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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡
birdyさん最近のお気に入り
『世界のハイボール』を購入してみました。
私の購入した大手スーパーマーケットでは
応援価格と銘打ちながら全て128円でした＠o＠
「樽熟成ウィスキーソーダ」をまずいただきました。
こちらはアメリカ・ケンタッキー州産ウイスキー
オレンジピールを思わせる香りと味わいが楽しめるとのこと。
次に
青い缶で7月7日に発売されたばかりの
「樽熟カルヴァドスソーダ」をいただきました。
こちらはフランスのノルマンディー地方で造られるアップルブランデー
「カルヴァドス」を使用して
カルヴァドスの豊かな果実味とクリアウォッカの爽快感を実現したとのこと。
次に「樽熟シェリーソーダ」
こちらはスペイン・アンダルシア地方で熟成されたシェリーを加えており
「爽やかなライムをひと搾りしたイメージの味わいを実現したとのこと。
ですが、どれもベースは
「キリンチューハイ 氷結」で培った独自のクリアウォッカとソーダとのことで
3つの種類はフレーバーを変えているだけす。
ですので、どれも基本的な味覚は共通しています。
甘くなくスッキリした味は、どんな料理にも合います。
好みから言うと
「樽熟成ウィスキーソーダ」は非常にベーシックで物足りない感じです。
青缶、赤缶の方が美味しいかも＾＾
東京は今日も夕方から豪雨になりました。
【今日の献立】
・カジキマグロの醤油漬けの焼き魚
（カジキマグロ、白髪ねぎ）
＜醤油、酒、そばつゆ、にんにく、ごま油、片栗粉、小麦粉＞
・サラダ
（豚肩ロース、レタス、きゅうり、ごぼう、トマト）
・揚げ茄子
（茄子、人参、ピーマン、万能ねぎ）
＜そばつゆ、七味唐辛子＞
・小松菜のおひたし
（小松菜）
＜塩だし。かつおぶし＞
・えのきのバター炒め（昨日の残り）
☆豆腐☆
★世界のハイボール×３種類★
・トウモロコシ
・スイカ
関東地方は梅雨の中休み
蒸し暑くなく比較的過ごしやすい一日でした。
【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
（木綿豆腐、万能ねぎ）
＜オリーブオイル、片栗粉、そばつゆ、七味唐辛子＞
・焼き魚
（サーモンの西京漬け）
・えのきのバター炒め
（えのき、にんじん、ピーマン、ミートローフ）
＜オリーブオイル、バター、コンソメ、黒コショウ＞
・ささみサラダ
（鶏ささみ、大根、キュウリ、トマト）
・ドレッシング
＜ごま油、えごま油、ゆずぽん酢、そばつゆ、醤油、万能ねぎ＞
・アボカドのサラダ
（アボカド、白髪ねぎ）
＜胡麻ドレッシング＞
☆豆腐☆
★焼酎ハイボール・芋焼酎★
・スイカ
今日は七夕でしたけれど、関東地方はあいにくの曇り空
連日、ゲリラ豪雨に見舞われている地域があります。
【今日の献立】
・チキンソテー（カレー味）
（鶏もも肉）
＜にんにく、オリーブオイル、酒、カレー粉、小麦粉、片栗粉＞
・サバの甘煮
（サバ、白髪ねぎ）
＜醤油、三温糖、オリゴ糖、生姜＞
・サラダ
（レタス、プチトマト）
＜塩、黒コショウ、エゴマ油＞
（イカ、エビ、キュウリ）
＜塩、黒コショウ、ワサビ、マヨネーズ＞
・枝豆
・玉ねぎの天ぷら（昨日の残り）
（玉ねぎ、ベーコン）
・いんげんの胡麻和え（一昨日の残り）
☆豆腐☆
★金麦★
・スイカ
関東地方は今日も蒸し暑い一日でした。
そして、夕方からスコールのような激しい雨
早くも、亜熱帯地域の季節到来でしょうか、、、。
【今日の献立】
・ズッキーニの甘辛炒め
（ズッキーニ、にんじん、豚肉）
＜生姜、長ねぎ、オリーブオイル、豆板醤、醤油、酢、オリゴ糖、片栗粉、塩、コショウ＞
・つぼ鯛の塩焼き
・いんげんの胡麻和え
（インゲン）
＜白ゴマ（すり）、そばつゆ、オリゴ糖＞
・サラダ
（レタス、焼き豚、塩コンブ）
＜オリーブオイル＞
・小松菜のおひたし
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール★
めちゃめちゃ蒸し暑い一日でした。
7月4日【今日の献立】
・アジの塩焼き
（アジ）
＜塩、タレ：塩だしつゆ、カレー粉、片栗粉、酒＞
・茄子の炒め物
（茄子、にんじん、豚肩ロース）
＜オリーブオイル、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、七味＞
・サラダ
（きゅうり、レタス、トマト、ロースハム）
・枝豆
・イカリング
＜オリーブオイル＞
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★
【朝の献立】
・ジャーマンポテト（昨日の残り）
・刺身（昨日の残り）
・小松菜のおひたし（昨日の残り）
・温泉卵
・豆腐の味噌汁
【昼はランチョンセミナーのお弁当】
・まいせんのカツサンド
・柏屋 薄皮饅頭（つぶ）
【今日の献立】
・えびのチリソース
（車えび）＜にんにく、生姜、長ねぎ＞
＜酒、片栗粉、オリーブオイル、ごま油、チリソース、オイスターソース＞
・ジャーマンポテト
（じゃがいも、玉ねぎ、椎茸、豚小間、ベーコン、チーズ）
＜にんにく、オリーブオイル、中華味の素、黒コショウ＞
・刺身
（ビンチョウマグロ、大葉）
・小松菜のおひたし
・ワンタンスープ
（ワンタン、なめこ、万能ねぎ）
＜ワンタンスープの素、黒コショウ＞
・トマト
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★
・スイカ
【昼の献立】
・豚肉の中華うま煮
・鶏肉のソテー
・ホッケの塩焼き切り身
・ほうれん草のおひたし
・玉子豆腐
・明太子ご飯
『結婚をお祝いする会』が
鶏料理専門店 とりかく日本橋さくら通り店で行われました。
3時間飲み放題4000円
●自慢のレバーペースト
●彩りサラダ
●手ごねつくね串焼
●ピリ辛鶏のもつ鍋
●手作り鶏ハム コンソメジュレ
●鶏のサルサソース トルティーヤ巻き
●中華麺
●デザート
男だけ13人の祝う会でした。あっという間の3時間。
これで支店内に独身は一人もいなくなりました。
末永くお幸せに！
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-18 江聞忠さくらビル2F
03-3516-0681
http://r.gnavi.co.jp/g084666/
２次会はカラオケへ。。。
(2010/7/1)
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