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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
戦後65年。
戦後50年の時には報道機関の特集も多かったように記憶しています。
そらから、さらに15年が経ちました。
今年は65年という節目の年であり、僅かながら特番もありました。
戦争を知る人の割合が年々減っていきます。
戦争の哀しい体験を風化させてはならなと思います。
【今日の献立】
・豆腐ハンバーグ
(合挽肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎとろ)
<小麦粉、焼き肉のタレ、オイスターソース、塩、ホールトマト>
・冷やしゴーヤの中華サラダ
(ゴーヤ、パプリカ、中華クラゲ、きゅうり、塩コンブ)
<塩、中華味の素、ごま油>
・オクラの胡麻和え
(オクラ、油揚げ)
<すり白ごま、そばつゆ>
・刺身
(マグロ、大葉)
・枝豆
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン・日本酒など★
8月14日【実家の献立】
お盆です。
実家にて。。。
【実家の献立】
・枝豆
・生ハムのサラダ
(生ハム、トマト、レタス、キャベツ、ブロコッリースプラウト、キーウィ)
・マグロの刺身
・谷中生姜
・茄子の浅漬け
・オクラのごまみそ和え
・セロリときゅうりのスティック
・豆腐+食べるラー油
☆豆腐☆
・梨
★ビール・日本酒たくさん★
飲み過ぎました^^;
【昼の献立】
・カレーライス
・目玉焼き
・まぐろの刺身
★金麦★
ランチビール(^_-)-☆
今日は65回目の終戦記念日です。
東京は久しぶりに猛暑日になっています。
練馬は全国3位にランクイン
3 東京都 練馬 37.1 13:17
【昼の献立】
・鶏の唐揚げ
・ホッケ焼き
・もやし炒め
・カレーゆで卵入り
・ご飯
・麦茶
お盆休み2日目
今日もどこに行くでもなく、、、
一歩も外にでないまま一日が過ぎました。
ブログルにラーメン特集をアップしようと思い立ち
過去記事を10ほど焼きなおしました。
【今日の献立】
今日はお盆休みです。
豆腐嫁から「今日、何が食べたい?」と聞かれ
「鉄火屋のマグロ!」と答えました。
・鉄火屋のマグロ
(鉄火屋のマグロ、大根千切り、きゅうり)
・白菜のあんかけ
(白菜、にんじん、豚肩ロース)
<ショウガ、ニンニク、長ねぎ、ごま油、オリーブオイル、中華味も素、黒コショウ、水溶き片栗粉>
・枝豆
・サラダ
(トマト、レタス)
<食べるラー油>
・夏カレーライス
(茄子、合挽肉、牛もも肉、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ)
<にんにく、しょうが、オリーブオイル、カレールー市販品>
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン6合ぐらい★
2007年8月24日
大分のオアシス21にある
『醤油ラーメン 鰹とソウル』に行きました。
元祖醤油ラーメンを頼みました。(650円)
うむむ。
こうはいかないでしょう。。。
かなり、むりがあるでしょう。。。
翌日、自宅で圧力鍋で作ったインスタント長浜ラーメンに軍配をあげます。
※写真は2007年8月24日撮影です。
【後日談】
※このお店、伺った2ヶ月後には閉店となっていました。。。
大分のラーメン店は外れのお店もありました。
2006年10月21日
『北海らーめん 札幌本店』に行きました。
頼んだのは 塾玉味噌(750円)
まっ! こんな感じで行きましょう!
※写真は2006年10月21日の撮影です。
TEL 011-563-6745
住所 北海道札幌市中央区南五条西4
交通手段 地下鉄南北線すすきの駅下車、駅前通沿いを徒歩2〜3分
すすきの駅(市営)から157m
営業時間 [月〜木] 11:00〜翌5:00 [金・土] 11:00〜翌6:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
定休日 日曜・祝日
『食べログ』
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1000914/
元祖 長浜屋
2006年7月23日(日)
7月22日(土),23(日)と福岡で学会がありました。
金曜の夜から全国各地から知ってる方々、会社の面々が集まって
よーーーく飲みました。
昼と夜どちらがメインだか…
昼は夜のためにあるような2日間でした(^^ゞ
いつものことです! 大汗;
翌日にお酒と疲労を残さない対策は絶対に必要です。
ウコンぐらいじゃ効き目ありません!
もちろん早めに切り上げて飲みすぎなければ良いのですが…
ついつい飲みすぎてしまいます!
※写真は右上が23日(日)お昼にいただいた『元祖長浜屋』
(福岡県福岡市中央区長浜 2-5-19)
http://www.ramenkyushu.com/cgi-bin/search.cgi?no=49
下の2枚は中洲のラーメンで
左下が21日(金)深夜にいただいた『幸来軒』のラーメン
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/166447/
右下は22日(土)の深夜にいただいた
-元祖博多とんこつラーメン- 博多荘のラーメンです。
http://www.hakatasou.com/index.php
どれも美味しいとんこつラーメンでした。
2007年3月23日(金)
中延にある「鯱」
約一年ぶりに、以前の得意先の人と飲み会。
おいしいお酒とおつまみ
懐かしい話に花が咲き
楽しいひと時を過ごしました
その後、中延にある『でびっと』本店へ
鶏がら味を頼みました。
醤油ラーメン 700円
生ビール 600円
おつまみ3点盛り600円
※餃子は今(2010年8月)はないようです。
※写真は2007年3月23日(金)撮影
住所 東京都品川区東中延2-10-10
電話番号 03-3782-8029
営業時間 11:00〜23:00 日祝〜21:00
定休日 無休
座席数 カウンター11席、テーブル6席
喫煙 不可
最寄り駅 東急大井町線「中延駅」
『ラーメンデータベース』
http://ramendb.supleks.jp/shop/4846
『グルメウォーカー』
http://gourmet.walkerplus.com/100031229002/
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