フリースペース
豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡
仙台営業所同窓会2回目も『とんとん拍子』で開催されました。
同窓会は月例会になりそうです＾＾；
でも、残念なことに元気のよい女性店長は退職されたそうです。
陳麻婆豆腐（580円）は辛みが効いて美味しかったです。
レバ刺し（880円）は少し量が少なめでしたね。。。
ご馳走様でした。
東京都北区赤羽２‐１‐１９ 青柳エンパイヤビル ２Ｆ
050-5831-1354
営業時間 17：00〜翌4：00(L.O.翌4：00)
お問い合わせ時間 16：00〜
定休日 無休
【ホットペッパー】
http://www.hotpepper.jp/strJ000769207/
【今日の献立】
・大根の煮物
（大根、さつま揚げ、蒟蒻、豚小間）
＜醤油、みりん、酒、さとうきび糖、そばつゆ、塩、水溶き片栗粉＞
・甘エビの刺身
＜九州さしみ醤油、柚子胡椒＞
・小松菜のおひたし
・みそスープ
（白菜、人参、油揚げ）
＜だし汁、味噌＞
・きんぴらごぼう（2/19日分）
・大学芋（昨日分）
・チキンナゲット（市販品）
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
【今日の献立】
・れんこんと豚肉の炒め物
（レンコン、豚小間、カイワレ）
＜オリーブ油、酒、中華あじ、オイスターソース、黒コショウ、ステーキソース＞
・焼き魚
（メロウの西京漬け）
・大学芋
（さつま芋）
＜キャノーラ油、オリゴ糖、塩、黒ゴマ＞
・焼き餃子 （市販品の餃子）
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草）＜茹で塩、鰹節、そばつゆ＞
・ふかひれ団子スープ
（白菜、にんじん、小葱）＜フカヒレ団子スープの素：市販品＞
☆豆腐☆
★エビスビール★
東京だけが晴れという日が何日かありましたけれど
今後しばらくは東京だけ曇りという日が続くようです。
【朝の献立】
・肉そば
明日からは比較的暖かなようです。
【今日の献立】
・鶏ももソテー
（鶏もも肉）
＜酒、にんにく、オリーブ油、中華あじ、黒コショウ、片栗粉、小麦粉＞
つけ合わせ
（キャベツの千切り＋大葉の千切り、湯むきプチトマト）＜塩少々＞
・きんぴらごぼう
（ごぼう、にんじん、かいわれ大根、牛バラ肉、豚小間、油揚げ）
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、鷹の爪、ごま油、白ゴマ＞
・じゃがいものフライ
・卵スープ
（大根、玉子、長ねぎ）
＜鶏白湯スープ、中華あじ、黒コショウ＞
・イカの塩辛（市販品）
☆豆腐☆
★エビスビール★
夜の予報では晴天でしたが雲の多い空模様。
これから先も雲の多い日が続く予報です。
【朝の献立】
・肉じゃが（昨日の残り）
（牛バラ肉、じゃがいも、人参、玉葱、しらたき）
＜にんにく、オリーブ油、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩＞
・ぶりの照り焼き（昨日の残り）
・目玉焼き＋ほうれん草のおひたし
・キャベツの味噌汁
・梅干し、ご飯
今日から営業車が新しくなりました。
FIT（初代モデル）からマツダ・デミオ（3代目現行モデル）に変更。
マツダ車に乗るのは初めてかと思いましたが
福岡時代にカローラのブレーキを修理中に
代車としてファミリア（9代目最終モデル）に乗って以来で
毎日乗る車になるのは初めてです。
【今日の献立】
・ぶりの照り焼き
（ブリ、生姜、長ねぎ）
＜醤油、みりん、酒、オリゴ糖、黒砂糖、そばつゆ、ごま油＞
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草、白髪ねぎ）＜そばつゆ＞
・サラダ
（大根、キュウリ、ちくわ、ウインナー、カイワレ大根＞
＜塩コンブ、ごま油＞
・肉じゃが
（牛バラ肉、じゃがいも、人参、玉葱、しらたき）
＜にんにく、オリーブ油、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩＞
・みそ汁
（キャベツ、油揚げ、人参）＜だし汁、味噌＞
・刺身
（カンパチ、甘エビ）
＜九州さしみ醤油＞
・サラダ
（大根、豚小間、ベーコン、トマト、人参）
・とんかつ、天ぷら
（昨日の残り）
☆豆腐☆
★ビール★
尊（MIKOTO）京橋店がオープンする前から営業してた
みこと 立川店（南口すぐ）に行きました。
こちらのみことでも厳選九州料理をいただきました。
『鹿児島産きびなごの刺身』580円と
『餃子鍋』2人前1980円を注文。
極上の馬刺３点盛りは990円です。（京橋店は1200円）
大分のとり天はボリューム満点でした。
土地代の違いか、焼酎も一割程度安い印象です。
3人で４K／ひとりでした。
（同じ焼酎2杯目の氷を変えないで注ぎ足すサービスは
京橋店オリジナルサービスのようです。）
ご馳走様でした。
〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-3-7 山三電機ビル4F
アクセス ＪＲ立川駅 南口 徒歩1分
多摩モノレール立川南駅 徒歩3分
TEL 042-527-7155
営業時間 月〜土・祝前 17:00〜04:00
日・祝 17:00〜23:30
定休日 不定休
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/e480703/
雲の多い一日、雨にはなりませんでした。
明日は朝のうち雨の予報です。
【今日の献立】
・とんかつ
（豚ロース）
＜パン粉、キャノーラ油、酒、塩、コショウ、小麦粉、牛乳、片栗粉＞
・れんこんと舞茸の天ぷら
（千切り大根、キャベツ、プチトマト）
・ワンタンスープ
（豆腐、にんじん、白菜、小葱）
＜ワンタンスープの素、黒コショウ＞
・サーモンの刺身
・小松菜のおひたし
☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★
◇休肝日◇
1月は、ほんとんど快晴続きの東京でしたが
このところ天気が日替わりで変わります。
今日は日本列島が高気圧に広く覆われ気持ちよく晴れ渡りました。
【今日の献立】
・刺身
（カンパチ、甘エビ）
＜九州さしみ醤油＞
・サラダ
（大根、豚小間、ベーコン、トマト、人参）
・小松菜のおひたし
（小松菜、しらす）＜醤油＞
・煮物
（里芋、人参、ごぼう）
＜鶏白湯スープ、中華あじ、キャノーラ油＞
（肉みそ）
＜ごま油、豚ひき肉、味噌、醤油、みりん、酒、黒砂糖、生姜＞
・豆腐スープ
（豆腐、長ねぎ）
＜醤油、塩、コショウ＞
・揚げしし唐
（もやし、人参、豚小間、ベーコン、もやし）
＜ごま油、オリーブオイル、中華あじ、オイスターソース＞
・豚の角煮（2/14の残り）
☆豆腐☆
★ビール★
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