAR Mercado】兵庫区荒田町2丁目

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会食(30)@スペイン居酒屋【...
立ち呑み仲間の<ペコちゃん>が、おいしいワインが呑みたいということで、久しぶりに【BAR Mercado(バル メルカド)】さんに顔出しです。

今回も赤ワインを1本頼みましたが、ママさん私の好みを覚えていてくれていたようで、「このあいだは<GARNACHA>でしたから、今日はこの<LA TRIBU>でどうですか」と選んでくれました。
ほぼ2カ月ぶりの訪問ですが、私が何を呑んだのか覚えられているのには、驚かされました。

「ハモン・セラーノ」に始まり、<ペコちゃん>の好きな「アボカドと海老のサラダ」を外すわけにはいきません。
本日はサフランの効いた「スペアリブのパエリア」と「イカスミのパエリア」を堪能しました。
どちらのパエリアも、直径15~6センチの鉄のとてもかわいい器に盛られており、<ペコちゃん>は「これいいなぁ~」と感心しておりました。
ちなみにママさんに聞きますと、パエリアは別に調理して器に盛り付けるとのことでした。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-02-09 01:38

どのお料理も美味しそうですね~!美味しいワインと一緒だともっと美味しいのでしょうね。
パエリア、大好きです~!どちらも食べてみたいです。(^▽^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-09 14:01

どれもワインとよく合う料理でした。
パエリア、イカスミの方がコクがありお勧めです。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-02-09 09:31

美味しそうですね
でも、
アボガドは苦手です!

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-09 19:29

doteさんも、色々と食べず嫌いのモノがおおそうで、奥さんも大変かな・・・。 (苦笑)

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